Kapří kost v krku? Češi pořád neví, jak správně zasáhnout
Foto: bajinda / Depositphotos
3 min
Slavíte rádi Vánoce? Pokud si dáváte záležet na obalování řízků z kapra, pak si určitě dávejte na jednu věc velký pozor. Někomu se to stalo, na jiného to možná čeká tento rok.
Reklama
Kapr
Někdo si bez smaženého kapra štědrovečerní večeři vůbec neumí představit, tradice je tradice. Jiný dává přednost lepší variantě, a to v podobě křechkých kuřecích řízků, filetu nebo rybího filé, které se obejdou bez kostí i bez nervů. Ať už patříte do kterékoliv skupiny, jedno je jisté. Právě o Vánocích číhá na české strávníky největší sváteční nebezpečí. Někdo ho možná už zažil, protože to je pro mnoho lidí velmi nepříjemný zážitek, jiný se toho prostě mnohdy nebojí a vyvázne bez újmy.
Kost v krku
Možná si vybavíte slavnou písničku Vánoce, Vánoce přicházejí, kde se zpívá: tyhle ryby neměly by maso mýti samou kost, říká táta vždy, když chvátá na pohotovost. A přesně tahle situace se bohužel opakuje každé svátky. Kousíček rybí kosti, chvíle nepozornosti, trochu smíchu nebo hladu po celodenním půstu, a problém je na světě. Jsou snad na Vánoce kvůli těmto problémům zvýšené počty lékařů o těchto svátcích?
Pokud cítíte, že vám kost uvízla v krku, nepanikařte. Sice se to dobře říká, ale panika dokáže nadělat ještě více škody než užitku. Nejprve zkuste jednoduchý trik, zapijte nebo kost zajeste něčím měkkým, třeba kouskem chleba, vařeným bramborem nebo knedlíkem. Kost se často přichytí k jídlu a snadno sklouzne do žaludku, kde si s ní poradí žaludeční šťávy. Pomoci může jít pár doušků vody.
Nevytahujte kost sami
Co však rozhodně nedělejte, nepokoušejte se kost vytavovat pinzetou, prsty nebo jinými nástroji. Tím si můžete poranit sliznici nebo hltan a situace se výrazně zhorší. Pokud bolest neustupuje, cítíte tlak, škrábání čí máte problém polykat, je čas vyrazit na pohotovost. Lékaři na ORL oddělení kost odstraní bezpečnostními a speciálními nástroji. Případně endoskopicky, pokud se dostala kost do krku hlouběji.
Kapr ale není jedinou pohromou v tomto období, kdy by měl panovat klid a pohoda. O Vánocích přibývá i jiných kuriózních zranění, od řezných ran či porcování kapra až po opaření horkým olejem. Zdravotnicí každoročně řeší i přejedení, koliky nebo bolesti žlučníku po příliš tučném jídle. Ať už tedy letos zvolíte kapra, řízek nebo vegetariánskou variantu, zkuste si na Štědrý den dopřát trochu klidu a pozornosti. Je lepší zpomalit, užít si atmosféru a vychutnat každé sousto, než skončit na pohotovosti s rybí kosti.
Rybu už nikdy!
Nemusíte se bát toho, že do konce života nebude jíst ryby. Nebo snad ano? Někteří jedinci po několika dlouhých letech si dopřejí jen ty základní. Najdou se i tací, kteří i po takové nemilé zkušenosti nadále kapra jedí, protože je to zkrátka tradice, která by se neměla přerušit. V dnešní době si mnoho rodin kapra už nedopřává. Sahají spíše po řízcích nebo jiných rybách, protože jim kapr ani moc nevoní.
