Povidla pozdvihnou svíčkovou na novou úroveň. Jak je tam přidat, aby pokrm nezkazila
Poctivý vývar, kořenová zelenina, smetana a maso, které se rozpadá na jazyku. Přesto může mít...
jídlo
Nejhorší jídla české kuchyně z pohledu cizinců: Národní delikatesy v hodnocení propadly
My si bez nich neumíme náš jídelníček představit, ale cizinci by je s klidným srdcem vymazali z...
Hotely vymýšlejí taktiky, jak zabránit plýtvání jídlem. Hosté si v bufetech nabírají více, než…
Mnozí z nás si nedovedou představit, že by vyrazili na dovolenou do příjemného hotelu bez...
Reklama
Jak připravit maso divočáka a na co dát pozor při jeho nákupu
Kdo žije na venkově, ten dobře ví, že podzim nepřichází jen podle kalendáře. Pozná se také podle...
Proč se mužům nedaří zhubnout? Odrazuje je slovo dieta, zjistili vědci
Stačí ho vyslovit a někteří muži začnou mít pocit, že přichází konec dobrého jídla, piva s...
Párky v těstíčku jsou v Americe hitem. Recept má kořeny v české kuchyni
Tohle jídlo dobývá Texas. Ačkoliv se tomu nechce věřit, jeho kořeny jsou v České republice. Nebo...
Reklama
Některé dobroty našeho dětství nebyly zrovna bezpečné. Co by už dnes maminky dětem určitě nedaly?
Je to samozřejmě trochu nadsázka, ale prospěšné tyto pokrmy spojované s naším dětstvím rozhodně...
Vložila jsem do lednice papírové utěrky a nestačila se divit. Vřele tento trik doporučuji
Papírové utěrky, ubrousky či kapesníčky mohou mít ve vaší domácnosti řadu využití, které by vás...
Mražená jídla, sladké limonády a cukrovinky: Potraviny, které narušují rovnováhu ve střevech
Mnozí Češi se domnívají, že jedí zdravě, když sahají po zelenině, proteinových tyčinkách a müsli...
Jak vybrat kvalitní těstoviny: Důležitější než cena je složení a zpracování
Italské těstoviny mají skvělou pověst, ale v našem testu supermarketových značek překvapil jiný...
Chléb s máslem a cukrem: Sladká svačina, na které vyrostly Husákovy děti
Není na tom vlastně nic až tak šíleného, tedy až na tu kombinaci. Chléb, cukr, máslo. V minulosti...
Potravinové přísady: Jak se orientovat v kódech pro zdravější stravován
Myslíte si, že jíme zdravě? Možná vás čeká nepříjemné zjištění. Některé potraviny skrývají...
Nostalgie na talíři: Proč nám chybí zmizelé potraviny a jejich chuť
Některé potraviny bereme jako samozřejmost, dokud nezmizí. Až tehdy si uvědomíme, jaký význam pro...
Kysané zelí, česnek, křen: Pilíře imunity v kuchyni našich babiček
Zdraví našich předků nebylo jen pouhou náhodou. Spoléhali se nejen na sebe, ale také i na přírodu...
Od bramboráků po pečenky: Jak připravit syté jídlo za pár korun
Brambory konzumujete prakticky denně. Někteří je připravují na různé způsoby, jiní volí stále...
Sladké nápoje, chipsy i polotovary: Potraviny, které podporují závislost na cukru
Tak tohle rozhodně vyhoďte, vyčistěte svou kuchyň i tajné zásuvky s hříchy. Když to uděláte,...
Kolik vydá měsíčně za potraviny průměrná česká, německá a ukrajinská rodina? Budete překvapeni
Kolik peněz rodiny v různých zemích skutečně nechají za jídlo? Srovnání českých, německých a...
Oves, cizrna, luštěniny: Obědy pro zdravé srdce a dostatek energie
Připravili jsme pro vás přehled pokrmů, které lze připravit ze snadno dostupných surovin za pár...
Obezita a chudoba: Vliv levných potravin na zdraví a rozpočet
Říká se, že obezita je nyní problémem chudých. Kupují často kaloricky velmi vydatné, ale...
