Obložené chlebíčky: Bez nich by silvestrovská oslava nebyla úplná
Silvestr bez obložených chlebíčků je v českých domácnostech téměř nemyslitelný. Tato delikatesa...
Když se řekne lanýž, většina lidí si představí luxusní delikatesu, která se v tenkých hoblinkách sype na těstoviny, rizoto či vejce. Ale co vlastně dělá z lanýžů tak výjimečný poklad, že se jim přezdívá „černé či bílé zlato“? A proč se za ně na trzích platí tisíce eur za kilogram?
Starý krám za pár korun? Ani náhodou. Jedna žena objevila doma zapomenutý kousek, který prodala za 40 tisíc. A nebyla jediná – podobné poklady dnes hýbou světem. Co všechno se dá najít doma ve skříni?
Není nad omáčku. Voňavou. Sametovou. Dokonale ochucenou. Nezáleží na tom, jestli vaříte poctivou českou klasiku. Nebo vymýšlíte experimenty hodné michelinské hvězdy. Jedno je jisté: koření hraje v omáčkách hlavní roli. Je tu ale jedno nenápadné, avšak silné koření, které dokáže napáchat škody.
Obývací pokoj může být srdcem domova. Měl by působit harmonicky, útulně a zároveň podpořit naší vnitřní pohodu. Podle Feng Shui má každý prostor svou vlastní energii.
Barva karoserie může mít větší vliv na bezpečnost, než by se zdálo. Statistiky ukazují, že některé odstíny jsou výrazně častěji spojeny s dopravními nehodami než jiné. O jaké barvy jde?
Golf znají lidé už drahnou řádku let. Hru na tento způsob provozovali již staří Římané. Zahnutou holí odpalovali kožený míček, který byl vyplněn peřím. Antičtí autoři psali o hře paganica (nazývané také pila paganica), která by se dala připodobnit dnešnímu golfu či baseballu. A pokud nebyl po ruce "míček", postačil k zahnutému klacku obyčejný kámen. Ale pojďme popořadě...
Možná ho máte dnes k večeři. Nebo jste ho měli včera k obědu. A možná bez něj nedáte ani týden. Tohle jídlo je voňavé, výživné a syté. Odborníci ho dlouho považovali za důležitý základ vyvážené stravy. Přesto o něm lékaři i výživoví specialisté poslední roky mluví s rostoucím znepokojením.
Nebezpečné ryby nejsou jen doménou tropických oblastí. Také evropská moře ukrývají řadu nebezpečných tvorů. Mezi nimi vyniká ostnatec menší (Echiichthys vipera), který je vůbec nejjedovatější rybou našeho kontinentu. Na první pohled je ostnatec malý a zcela nenápadný, jen málokdo by v něm hledal takové nebezpečí, jaké ve skutečnosti představuje. Jeho jed může člověku způsobit silnou bolest, vážné zdravotní komplikace a v extrémním případě i smrt.
Před více než 12 tisíci lety museli naši evropští prapředci čelit dramatickým změnám klimatu. Archeologové nyní zjistili, že právě tyto klimatické výkyvy zásadně ovlivnily skutečnost, kde lidé žili a kam se stěhovali. Když se počasí zhoršovalo a přicházela zima, lidé reagovali tím, že se stěhovali na východ – do oblastí, kde byly podmínky příznivější.
Vlastivěda byla pro někoho oblíbeným vyučovacím předmětem, pro jiného zase ne. Jenže co si budeme namlouvat, základní znalosti o své vlasti byste měli mít. A jak jste na tom vy?