Proč přidat jablko do omáčky: přirozené zahuštění i vyvážení chuti
Nastrouhané jablko mohlo našim babičkám v receptech částečně nahrazovat cukr nebo nějaké...
Kamarád řezník mi jednou řekl větu, na kterou nejde nemyslet. Co se děje s prošlým masem v supermarketech, není žádná divoká konspirace, ale systém přísných pravidel. Přesto jsem o tom, co mi popsal, ještě dlouho přemýšlela a vlastně jsem nepochopila politiku obchodníků.
Před sto lety poskytl slavný vynálezce Nikola Tesla rozhovor, ve kterém popsal svou představu budoucnosti. Mnohé z jeho předpovědí se dnes staly realitou - od bezdrátové komunikace přes rovnoprávnost žen až po změny v lidské stravě. Některé jeho myšlenky ale zůstávají kontroverzní nebo se teprve začínají naplňovat.
Plyšová hračka, která za Husákových let patřila k nejžádanějším dárkům, dnes dosahuje na sběratelském trhu překvapivých cen. Originální mončičáci z období normalizace se prodávají za tisíce korun.
Rádio jako samostatný přístroj je v dnešní době už téměř zbytečností. Některá stará a otlučená rádia se hodí tak akorát do sběrného dvora, vybrané a méně poškozené modely ale mohou mít překvapivě vysokou cenu.
Pokud jste si mysleli, že dítě do 12 let patří do autosedačky, na podsedák nebo jen na zadní sedadlo, jste na omylu. Češi nevědí, že pravidla jsou již dávno jinak.
Skryté kamery v hotelových pokojích, pronajímaných bytech nebo převlékárnách představují vážné narušení soukromí. Moderní špionážní technika je natolik miniaturní, že ji lze ukrýt prakticky kamkoliv. Naštěstí váš běžný smartphone disponuje schopností, která dokáže tyto nechtěné pozorovatele odhalit.
Letní večery často kazí komáři, a zatímco někoho téměř ignorují, jiný je pro ně doslova magnet. Jedním z faktorů může být i krevní skupina 0, kterou podle některých studií komáři preferují častěji než jiné typy. Roli ale hraje i tělesný pach, pot nebo množství vydechovaného oxidu uhličitého.
Když se v březnu 1966 na ženevském autosalonu poprvé ukázala Škoda Auto 1000 MBX, sklidila uznání i na Západě. Nešlo jen o další levný vůz zpoza železné opony, ale o elegantní dvoudveřový model bez středových sloupků, připomínající americké „hardtopy“. Pro běžného člověka v Československu však zůstával spíš nedosažitelným snem.
Možná jste slyšeli o lidech, kteří hledají poklady na půdách nebo s detektorem v lese. Ve skutečnosti ale můžete narazit na cenný kousek i bez toho – klidně ve vlastní peněžence.
Možná máte doma zapomenuté místo – horní polici nebo starou krabici ve sklepě, na kterou se roky nesáhlo. Právě teď se ale vyplatí ji otevřít a pořádně prozkoumat. Možná v ní objevíte něco překvapivě cenného.