Asparát našich babiček: Zapomenutá jemná krása, která znovu zdobí naše domovy

Asparát našich babiček: Zapomenutá jemná krása, která znovu zdobí naše domovy

Foto: Hanifrizkavi / Shutterstock

Publikováno:
5 min
Pamatujte, že každý komentář bývá zprávou o komentujícím.
Děkujeme za vaše komentáře.

Babičky mu říkaly asparát, dnes pod pojmem asparagus většina z nás vidí chřest. Jenže asparagus není jen pochoutka na talíři, ale i nenáročná, elegantní rostlina, která se hodí do kytic i jako pokojová dekorace. A pěstovat ho zvládne úplně každý – klidně i na parapetu v bytě.

Reklama
Obsah článku
  1.  Asparagus? Nejen chřest!
  2. Nenáročný elegán do každého bytu
  3. Péče bez stresu
  4. Z kytic až na parapet – návrat retro krásy
  5. Množení? Jednodušší, než se zdá
  6. Stylový návrat zelené elegance
  7. Do domácností se nejčastěji dostávají druhy jako:

Kdysi nesměl chybět v žádné domácnosti, květinářství ani ve slavnostní kytici. Asparagus, česky často přezdívaný asparát, byl po desítky let symbolem elegance a čistoty. Jeho jemné, vzdušné větvičky se proplétaly mezi růžemi, karafiáty nebo orchidejemi a dodávaly vazbám lehkost a noblesu. V dobách, kdy nabídky květinářství nebyly zrovna vstřícné, si lidé často kytice vázali sami a právě v nich měl asparát své nenahraditelné místo.

Dnes se k němu znovu vracíme – ať už jako k retro pokojovce, nebo jako k doplňkové rostlině pro moderní floristiku.

 Asparagus? Nejen chřest!

Pod názvem asparagus se skrývá celý rod rostlin z čeledi chřestovitých (Asparagaceae). Ano, slavný chřest, který jíme, je také asparagus – konkrétně druh Asparagus officinalis. Ale jeho „zelení bratříčci“, které pěstujeme v květináčích, mají s kuchyní společné jen jméno.

asparát ve svatební kytici
asparát ve svatební kytici | Zdroj: Jan Šebek / Midjourney

Do domácností se nejčastěji dostávají druhy jako:

Asparagus setaceus (nebo také Asparagus plumosus) – známý svými jemnými, krajkovitými výhonky, často používaný do kytic,

Asparagus densiflorus ‘Sprengeri’ – oblíbený pro hustý, převislý růst,

Asparagus falcatus – robustnější druh s pevnějšími výhonky a výraznější zelení.

Tyto pokojové varianty nejsou určeny ke konzumaci, ale k okrase. Jsou půvabné, nenáročné a v interiéru působí elegantně i trochu nostalgicky – jako připomínka doby, kdy se jim říkalo „asparát“ a každá kytice měla své „zelené peříčko“.

Nenáročný elegán do každého bytu

Asparagus si zamilují i ti, kteří tvrdí, že nemají „zelený palec“. Je to totiž rostlina pro začátečníky. Daří se jí na světlém místě bez přímého slunce, ideálně u východního nebo severního okna. Přímé letní paprsky by jí mohly spálit jemné výhonky, ale naopak v polostínu se krásně zahušťuje.

Půda by měla být vlhká, ale ne přemokřená. Asparagus sice nesnáší sucho, ale když stojí ve vodě, začnou mu hnít kořeny. Nejlepší je zalévat ho, až když vrchní vrstva substrátu proschne.

Na jaře a v létě se mu bude dařit, pokud mu dopřejete hnojivo pro pokojové rostliny jednou za 14 dní. Na podzim a v zimě stačí méně – tehdy rostlina odpočívá.

Péče bez stresu

Asparagus není žádná křehotinka. Krátkodobě snese i chladnější teploty (kolem 10–12 °C), takže mu nevadí přezimování na chladné chodbě či v zimní zahradě.
Jediné, co opravdu nesnáší, je suchý vzduch – typicky ten zimní, když topíme. Pokud mu začnou hnědnout špičky výhonků, chce to rosit. Stačí obyčejný rozprašovač s vodou a pár vteřin péče denně.

