Tymián může být vynikající pomocník, ale pokud ho nepovaříte dostatečně dlouho, zůstane hořký a…
Není nad omáčku. Voňavou. Sametovou. Dokonale ochucenou. Nezáleží na tom, jestli vaříte poctivou...
Bylo mi devatenáct, když jsem potkala muže, do kterého jsem se zamilovala tak, jak se zamilovávají holky v pubertě. S motýlky v břiše, s neschopností myslet na cokoliv jiného. Myslela jsem, že tohle je ono. Pak přišel s návrhem, který mi vyrazil dech – a já nevěděla, jestli mám souhlasit, nebo utéct.
Najít v supermarketu poctivé potraviny za rozumnou cenu se občas zdá jako nadlidský úkol. Velké srovnání jogurtů v českých regálech ale odhalilo překvapivého vítěze, který složením i chutí snadno poráží násobně dražší konkurenci.
Představte si poličku s kořením. Sůl, pepř, paprika, možná majoránka nebo kmín – to je klasika. Ale kdy jste naposledy sáhli po estragon? Tahle nenápadná bylinka je u nás spíš přehlížená, přestože se o ní mluví jako o velmi zajímavém doplňku stravy i chuti.
Kdo by si pomyslel, že obyčejný smaltovaný hrnec může mít takovou hodnotu? Nádobí zdobené motivy z legendární opery Prodaná nevěsta, které dříve viselo v každé druhé domácí kuchyni, se dnes stalo vyhledávaným sběratelským artiklem. Ceny některých kusů přesahují i patnáct tisíc korun. Co stojí za tímto boomem a proč právě tyto hrnce fascinují sběratele po celém Česku?
Rozhodnutí změnit způsob pěstování zahradních plodin přišlo poměrně nečekaně. Můj starý polykarbonátový skleník sloužil svému účelu, ale v létě se přehříval a nepůsobil zrovna dvakrát esteticky. Hledal jsem něco, co by spojilo funkčnost s vizuální přitažlivostí.
Pamatujete si na svůj první mobil? Možná to byla stará dobrá Nokia nebo Siemens a k ní rada nechat baterii úplně vybít a pak ji několikrát nabít na sto procent. Tehdy to dávalo smysl. Dnes je ale technologie úplně jinde, zatímco podobné návyky nám často zůstaly.
Jste připraveni otestovat své znalosti o světě alkoholu? Od starých receptur po moderní destiláty, od piva po víno, tento kvíz prověří, jak dobře se orientujete v nápojích, které provází lidstvo po tisíciletí.
Procházky v přírodě dokážou skvěle pročistit hlavu, ale mají i jednu nepříjemnou stránku – klíšťata. Tito drobní parazité jsou čím dál aktivnější a jejich sezóna se postupně prodlužuje. Zatímco dříve jsme je řešili hlavně v lesích, dnes na ně narazíte i v parcích nebo na zahradě. O to důležitější je myslet na prevenci a po návratu se vždy zkontrolovat.
V kombinaci se solí nebo jedlou sodou se z prostého bobkového listu může stát účinná zbraň proti plísním ve vaší domácnosti. Za předpokladu, že správně větráte, nebudete muset utrácet za drahé odvlhčovače. Bobkový list vám ale pomůže v mnoha dalších směrech.
Klíšťata představují vážné zdravotní riziko a jejich aktivita v přírodě neustále roste. Zatímco většina z nás spoléhá na repelenty a kontrolu těla po procházce, existuje jednoduchá a účinná metoda, kterou doporučují lidé, kteří denně pracují v lese. Stačí k ní běžný předmět, který má doma téměř každý a který můžete vzít s sebou na výlet.