Vývar: Lékaři ho doporučují jako nejúčinnější prostředek pro boj s virózami a horečkou

Vývar: Lékaři ho doporučují jako nejúčinnější prostředek pro boj s virózami a horečkou

Foto: Coryn / Shutterstock

Publikováno:
3 min
Pamatujte, že každý komentář bývá zprávou o komentujícím.
Děkujeme za vaše komentáře.

Návraty ke starým dobrým časům hlásí lékaři. Ti, kteří to praktikují už dávno, jen souhlasně přikyvují. Víme, k čemu se lékaři vrací a doporučují to svým pacientům.

Reklama
Obsah článku
  1. Blaho pro tělo: Má i další účinky
  2. Vývar umí: Posílit imunitu, vypotit se, posílit…
  3. Morkové kosti: dobrota na závěr
  4. Do masového vývaru přidejte koření, ale jen málo zeleniny
  5. Uvařte si zásobu

Dříve tento recept doporučovaly i naše babičky.

Během roku na něj může dojít velmi snadno. Virozy se nám nevyhýbají v každém ročním období, navíc se blíží další vlna asijského covidu. Je určitě dobré vědět, jakou zbraň vytáhnout.

Blaho pro tělo: Má i další účinky

Celkově tento zdravotní zázrak působí výborně i na naše klouby. Též nás umí vytáhnout z poalkoholového stavu. Připravte si plný hrnec kvalitního vývaru.

Lékaři ho doporučují jako nejúčinnější prostředek pro boj s virózami a horečkou, ale někteří ho dokonce považují za elixír dlouhověkosti. Je to proto,že působí protizánětlivě a léčí tak různé chronické záněty v těle. 

Vývar umí: Posílit imunitu, vypotit se, posílit…

Vývar je nejkvalitnější z kostí a kloubů (hovězích, kuřecích nebo zvěřinových), tehdy mívá nejlepší, nejsilnější chuť. Maso přidat můžete, ale na chuti nepřidává. Kolagen, který obsahuje, pomáhá zdraví našich kloubů, vlasů a kůže. 

Glutamin, látka která se při varu také uvolňuje, je tím zázrakem, který nás vytáhne z nemoci. Podporuje imunitu, zklidní podrážděné trávení (i v dlouhodobém hledisku). Glycin je další aminokyselinou, která detoxikuje tělo a reguluje náš pocit hladu. 

Vývar
Vývar | Zdroj: Mironov Vladimir / Shutterstock

Morkové kosti: dobrota na závěr

Když budete vařit morkové kosti, doslova vitamínovou a minerální bombou je morek. Během varu se občas uvolní do vývaru, občas zůstane jako želatinová hmota v kosti. Vytáhněte ho. Se solí je to pochoutka jen tak, nebo na topinku. Je skvělou zásobárnou hořčík, sodíku a fosforu. 

Do masového vývaru přidejte koření, ale jen málo zeleniny

Gurmámi do masového vývaru přidávají lísteček bobkového listu nebo nové koření či pepř. Skvělá je také snítka rozmarýny. Nepřehánějte to ale se zeleninou, aby se příliš nestahovala masová chuť.

Uvařte si zásobu

V chladnějším období, nebo když máte možnost, si uvařte vývaru ve velkém hrnci co nejvíc. Nešetřete kostmi ani masem, vše můžete dále zpracovat. Vývar potom nechte vychladit, seberte zbytečný tuk a rozdělte do krabiček do mrazáku. Jedna porce nebo dvě.

Při nachlazení tak bude okamžitě k dispozici.

Reklama

Možná jste zmeškali

Nový způsob topení v domácnostech: Infrapanely využívají sálavé teplo

Nový způsob topení v domácnostech: Infrapanely využívají sálavé teplo

Doba těžkých litinových radiátorů a potrubí podél stěn postupně mizí. Možná jste si toho všimli i kolem sebe – při rekonstrukcích je lidé nahrazují řešením, které na první pohled ani nepůsobí jako topení. Na zdech se objevují tenké, elegantní panely, které topí téměř okamžitě a vypadají spíš jako obraz nebo zrcadlo. Řeč je o infrapanelech, technologii, která mění způsob, jak doma vnímáme teplo.

5 potravin, které jsou ve světě zakázané, ale Češi si jich vozí ze supermarketů plné koše

5 potravin, které jsou ve světě zakázané, ale Češi si jich vozí ze…

Možná vás to nikdy nenapadlo, ale běžný nákup v českém supermarketu by v některých zemích mohl působit problematicky. Potraviny, které u nás považujeme za běžné a bezpečné, jsou jinde regulované nebo rovnou zakázané. Důvodem jsou odlišné přístupy k bezpečnosti potravin, ochraně přírody i pravidlům chovu zvířat.

Narodit se ve znamení Lva je dar. Hvězdy jej vyhradily pouze pro nejvznešenější

Narodit se ve znamení Lva je dar. Hvězdy jej vyhradily pouze pro…

Existuje jedno znamení zvěrokruhu, které jako by nosilo neviditelnou korunu. Lvi přicházejí na svět s aurou královské vznešenosti, kterou jim nikdo nemůže upřít. Ale pozor – každé znamení má svou vlastní formu ušlechtilosti. Pojďme odhalit, v čem spočívá vaše jedinečná vznešenost.

