Zahoďte rohlík s máslem: Smoothie je snídaně vhodná pro seniory
Foto: etorres / Shutterstock
3 min
Snídaně pro seniory? Zapomeňte na rohlíky s něčím a bílou kávu. Tohle první jídlo denně máte možnost si udělat tak bombastické a jednoduché, že vás doslova zdravotně omladí.
Reklama
Ano, je to trochu módní trend, ale tento trend je tu už řadu let. Stále si drží svou statistiku oblíbenosti. Jsou období, kdy se k těmto snídaním moc rádi vrací mladí i staří. Má i určité nevýhody, ale ty zdaleka nejsou takové, jaké přináší konzumace kávy a koblih k snídani, už jen trans tuky jsou velmi nebezpečné a seniorům mimo jiné zhoršují paměť.
Máme pro vás tipy na jemné a velmi výživné tipy na snídaně pro seniory. Určitě si vyberete. Zapomeňte na staré časy.
Smoothie jako první volba
Odpůrci do nebes vyzdvihovaných smoothie tvrdí, že některé látky, které jen rozmixujeme a vypijeme, neprojdou patřičně rozžvýkáním a chemickou reakcí s našimi slinami. Tím nevyužijeme úplně všechny živiny.
Přesto má smoothie velký přínos, protože tak sníme dobrou porci zeleniny, ovoce a vlákniny. Rozmixujte si třeba jen pár jahod, lžíci ovesných vloček (raději předem namočených) a mléko. Špenát, zázvor a pomeranč. Cokoliv. Měnit můžete podle nálady, chuti a toho, co máte zrovna k dispozici. Do smoothie se skvěle hodí i unavenější ovoce a zelenina, kterou byste jinak už vyhodili.
Tady ale platí, že méně je více a čtvrtlitrová sklenička úplně stačí.
Jemné kaše
Na podobném principu jsou i jemné kaše. Můžete si rozmixovat větší množství ovoce, jahod, malin, meruněk (mražené jsou skvělé) s půlkou banánu, který dobře zahušťuje.
Vznikne vám kaše, kterou můžete ochutit ještě přesně tak, jak chcete. Oříšky, semínky, ovesnými vločkami.
Tvarohy a snídaně do skleničky
Chcete-li mixér odložit, pak si rozmíchejte tvaroh. S ovocem, kakaem, vločkami.
Když si podobnou směs připravíte již večer a necháte do rána v lednici, budete mít báječnou pochoutku. Klidně i ke kávě, když na to přijde. Skvělé jsou také máčené kaše, kdy se do druhého dne nechávají nasáknout jemné ovesné vločky. Jsou pak ještě měkčí než vařené. A znovu, přidejte si do nich potom čerstvé ovoce, tvaroh, jogurt nebo cokoliv, co máte rádi.
Variabilní snídaně, které jsou hotové hned
Výživová hodnota se nemůže nějakému rohlíku s máslem ani rovnat. O tom, že takové jidlo se i mnohem pohodlněji jí, pokud už máte problém s chrupem, ani nemluvě. A časová náročnost? Nestojí za řeč!
Jídelníček pro seniory zasluhuje péči a důraz na kvalitu a výživné látky.