Vlhkost a špatná cirkulace: Skutečné příčiny plísní ve vaší lednici
Každý z nás se někdy setkal s plísní v domě. Někdy se objeví v kuchyni a na místech, kde by to...
Zapomenuté pokrmy, které oživí váš jídelníček: Bramborová kaše s kroupami, uhlířina a jáhelník
Původně to byla jídla chudiny, v současnosti to ale mohou být levné a vítané pochoutky, které...
Vaření s rozumem: Proč se vyplatí investovat čas do domácího vývaru
Moderní doba si žádá moderní řešení. Mnohdy je na škodu, protože svému tělu začnete škodit....
Ovocné knedlíky nebo nudle s mákem: Nejodpornější česká jídla podle cizinců
Češi na svou kuchyni a tradiční pokrmy nedají dopustit. Svíčková na smetaně, vepřové s knedlíkem...
KVÍZ: Přes 80 % Čechů se někdy dusilo rýžovým nákypem. Ale kolik z těchto 10 jídel poznáte podle…
Každý z nás má v paměti alespoň jeden moment, kdy se u rýžového nákypu ozvala panika. Tradiční...
Objednávka jídla jako úleva od věčného rozhodování, co budu dnes vařit
Věta „v lednici nic není“ ve skutečnosti neznamená prázdnou lednici, ale fakt, že uvnitř není nic...
Retro kuchyně, která voní dětstvím: Vaječná tlačenka a Šunkofleky
Byly to časy, kdy se na oslavy pekly bábovky, na stole u večerního posezení voněla vaječná...
UHO jste přežili, ale kolik z těchto pokrmů byste zvládli identifikovat jen z popisku?
Nejen školní jídelna je tvůrcem naší větší či menší lásky k různým jídlům. Ať jsme je milovali...
Müsli má pověst zdravé potraviny, ideální pro snídani plnou energie, ale tato pověst není vždy…
Müsli k snídani, proteinové tyčinky, zeleninové šťávy a nízkotučné potraviny, zní to jako recept...
Máta, třezalka nebo lípa ztlumí chuť k jídlu jako léky na hubnutí
Ozempic hýbe světem. Možná si lámete hlavu, dá-li se nějaký jeho účinek navodit i běžně...
Potraviny s nálepkou „fit“, „light“ nebo „bez cukru“. Vypadají jako skvělá volba pro zdravější…
Na první pohled působí jako jasná volba pro zdravý životní styl. Jogurty s ovocem, müsli tyčinky...
Kávová sedlina, vaječné skořápky nebo mastnota, olej a tuky: Zbytky jídla, která nepatří do dřezu
Možná si myslíte, že váš drtič odpadu zvládne cokoliv, co do něj hodíte, ale to není pravda....
Ještě v dnešní době existuje celá řada sladkostí a tyčinek, které mají dlouhou historii a provázely…
Ach, ta chuť nostalgie – vraťme se společně do 80. a 90. let minulého století či do roku 2000,...
50+ Dopřejte si kvalitní spánkovou hygienu a spánek
Od určitého věku není jedno, co jíte. Od dalšího milníku to už začíná být hodně vidět. Je rozdíl,...
Kapří kost v krku? Češi pořád neví, jak správně zasáhnout
Slavíte rádi Vánoce? Pokud si dáváte záležet na obalování řízků z kapra, pak si určitě dávejte na...
Zdravé jídlo nemusí být nudné: Vyzkoušejte 4 rychlé recepty na skvělou večeři
Pokud si chcete k večeři uvařit něco zdravého, chutného a rozmanitého, ale nemáte čas trávit v...
Jak často můžeme jíst rybí konzervy a jsou vůbec zdravé
Otázka do pranice. Rybí konzervy jsou kvalitním zdrojem bílkovin a cenných tuků. Jak to je ale se...
Triky pro vaření, které váš způsob vaření vylepší, urychlí a učiní mnohem snazším
Vaření může být neuvěřitelně uspokojující, ale občas přináší zdánlivě nekonečné výzvy a časově...