Na jaře je vhodné rostlinu přesadit do o něco většího květináče. Má silné oddenky, které se rychle rozrůstají, a v malém květináči by začal strádat. Nebojte se ho i trochu ostříhat – prospěje mu to a znovu obrazí svěžími výhonky.

Z kytic až na parapet – návrat retro krásy

V 60. a 70. letech byl asparagus naprostým hitem. Květinářky ho vázaly do všech kytic, od maturitních po svatební. Když se do českých domácností začaly dostávat nové pokojovky jako dracény, fikusy, monstery, asparágus se trochu vytratil. Teď se ale vrací na scénu – právě proto, že je jednoduchý, nenápadně krásný a lehce nostalgický.

V moderní floristice slouží nejen jako doplněk, ale i jako hlavní ozdoba minimalistických aranžmá. Jemné výhonky vytvářejí dojem lehkosti a vzdušnosti, hodí se do svatebních kytic, věnců i do moderních skleněných váz.

Množení? Jednodušší, než se zdá

Chcete si asparagus rozmnožit? Není nic snazšího. Při přesazování stačí oddělit část kořenového balu s několika výhonky a zasadit ho do nového květináče. Rostlina rychle zakoření a během pár týdnů se rozroste.

Pokud byste to chtěli zkusit „vědecky“, asparagus lze rozmnožit i ze semínek, která se tvoří v červených bobulkách. Ale pozor – bobule jsou jedovaté, takže na to pamatujte, pokud máte doma malé děti nebo domácí mazlíčky.

Stylový návrat zelené elegance

Asparagus patří k těm pokojovkám, které se nikdy úplně neztratily – jen čekaly na svou renesanci. Dnes se opět objevuje v designových interiérech, minimalistických kavárnách i na okenních parapetech, kde dodává prostoru vzdušnost a lehkou eleganci.

Kdo by to byl řekl, že rostlina, které naše babičky říkaly asparát, se po letech vrátí mezi oblíbené ozdoby bytů. Jen tentokrát už ne jako doplněk růže, ale jako hvězda sama o sobě.

Reklama
Zdroje článku:

Možná jste zmeškali

Seznamte se s kmenem v Africe, který nabízí návštěvníkům sex zdarma

Seznamte se s kmenem v Africe, který nabízí návštěvníkům sex zdarma

Jiný kraj, jiný mrav, praví staré úsloví. Snad nikde jinde toto rčení neplatí tolik jako v případě afrického kmene Himba, kde muži nabízejí návštěvníkům k sexu své manželky.

Král Karel III. si to po 200 letech pořádně rozházel u sousedů. V hlavní roli jsou peníze

Král Karel III. si to po 200 letech pořádně rozházel u sousedů. V…

Král Karel III. (75) převzal od královny Alžběty II. (96, † 2022) hrad Windsor a tráví na největším, nepřetržitě obývaném hradě na světě, stále více času. Královské sídlo dříve umožňovalo volný vstup lidem žijícím v okolí, ale tento zvyk, ctěný 200 let, byl nyní zrušen.

Nepřetržité teplo: Odborníci v NOAA předpovídají, že rok 2024 může být nejteplejším rokem v historii

Nepřetržité teplo: Odborníci v NOAA předpovídají, že rok 2024 může…

V roce 2023 meteorologové zaznamenali mnoho vysokých teplot, v některých případech byly teplotní rekordy překonány. Od června 2023 teploty značně stoupaly.

Neštěstí v letecké dopravě na Tenerife při srážce dvou velkokapacitních Boeingů 747 Jumbo Jet

Neštěstí v letecké dopravě na Tenerife při srážce dvou…

Většina lidí si představí pod leteckým neštěstím pád letadla. Avšak jedna z nejhorších leteckých katastrof se odehrála na zemi. Jedná se o srážku dvou velkokapacitních Boeingů 747 Jumbo Jet.

