Brambory, rýže a těstoviny. K těmto základům jídel můžete kdykoliv vyndat maso z mrazáku nebo použít luštěniny pro přípravu karbanátků, placiček

Brambory, rýže a těstoviny. K těmto základům jídel můžete kdykoliv vyndat maso z mrazáku nebo použít luštěniny pro přípravu karbanátků, placiček

Foto: Iryna Imago / Shutterstock

Publikováno:
3 min
Pamatujte, že každý komentář bývá zprávou o komentujícím.
Děkujeme za vaše komentáře.

Máme pro vás seznam potravin, ze kterých vykouzlíte všechno. Kvalitní, dobrý jídelníček. Vždy a všude. Tohle je nákupní lístek, který vám zajistí, že doma bude vždycky po čem sáhnout.

Reklama
Obsah článku
  1. Nákupní lístek základních potravin
  2. Přílohy vždycky po ruce
  3. Mouka a ovesné vločky do lívanců 
  4. Med, marmeláda
  5. Bílkoviny aneb maso a ryby
  6. Jen pár věcí jako základ
  7. Přílohy a sacharidy
  8. Bílkoviny a výživa
  9. Něco navíc, aby bylo

Bez kompromisů, polotovarů nebo hotovek. Ačkoliv někdy tu mají i konzervované potraviny a různé úlevy své místo. Přece jen, šetříme čas a mnohdy konzerva ryb je zdravější variantou než uho omáčka s rýží.

Nákupní lístek základních potravin

Přílohy a sacharidy

  • Brambory
  • Rýže
  • Těstoviny
  • Pečivo (klidně i nějakou část zmrazit)
  • Mouka
  • Ovesné vločky, jáhly, kuskus

Bílkoviny a výživa

  • Vejce
  • Čočka, cizrna (suchá či v konzervě)
  • Sýry, jogurty, tvarohy
  • Rybí konzervy
  • Maso naporcované v mrazáku na jednotlivá jídla

Něco navíc, aby bylo

  • Mražená zelenina, mražené ovoce (je kvalitnější než čerstvé)
  • Mrkev, jablka, akční a sezonní zelenina a ovoce

To je vše a s tím přežijete úplně všechno.  

I kdybyste tento nákupní lístek úplného základu otáčeli půl roku v kuse, budete mít stále co nového vařit. 

Přílohy vždycky po ruce

Brambory, rýže a těstoviny. K těmto základům jídel můžete kdykoliv vyndat maso z mrazáku nebo použít luštěniny pro přípravu karbanátků, placiček. Ze zeleniny nebo zbytků masa můžete udělat směsi s omáčkou nebo je zapéct s brambory nebo zbytkem rýže. 

Kuskus
Kuskus | Zdroj: Dina Saeed / Shutterstock

Mouka a ovesné vločky do lívanců 

Základem mnoha palačinek, banánových lívanců a muffinů nasladko i slano je mouka nebo ovesné vločky (i rozemleté). Snadno k nim dokoupíte ovoce nebo tvaroh a máte plnohodnotné jídlo. Slané varianty jsou skvělé třeba s nastrouhanou mrkví nebo mraženou kukuřicí.

Med, marmeláda

Jako dvě nejlepší sladidla se vyplatí med a kvalitní marmeláda. Do kaší i do pečení. Klidně experimentujte s datlovým nebo čekankovým sirupem. Jejich výrazná chuť uspokojí víc než běžné slazení cukrem.
Marmeládu můžete použít i jako dochucovadlo do svíčkové, rajské, do marinád na maso. To rozhodně neuděláme chybu.

Dejte si ji v ledničce na oči. Pokud ji nejíte moc často, vzpomeňte si u vaření. Pak ji nebudete muset za půl roku vyhazovat plesnivou.

Bílkoviny aneb maso a ryby

Když není narychlo po čem sáhnout, rybí i masové kvalitní konzervy, mražené ryby nebo tvarohy a sýry zachrání situaci. V každém jídle by měla být minimálně jedna porce bílkovin. Ostatně, kdy naposledy jste měli čerstvý chléb s pořádnou vrstvou tvarohu s pažitkou?

Jen pár věcí jako základ

Poslední příklad s tvarohem je přesně tím, co se v jednoduchosti znovu můžeme naučit. Že můžeme vyndat z ledničky a spíže dvě tři ingredience a prostě z nich něco uvařit.

Je to výzva.

Těstoviny s tuňákem a nastrouhaným sýrem. Brambory s tvarohem. Ovesné vločky s mlékem a banán. V jednoduchosti je kvalita.

Možná jste zmeškali

Deštník: Zapomenutý příběh věrného společníka

Deštník: Zapomenutý příběh věrného společníka

Představte si chvíli, kdy se nad vámi zatáhne obloha, první kapka dopadne na dlažbu a vy automaticky sáhnete po předmětu, který většina z nás bere jako samozřejmost. Deštník. Nenápadný, praktický, mnohdy levný. A přece má za sebou cestu dlouhou tisíce let, plnou symboliky, technických převratů a kulturních významů.

Méně je někdy více: Proč se vyhnout umělým květinám v moderním interiéru

Méně je někdy více: Proč se vyhnout umělým květinám v moderním…

Nejen naše babičky měly tento doplněk doma. Často už při vstupu do dobu nebo bytu. Na první pohled může vypadat pro někoho hezky, jinému se naopak vůbec nelíbí.