Historie plechových dóz: Retro nádoby na cukr a sušenky se stávají vyhledávaným artiklem na on-line aukcích

Historie plechových dóz: Retro nádoby na cukr a sušenky se stávají…

Když na půdě nebo někde vzadu ve spíži najdete prastarou plechovou krabičku, nevyhazujte ji. Můžete mít v ruce malý poklad, a to možná i ve chvíli, kdy je trošku zrezivělá. Sběratelé retro plechovky milují.

Nepřeplněné pláže a levné pivo: Češi objevují výhody dovolené v Albánii

Nepřeplněné pláže a levné pivo: Češi objevují výhody dovolené v…

Takhle modré moře jen tak nikde neuvidíte. Češi objevili nový dovolenkový ráj, který vás finančně nezruinuje a konkuruje nejluxusnějším plážím světa. Není to nakonec ani příliš daleko. Jen dvě hodiny letadlem.

Fenomén Igráček: Když se nenápadná hračka stane malým pokladem

Fenomén Igráček: Když se nenápadná hračka stane malým pokladem

Byla to hračka, kterou mělo doma skoro každé dítě. Malý plastový panáček s pohyblivýma rukama a nohama, který mohl být zedníkem, kuchařem, doktorem, policistou nebo třeba kominíkem. Igráček. Nenápadná figurka socialistického Československa, která stála pár korun a válela se po kobercích dětských pokojů od Aše až po Košice.

Datle patří k nejzdravějšímu ovoci na světě. Máme se obávat obsahu cukru?

Datle patří k nejzdravějšímu ovoci na světě. Máme se obávat obsahu…

Datle patří mezi nejstarší pěstované plodiny na světě a v posledních letech si získávají pozornost i u nás. Jejich výjimečná nutriční hodnota a výrazná sladkost z nich dělají zajímavou alternativu k běžnému ovoci, i když právě specifická chuť může být pro některé překvapením.

Ecce homo Homolka nabízí nadčasový pohled na rodinné vztahy: Silné herecké výkony dodávají příběhu autenticitu

Ecce homo Homolka nabízí nadčasový pohled na rodinné vztahy: Silné…

Když se v roce 1969 objevil v kinech film Ecce homo Homolka od Jaroslav Papoušek, diváci možná čekali další nenáročnou komedii. Místo toho přišel snímek, který sice baví, ale zároveň trefně ukazuje méně lichotivé stránky běžného života. Právě tím odstartoval trilogii, která se stala legendou československé nové vlny.

Vyrobte si účinné domácí hnojivo na rajčata. Přísady jsou levné a nejspíš je máte v kuchyni

Vyrobte si účinné domácí hnojivo na rajčata. Přísady jsou levné a…

Chcete mít zahrádku plnou šťavnatých rajčat a křupavých okurek? Nemusíte utrácet majlant za průmyslová hnojiva. Řešení máte nejspíš už teď doma v kuchyni. Tři levné ingredience dokážou proměnit vaši zeleninu v plodící stroje, a to zcela přírodním způsobem.

Hospodský kvíz, po kterém svět vypadá trochu složitěji než před ním

Hospodský kvíz, po kterém svět vypadá trochu složitěji než před ním

Připravte se na prověrku všeobecných znalostí. Tento hospodský kvíz je navržen tak, aby pobavil, možná trochu potrápil, ale hlavně nenechal nikoho jen tak sedět. Otázky jsou z různých oborů, takže se nudit nebudete. Kdo si odnese titul hospodského šampióna?

Doporučené články

Jana Plodková ukázala chalupu v Krkonoších. Část musela jít k zemi, dnes tam jezdí za absolutním tichem

Jana Plodková ukázala chalupu v Krkonoších. Část musela jít k zemi, dnes tam jezdí za absolutním tichem

Když herci doplatí na váhu: Gosling přibral 25 kilo marně a Lawrence nutili hubnout pomocí nahých fotek

Když herci doplatí na váhu: Gosling přibral 25 kilo marně a Lawrence nutili hubnout pomocí nahých fotek

Fotokvíz z kriminálek 60. až 80. let: První polovičku prosvištíte, jenomže na 7. záběru utrpíte tvrdý náraz

Fotokvíz z kriminálek 60. až 80. let: První polovičku prosvištíte, jenomže na 7. záběru utrpíte tvrdý náraz

Herečka prozradila, jaký nejhorší zážitek jí Ulice přinesla

Herečka prozradila, jaký nejhorší zážitek jí Ulice přinesla

Komedie Po čem ženy touží na Nova Cinema: Mel Gibson četl myšlenky a vosk na nohy vytrpěl naostro

Komedie Po čem ženy touží na Nova Cinema: Mel Gibson četl myšlenky a vosk na nohy vytrpěl naostro

Reklama