Potraviny bohaté na bílkoviny a minerály podpoří váš metabolismus – a přitom si pochutnáte
Pokud potřebujete nastartovat svůj metabolismus, měli byste sáhnout po potravinách bohatých na...
Tučné ryby jsou pro zdravou pokožku vynikající
Strava bohatá na zdravé tuky a vitamíny může podpořit i zdraví vaší pokožky. Mnoho druhů ovoce a...
Špatně zvolený pokrm a určité stravovací návyky mohou přispět k tomu, že se během dne budete cítit…
Špatně zvolený pokrm a určité stravovací návyky mohou přispět k tomu, že se během dne budete...
Mléko v pytlíku nebo limonáda ve skle? Zavzpomínejte na retro
Vzpomínáte si na potraviny, které jste dříve kupovali? Některé z nich byste možná rádi znovu...
Kroupy, čočka, škubánky: nové hvězdy fine diningu
Kdysi tahle jídla znamenala bídu, hlad a výplatu, co se zdržela někde mezi fabrikou a poštou....
Brambory, rýže a těstoviny. K těmto základům jídel můžete kdykoliv vyndat maso z mrazáku nebo…
Máme pro vás seznam potravin, ze kterých vykouzlíte všechno. Kvalitní, dobrý jídelníček. Vždy a...
Přejídání vede k rozvoji nadměrného tělesného tuku a obezity
Že jsou Češi velkými labužníky, o tom není pochyb. Dopřávají si chutné jídlo doma i na cestách,...
Vydatný oběd dodá našemu tělu potřebnou energii a udrží nás v chodu po celý den
Vydatný oběd dodá našemu tělu potřebnou energii a udrží nás v chodu po celý den. Zvýší naši...
Pro vaše optimální zdraví je nejlepší příjem přidaného cukru co nejvíce omezit
Nízký obsah tuku, bezlepkové, nízký obsah sacharidů… Tyto a další formulace používají společnosti...
Jeden sladký nápoj denně vás přiblíží doporučenému dennímu limitu pro přidaný cukr
Sladkosti, lákavá záležitost, kterou si mnozí Češi nedokážou a vlastně ani nechtějí odepírat....
Rozmanitá strava snižuje zdravotní rizika
Možná začínáte den pokaždé stejnou snídaní, ať už jde o vejce, misku ovesných vloček nebo...
Součástí tradiční české kuchyně jsou smažené pokrmy, po kterých se my Češi můžeme utlouct
Součástí tradiční české kuchyně jsou smažené pokrmy, po kterých se my Češi můžeme utlouct. Ať už...
Rychlé občerstvení s sebou nese vyšší riziko srdečních onemocnění a sníženou funkci mozku
Češi jsou národem gurmánů, dopřávají si bez ostychu všeho, co hrdlo ráčí, jenomže ono často ráčí...
Bílé pečivo konzumujeme prakticky denně, aniž bychom si uvědomovali, že si tím zaděláváme na…
Dvěma slovy – bílé pečivo, my Češi ho konzumujeme prakticky denně, aniž bychom si uvědomovali, že...
Toto jídlo je vzpomínkou na staré časy. Krupicová kaše je víc než jen dětská večeře nebo rychlá…
Dříve byl tento pokrm jednoduchým a levným jídlem. Dnes si opět získává oblibu, lidé zkoušejí...
Cokoli těžkého, mastného či sladkého by měl člověk konzumovat nejpozději 3–4 hodiny před spaním
Obecně se dá říct, že cokoli těžkého, mastného či sladkého by měl člověk konzumovat nejpozději...
Lokše: Dokonalým příklad pokrmu, který si vystačí s málem, a přesto chutná jako něco výjimečného
Jídlo nemusí být vždy složité, aby si získalo naše srdce. Někdy stačí jen pár základních surovin...
Zeleninové chipsy se často doporučují jako zdravější alternativa bramborových lupínků
V dnešním uspěchaném světě je jídlo víc než obživa, je to kultura a pohodlí v jednom. Důvěřivě...
Velkou chybou nás Čechů je časté přejídání, a to hlavně ve večerních hodinách
My Češi jsme bezpochyby velcí labužníci, u jídla se však drtivá většina z nás dopouští minimálně...