Lidská housenka Princ Randian: Díky své vytrvalosti a inteligenci prožil i s handicapem plnohodnotný život

Lidská housenka Princ Randian: Díky své vytrvalosti a inteligenci…

Princ Randian přezdívaný jako lidské torzo, housenka nebo hadí muž, byl díky svému postižení senzací na přelomu 19. a 20. století. Neměl ruce, ani nohy, ale přesto dokázal zabezpečit sebe, rodinu, zplodit děti a vést plnohodnotný život. Senzace? Samozřejmě!

Z blízké galaxie k nám dorazil záhadný rádiový signál: Vědci se snaží zjistit, kde se vzal, nevylučují mimozemský život

Z blízké galaxie k nám dorazil záhadný rádiový signál: Vědci se snaží…

Astronomové hledající rádiové signály se konečně dočkali. Již v roce 2019 zachytili podivné signály. V té době o nich nevěděli. Všimli si jich teprve nyní, když prohlíželi archivní data. Co z nich vyčetli? Informace, které nám sdělili, jsou velmi zajímavé.

Levná variace na drahé léky a doplňky stravy: Nahradí iontový nápoj, zklidní křeče a usnadní hubnutí. To je lák z okurek

Levná variace na drahé léky a doplňky stravy: Nahradí iontový nápoj,…

Je cennou součástí vašeho jídelníčku, jen to ještě možná nevíte: doplňuje minerální látky, podporuje zdraví střev a působí protizánětlivě. Lze jej pít kdykoli během dne, ale neměl by se však konzumovat v příliš velkém množství. Tento „zázrak“ se jmenuje nálev či lák z nakládaných okurek.

Inteligence zvířat: Příběhy o chytrosti a vynalézavosti živočišné říše

Inteligence zvířat: Příběhy o chytrosti a vynalézavosti živočišné říše

My lidé máme tendenci být tak trochu samolibí. Jak se ale v poslední době stále častěji ukazuje, zvířata nás v mnoha aspektech dohánějí, a jak se ukazuje, jsou tak například mnohem inteligentnější, než jsme si dosud mysleli. Zde jsou příběhy těch nejchytřejších z nich.

KVÍZ: „Život v paneláku“: Zjistěte, jak dobře znáte život obyvatel panelových sídlišť v době československého socialismu

KVÍZ: „Život v paneláku“: Zjistěte, jak dobře znáte život obyvatel…

Bytová krize se v 70. a 80. letech minulého století řešila hromadnou výstavbou panelových domů. Byty byly pro mnohé cestou za komfortem.

Objev století: Dinosaurus s rohy jako severský bůh Loki ohromuje vědce i veřejnost

Objev století: Dinosaurus s rohy jako severský bůh Loki ohromuje…

I v 21. století stále dochází k významným vědeckým objevům, díky kterým máme stále více informací o fascinujícím světě dinosaurů. A že dnes už již žádní velcí plazi nemohou být nalezeni? Opak je pravdou!

Doporučené články

Léto bez tíže: Česká televize vsází na kultovní seriály, filmové legendy i velké sportovní události

Léto bez tíže: Česká televize vsází na kultovní seriály, filmové legendy i velké sportovní události

Víme, co přinese 22. sezóna Ulice: Oblíbenou postavu čekají velké překážky

Víme, co přinese 22. sezóna Ulice: Oblíbenou postavu čekají velké překážky

Nákaza: Katastrofa se řítí na celý svět. Kate Winslet jako bezmocná zachránkyně

Nákaza: Katastrofa se řítí na celý svět. Kate Winslet jako bezmocná zachránkyně

Zítra v Ulici: V pátek se Kolda ztrapní, ale bude to stát za to, a Vladimír odmítá prémie

Zítra v Ulici: V pátek se Kolda ztrapní, ale bude to stát za to, a Vladimír odmítá prémie

Kvíz: Filmové a seriálové hlášky, které zlidověly

Kvíz: Filmové a seriálové hlášky, které zlidověly

Reklama