Ani na másle, ani na oleji. Pohlreich dělá topinky úplně jinak a jsou fantastické
Chléb smažený na oleji patří k oblíbeným hříchům nás Čechů. Jednoduchá věc, ale oblízneme všech deset. Pravda, zdravé to věru není, zvlášť smažené na pánvičce a tlusté vrstvě méně kvalitního oleje. Naštěstí přichází šéfkuchař Zdeněk Pohlreich s verzí, kterou odkoukal ve Španělsku.