Mnozí Češi solí hodně a podstatně více, než je doporučeno
Existují dochucovadla, posypky a přísady, bez kterých si naše oblíbené pokrmy nedokážeme...
Třešňová šťáva a banány pro efektivnější spánek
Stejně jako vás některé pokrmy při brzké večeři mohou připravit o vydatný spánek, existují i...
V posledních letech se na sociálních sítích čím dál častěji objevují tvrzení, že některé oleje ze…
V poslední době se kolem některých běžných potravin rozvířila vlna kontroverze a silných názorů....
Ovocné a ochucené jogurty se na první pohled jeví zdravě, ale obsahují značné množství cukru nebo…
Nabídka obchodů zahrnuje potraviny, které se na první pohled tváří zcela neškodně nebo dokonce...
Tradiční česká strava je silně založená na živočišných produktech, což představuje zdravotní i…
Kdybychom si nedopřávali tradiční českou kuchyni, nebyli bychom snad ani pořádní Češi. Avšak...
Ušetřete stovky měsíčně: Krabičky do práce vám pomohou
V dnešní moderní a uspěchané době není snadné skloubit zdravé stravování s každodenními...
Při zvracení pijte po malých dávkách
Stane se to. Nepříliš fajn jídlo, viróza, léto podobnému přeje. Víte, jak se chovat, když...
Jogurty bohužel patří mezi potraviny, které často vyhazujeme, když projdou
Jogurty jedné značky chtějí zamezit plýtvání, takže začala své výrobky označovat přesněji. Podaří...
Ořechy jsou ideální svačinkou poskytující dokonalou rovnováhu zdravých tuků, bílkovin a vlákniny
Dopřejte si chutnou svačinu, jež potěší váš mlsný jazýček, a přitom neuškodí zdraví, naopak. Máme...
Kvíz: Jídla z české kuchyně, která jí 9 z 10 rodin. Poznáš je podle popisu?
Česká kuchyně je proslulá vydatnými a kvalitními jídly z poctivých surovin. Sice naše kuchyně...
Nejčastější chyby při vaření: Dopřejte si proto dostatek času na krájení zeleniny předtím, než…
Každý z nás přistupuje k vaření jinak. Když vezmete v úvahu jedinečné chutě a kuchařské techniky...
Zahoďte rohlík s máslem: Smoothie je snídaně vhodná pro seniory
Snídaně pro seniory? Zapomeňte na rohlíky s něčím a bílou kávu. Tohle první jídlo denně máte...
Před spaním se vyhněte smaženým jídlům a tučným masům
Nespavost je vcelku běžná, minimálně jednou za čas u každého z nás, a projevuje se různě –...
Cibulové kroužky: Tato delikatesa se stala populární někdy na počátku 20. století
Lidi je milují a platí za ně majlant. Doma je můžete udělat za pár korun. Vezměte do ruky nůž a...
Kvíz: Knedlíky, omáčky, koláče. Poznejte české jídlo jen podle popisu
Víte, co vlastně jíte a odkud to přišlo? Pojďme podniknout menší výlet do minulosti a zjistit,...
Domácnosti mění životní styl i spotřební chování
V posledních letech dochází v českých domácnostech ke změnám. Lidé začínají přehodnocovat své...
Budoucnost potravin: Šetrná alternativa oproti tradičnímu chovu hospodářských zvířat
Hmyz je výživným zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. Díky své nenáročnosti představuje...
Kvíz, u kterého se smíchu neubráníte: Doplňte 10 legendárních hlášek z české kuchyně
Jsou to věty, které slýcháme od dětství. Říkala je babička u plotny. Říkáme je i my. Jsou to...
Utopenci skončili mezi nechutnostmi světa. Pro nás ale patří na sváteční stůl
Zatímco svět se chytá za hlavu, my si mlaskáme. Utopenci patří do žebříčku nejnechutnějších jídel...
Za socialismu jste ve školních jídelnách nejčastěji našli UHO, což byla univerzální hnědá omáčka
Vzpomínáte si na jídlo za socialismu? Bufety, školní jídelny i cukrárny nabízely jiné dobroty než...
