Velkolepé růžičky se stanou dominantou slavnostních chlebíčků a nadchnou

Velkolepé růžičky se stanou dominantou slavnostních chlebíčků a nadchnou

Foto: Francesko221 / Shutterstock

Publikováno:
3 min
Pamatujte, že každý komentář bývá zprávou o komentujícím.
Děkujeme za vaše komentáře.

Chlebíčky jsou mistrovské dílo chutí a vůní samy o sobě. Pojďte je letos udělat ještě lepší s ještě plnější chutí. Máme pro vás tři triky, které si zamilujete, neboť pozvednou vaše sváteční snažení pro hosty na hodně vysokou úroveň.

Reklama
Obsah článku
  1. První trik: vlnky ze salámů
  2. Chlebíčky mají být šťavnaté, veka je základ
  3. Druhý trik: Balíčky ze šunky
  4. Trik třetí: Růžičky
  5. Kdo vymyslel chlebíčky?
  6. Jak dlouho chlebíčky vydrží?

Chlebíčky jsou nejoblíbenějším pohoštěním a najdete jen málo lidí, kteří je nemají rádi. Co na nich milujeme nejvíc?

Šunku, sýr a svěží chutě kyselých okurků, nakládané papriky nebo čerstvých rajčátek. Vše na měkoučké vece, do které se celá ta symfonie nádherně položí.

Takže od toho všeho se odrazíme a uděláme chlebíčky ještě lepší.

První trik: vlnky ze salámů

Jedno kolečko salámu nadělá parádu, ale v chuti se příliš nevyznamená. Chceme-li skutečně hostům připravit bombastický zážitek, musíme koleček dát víc. Nejlépe celý vláček. Takový poskládaný vláček poté můžete na chlebíčku zatáčet do různých tvarů a rovin. Výhoda? Skvělá plná chuť a hostům nakonec ve výsledku stačí chlebíčků méně. Můžete si pak vyhrát s různými druhy salámů.

Vláček ze salámů
Vláček ze salámů | Zdroj: DS Design / Shutterstock

Chlebíčky mají být šťavnaté, veka je základ

Měkoučká veka je pro dobrý chlebíček základ. Bagety, žemle a veky by měly mít jemnou kůrku a měkkou střídku. Jen tak vyniknou ingredence na něm. Podkladem by dále mělo být máslo nebo jemná pomazánka či salát, na které se skví vše ostatní. Dbejte tedy na to, aby základ chlebíčku byl pevný, ale měkký a šťavnatý. Chcete-li nakoupit pečivo dříve, ale nechcete, aby ztvrdlo, čerstvé veky uložte do mrazáku.

Jak šunky, sýry a salámy ještě poskládat?

Druhý trik: Balíčky ze šunky

Také šunku můžete naskládat do pěkných vlnek. V případě, že nechcete chuť rušit ničím jiným, případně jednou dvěma dalšími ingrediencemi. Hosté se opravdu nají!

Trik třetí: Růžičky

Tento trik je ukázán na salámu. Ale lze ho udělat i s nakrájenými plátky šunky nebo se sýrem. Velkolepé růžičky se pak stanou dominantou slavnostních chlebíčků a nadchnou.

Reklama

Možná jste zmeškali

Nevinný humor? Ve skutečnosti může napáchat víc škody než hádka

Nevinný humor? Ve skutečnosti může napáchat víc škody než hádka

Předem bych chtěl říct, že se považuji za docela rozumného člověka. Mám stabilní práci, platím složenky včas, a dokonce vím, kam se v našem autě dolévá voda do ostřikovačů. Ale jednou za čas, zřejmě vlivem nějakého záhadného zatmění mysli nebo přílišné uvolněnosti po páteční sklence vína, vypustím z pusy něco, co by se dalo klasifikovat jako sociální sebevražda.

Český fousek a jeho přednosti: V terénu spoléhá na paměť i schopnost odhadu

Český fousek a jeho přednosti: V terénu spoléhá na paměť i schopnost…

Zatímco vědecké žebříčky řadí hrubosrsté ohaře mezi průměrně inteligentní psy, zkušení myslivci vědí své. Český fousek totiž exceluje v něčem, co žádný laboratorní test neměří - v reálném lovu.

Pozor, zkušení hráči: Tenhle hospodský kvíz vám konečně ukáže, kde máte mezery

Pozor, zkušení hráči: Tenhle hospodský kvíz vám konečně ukáže, kde…

Vítejte u našeho hospodského kvízu, který prověří vaše znalosti napříč nejrůznějšími obory. Připravte se na sérii deseti otázek z historie, kultury, vědy i gastronomie. Užijte si zábavu a zjistěte, zda jste pravý hospodský génius. Hodně štěstí!