Kuchyňská houbička je semeništěm bakterií

Kuchyňská houbička je semeništěm bakterií

Houbička na nádobí je nepostradatelným pomocníkem, ale právě proto, že ji hojně využíváme prakticky na vše, je také nejvíce znečištěnou věcí v kuchyni. Utíráme s ní pracovní desky, dřezy, hrnce i pánve. Postupem času se na ní hromadí bakterie a zbytky jídla. Důležité je tedy její pravidelné čištění.

Juglon a minerály: Proměňte ořechové skořápky v půdní elixír

Juglon a minerály: Proměňte ořechové skořápky v půdní elixír

Každou zimu louskáme doma kilogramy vlašských ořechů. A každou zimu jsem měla pocit, že vyhazuju něco cenného. Ty tvrdé, krásně vyklenuté skořápky přece nemůžou být jen odpad. Před třemi lety jsem se rozhodla zjistit, jestli by z nich nešlo udělat hnojivo. A zjistila jsem, že odpověď není tak jednoduchá, jak by se mohlo zdát.

Okamžitě přestaňte mýt podlahu touto chemií. Ničíte si tím plíce víc než kouřením

Okamžitě přestaňte mýt podlahu touto chemií. Ničíte si tím plíce víc…

Norská studie sledující tisíce žen po dvě dekády přinesla znepokojivé zjištění: pravidelný kontakt s čisticími prostředky může poškodit plíce srovnatelně jako dlouholeté kouření. Co to znamená pro naše každodenní úklidové návyky?

Pamatujete si 80. a 90. léta? V tomhle retro kvízu dostanou vaše vzpomínky zabrat

Pamatujete si 80. a 90. léta? V tomhle retro kvízu dostanou vaše…

Období 80. a 90. let dvacátého století patří v naší historii k těm nejdůležitějším. Došlo totiž k sametové revoluci, která zbavila zemi totalitního režimu a společnost se zcela proměnila. Pokud patříte mezi pamětníky těchto dvou dekád, jistě máte na tehdejší události i své vlastní intenzivní vzpomínky. Ty se ale nemusí vždy týkat jen tzv. velké historie, stejně tak mohou být spojeny i s každodenním životem.

Tyhle talíře visely každé druhé babce nad kuchyňskou linkou. Teď sběratelé objíždí republiku a vykupují je za tisíce

Tyhle talíře visely každé druhé babce nad kuchyňskou linkou. Teď…

Trh se starožitným porcelánem láká sběratele i investory, ale skrývá i nástrahy v podobě padělků. Jak rozpoznat skutečnou hodnotu a na co si dát pozor?

Zlatý jackpot v Číně: Gigantické ložisko může otřást světovým trhem se zlatem

Zlatý jackpot v Číně: Gigantické ložisko může otřást světovým trhem…

Na severovýchodě Číny bylo objeveno jedno z největších a nejčistších ložisek zlata posledních let. V provincii Hunan se podle geologů skrývá přes 300 metrických tun zlata v hodnotě přes 80 miliard dolarů.

Hydratace při sportu: Kolik vody skutečně potřebujete, 2 litry to opravdu není

Hydratace při sportu: Kolik vody skutečně potřebujete, 2 litry to…

Hydratace sportovců se proměnila v sofistikovanou vědu. Nejde už jen o to, kolik toho vypijete, ale co, kdy a proč. A hlavně – co říká vaše tělo.

Hospodský kvíz: 10 otázek na první dobrou? Podle hospodských statistik to dá jen 9 %

Hospodský kvíz: 10 otázek na první dobrou? Podle hospodských…

Pokud jste fanouškem hospodských kvízů a máte pocit, že vás žádná otázka nemůže překvapit, pak jste tady na správném místě. V tomto kvízu se zaměříme na vaše znalosti z oblasti filmu, literatury nebo třeba chemie.

Doporučené články

Oblíbená herečka chce v Ulici otevřít tabuizované téma. Sama mu čelila na sítích

Oblíbená herečka chce v Ulici otevřít tabuizované téma. Sama mu čelila na sítích

Retro kvíz: Od nespoutaných komedií až po filmy, co měly skončit v zapomnění. Zvládne 10/10 i někdo mladší 40 let?

Retro kvíz: Od nespoutaných komedií až po filmy, co měly skončit v zapomnění. Zvládne 10/10 i někdo mladší 40 let?

V pondělí ve 20:00 se v Česku zastaví čas. ČT2 nasazuje film, který miluje celý národ už bezmála 60 let

V pondělí ve 20:00 se v Česku zastaví čas. ČT2 nasazuje film, který miluje celý národ už bezmála 60 let

Nejlepší letní trháky: Komedie, thrillery i anime. Netflix v červenci nabídne pestrou vlnu premiér

Nejlepší letní trháky: Komedie, thrillery i anime. Netflix v červenci nabídne pestrou vlnu premiér

Dcera oceňované herečky vydělává miliony a pracuje jen 4 hodiny týdně

Dcera oceňované herečky vydělává miliony a pracuje jen 4 hodiny týdně

Reklama