Krabice z Albertu vyvolaly nákupní šílenství, ušetří vám nejen peníze, mizí rychlostí blesku
Albert si pro své zákazníky připravil speciální boxy, které šetří čas i starosti. Nemusíte si už...
Možná jste zmeškali
Zrůdná studie se zaměřila na koktavost u dětí. Své jméno si…
Experimenty na lidech jsou většinou nezákonné a zanechají následky na obětech zvrácené vědy. Tato studie však byla trochu jiná, dokonce probíhala na univerzitě. O co přesně šlo a jaké byly výsledky tohoto pokusu?
„Do tří toho stihne víc než já za celý týden“ aneb Podívejte se, jak…
Na videu, které zveřejnil web Asian Feed, je vidět, jak se starší muž s úsměvem a plný energie věnuje různým aktivitám během dne. Představuje realitu aktivního a plnohodnotného života ve vyšším věku a ukazuje, že starší lidé v Japonsku znají způsoby, jak trávit a užít si život, ve kterém toho tolik prožili.
Tatra je druhou nejstarší stále existující automobilkou světa.…
Na silnicích se denně prohání více než miliarda osobních automobilů i dalších vozidel. Mezi nimi jsou i vozy světově známé automobilky Tatra. Ta byla jedním z prvních automobilových závodů, který na světě vůbec začal fungovat.
Před třemi tisíci lety si evropští šamani pomáhali drogami. Důkazy…
Objev více než 3000 let starých hrobů teprve dnes odhaluje tajemství šamanských rituálů na území dnešní Evropy. Při komunikaci s mocnými duchy hrály významnou úlohu různé omamné látky. Jak na tato zjištění vědci přišli? Jednoduše – z vlasů.
Podala Ježíši šátek, aby si otřel tvář - Svatá Veronika
Svatá Veronika je známá jako žena, která nabídla Ježíšovi látku, aby si mohl otřít tvář na cestě ke svému ukřižování. Předpokládá se, že látka dnes existuje ve Vatikánu, a je považována za jednu z nejcennějších relikvií církve.
Nejnebezpečnější obyvatelé vodního světa, se kterými je lepší se…
V dnešní době není ničím neobvyklým, že se na pobřeží objeví žralok. Jeho obětí kvůli tomu neustále přibývá. Mohlo by jich být ale daleko více. Ve vodách se totiž objevují i další děsiví a nebezpeční tvorové.
Obyvatelstvo starověké Evropy a Středomoří se nemísilo tak, jak se…
Podle mezinárodního výzkumu 204 genomů lidských pozůstatků z dob Římské říše byli její obyvatelé méně mobilní, než se dosud předpokládalo. Osm procent zkoumaných ostatků pocházelo z oblastí značně vzdálených od místa pohřbu.
Warminsterská věc: Hrozivé zvuky a vibrace byly předzvěstí vlny…
V 1:25 na Boží hod roku 1964 paní Mildred Headovou probudil podivný zvuk. Zpočátku to znělo, jako by jí na střeše škrábaly větvičky a pak, jako by pršely obří kroupy. Vstala a šla k oknu. Noc byla jasná a bez deště, neviděla nic neobvyklého. Všimla si však „zvláštního hučení, které zesílilo a pak zmizelo, kromě ‚slabého šepotu – tichého pískání nebo sípání‘.“
V lednu 1959 se devět mladých ruských studentů SSSR vydalo na 190 mil…
V lednu 1959 se mladí ruští studenti vydali na 190 mil dlouhou běžkařskou túru na Ural. Ďatlovova výprava přinesla smrt téměř všech členů. To, k čemu v roce 1959 během výstupu na jednu z hor došlo, ale dodnes není přesně známo.
Matyáš Korvín dokázal v roce 1469 porazit Jiřího z Poděbrad v boji o…
Byl malý a údajně ani ne moc hezký. Vynikal však fyzickou silou a odhodláním a jako chlapec získal vynikající vzdělání. Nakonec se Matyáši Korvínovi podařilo stát se v roce 1458 uherským a později českým králem.
Reklama