Staré bicykly mohou mít vysokou sběratelskou hodnotu. Co určuje cenu?

Staré bicykly mohou mít vysokou sběratelskou hodnotu. Co určuje cenu?

V mnoha českých domácnostech stojí v koutě garáže nebo ve sklepě staré bicykly, které jejich majitelé považují za nepotřebný šrot. Málokdo tuší, že právě tyto zapomenuté stroje mohou mít hodnotu v řádu desítek tisíc korun. Trh s historickými jízdními koly zažívá boom a některé exempláře se stávají vyhledávanými sběratelskými předměty.

Dědictví socialismu i snaha o rovnost: Kořeny českého tykání sahají hlouběji než k pouhé nevychovanosti

Dědictví socialismu i snaha o rovnost: Kořeny českého tykání sahají…

Tykání obsluze v restauracích je pro Čechy přirozené, pro zahraniční návštěvníky často nepochopitelné. Co se za tím skrývá a proč se to mění?

Jak udržet vodu v sudu čistou: Pomáhá víko, síť i omezení světla

Jak udržet vodu v sudu čistou: Pomáhá víko, síť i omezení světla

Zadržování dešťové vody je mezi zahrádkáři čím dál populárnější. Je měkká, bez chlóru a pro rostliny ideální. Problém ale nastává, když se voda v sudu začne kazit – objeví se zápach a nad hladinou se začnou množit komáři.

Touha po rychlém hubnutí může vést k problémům se srdcem i játry

Touha po rychlém hubnutí může vést k problémům se srdcem i játry

Jaro je v plném proudu a s ním přichází i tlak na rychlé hubnutí před létem. Fitness centra se plní a velký zájem je i o doplňky stravy. Mezi nimi vedou spalovače tuků, které slibují rychlejší metabolismus, menší chuť na sladké a snadnější úbytek váhy. Realita ale bývá složitější a pro organismus mohou představovat i zbytečnou zátěž.

Škvarky dřív řezníci považovali za odpad. Proč za ně dnes platíme stovky korun?

Škvarky dřív řezníci považovali za odpad. Proč za ně dnes platíme…

Křupavá pochoutka, která voní po domově. Jenže mezi babiččinými škvarky a těmi z obchodu zeje propast. Co všechno rozhoduje o kvalitě a proč bychom měli být pozornější?

Přelet nad kukaččím hnízdem:  Film, který nezestárl ani po 50 letech

Přelet nad kukaččím hnízdem: Film, který nezestárl ani po 50 letech

Pokud na dnešní večer nemáte plán a hrozí nekonečné projíždění streamovacích nabídek, můžete to rovnou pustit z hlavy. ČT2 dnes vysílá jeden z nejzásadnějších filmů historie – Přelet nad kukaččím hnízdem. Pro české diváky má navíc zvláštní význam, protože ho režíroval Miloš Forman.

Některá jídla do mikrovlnky nepatří: Houby, rýže či brambory mohou způsobit potíže

Některá jídla do mikrovlnky nepatří: Houby, rýže či brambory mohou…

Mikrovlnná trouba je pro moderního člověka něco jako pravá ruka. Je to ten nejrychlejší způsob, jak se dostat k teplému jídlu, když se vrátíme utahaní z práce nebo když nestíháme oběd. Jenže ruku na srdce – většina z nás do ní vrazí talíř s čímkoliv, co zbylo od včerejška, bez delšího přemýšlení.

Doporučené články

Prostředí natáčení ji stresuje. Inspirativní kolektiv našla hvězda Zlaté labutě jinde

Prostředí natáčení ji stresuje. Inspirativní kolektiv našla hvězda Zlaté labutě jinde

Zítra miliony Čechů zapomenou na horka: Na Nově běží ve 20:20 čtyřmiliardový hit

Zítra miliony Čechů zapomenou na horka: Na Nově běží ve 20:20 čtyřmiliardový hit

Štáfek prozradil detaily. Ve 2. řadě úspěšné série bude mít jeho postava vážné problémy

Štáfek prozradil detaily. Ve 2. řadě úspěšné série bude mít jeho postava vážné problémy

Do kin vstupuje absurdní komedie s Ondřejem Vetchým a plejádou dalších hvězd

Do kin vstupuje absurdní komedie s Ondřejem Vetchým a plejádou dalších hvězd

O víkendu miliony Čechů zajásají: Televize spustí největší nálož kultovních trháků

O víkendu miliony Čechů zajásají: Televize spustí největší nálož kultovních trháků

Reklama