Otevřené police místo horních skříněk v kuchyni? Krásný trend, ale má to nevýhody

Stále více domácností se rozhoduje pro radikální změnu v kuchyni. Tradiční horní skříňky, které byly standardem po celá desetiletí, nahrazují jiná řešení. Výsledkem je prostor, který působí vzdušněji a světleji. Jak ale vyřešit úložné kapacity a pro koho je tato změna skutečně vhodná?

Pokud jste v posledních měsících navštívili showroom s kuchyněmi nebo listovali designovými časopisy, pravděpodobně jste si všimli jedné věci. Klasické horní skříňky se vytrácejí. Místo nich zůstávají čisté stěny, případně otevřené police nebo velká okna.

Změna není náhodná. Jde o reakci na způsob, jakým dnes vnímáme domácí prostředí. Kuchyně přestala být pouhou pracovní místností a stává se součástí obytného prostoru. Proto se mění i její vzhled.

Proč se od horních skříněk upouští

Desítky let fungovalo jednoduché pravidlo – spodní skříňky, pracovní plocha a nad ní další řada úložných prostor až ke stropu. Tento koncept měl jednu velkou výhodu: maximální využití prostoru. Zároveň ale přinášel vizuální zatížení.

Místnost s plnou řadou horních skříněk působí uzavřeněji. Prostor se zdá menší, tmavší a méně vzdušný. Zvlášť v panelových bytech nebo menších rodinných domech může tento efekt být výrazný.

Designéři proto začali experimentovat s opačným přístupem. Stěna nad pracovní deskou zůstává volná. Výsledek? Kuchyně, která opticky roste a působí světleji.

Světlo a vzdušnost jako hlavní benefit

Když odstraníte horní skříňky, získáte možnost pracovat se stěnou jinak. Můžete ji ponechat čistou, použít souvislý obklad nebo instalovat větší okna. V každém případě se prostor otevře.

Tento efekt má i psychologický rozměr. Moderní bydlení klade důraz na klid a harmonii. Méně nábytku znamená méně vizuálního ruchu. Kuchyně přestává působit jako funkční sklad a začína připomínat obývací pokoj.

Souvisí to s širším trendem v interiérovém designu – minimalismus, přírodní materiály a jednoduché linie. Horní skříňky do tohoto konceptu prostě nezapadají.

Kam zmizí všechno nádobí

Praktická otázka zní jasně: jak vyřešit úložný prostor? Odpověď není jednoduchá, ale existuje několik osvědčených strategií.

První možností jsou hluboké zásuvky ve spodních skříňkách. Na rozdíl od klasických skříněk s policemi umožňují lepší přehled. Když zásuvku vytáhnete, vidíte celý obsah najednou. Nemusíte sahat dozadu a hledat zapomenutý hrnec.

Druhou variantou jsou vysoké potravinové skříně nebo samostatné spíže. Ty nahrazují kapacitu horních skříněk, ale jsou umístěné po straně kuchyňské linky. Vizuálně tedy nezatěžují prostor nad pracovní deskou.

Třetí řešení představují otevřené police. Ty ale plní spíše doplňkovou roli – slouží pro věci používané denně.

Otevřené police jako funkční doplněk

Když horní skříňky zmizí, často je nahradí několik otevřených polic. Ty mají dvojí funkci. Praktickou i estetickou.

Na otevřených policích se obvykle skladují věci, které potřebujete mít rychle po ruce. Hrnky, talíře, sklenice nebo oblíbená keramika. Výhodou je okamžitá dostupnost bez nutnosti otvírat dvířka.

Zároveň ale police dávají kuchyni osobnější charakter. Můžete na nich vystavit hezké kousky nádobí, rostliny nebo drobné dekorace. Prostor tak působí méně sterilně.

Nevýhodou je rychlejší prášení a usazování mastnoty z vaření. Proto tento koncept funguje nejlépe v minimalisticky laděných domácnostech, kde na policích není příliš věcí.

Pro koho tento koncept není vhodný

Kuchyně bez horních skříněk má své limity. Hlavním problémem je menší úložná kapacita. Pokud hodně vaříte, pečete nebo máte velké množství nádobí, může vám tento koncept připadat nepraktický.

Zpočátku jsem byla nadšená z otevřeného prostoru. Po půl roce jsem ale zjistila, že mi chybí místo na uložení věcí. Musela jsem dokoupit samostatnou skříň do vedlejší místnosti. (Věra, 48)

Dalším faktorem je údržba. Otevřené police vyžadují častější úklid. Věci na nich se rychleji zaprášují a zachytávají výpary z vaření.

Proto mnoho návrhů volí kompromis. Horní skříňky úplně nezmizí, ale výrazně se omezí. Zůstane například jedna vysoká skříň v rohu nebo menší blok úložného prostoru nad varnou deskou.

Kuchyně jako součást obývacího prostoru

Za změnou designu stojí ještě jeden důležitý faktor. Kuchyně dnes plní více funkcí než kdykoliv předtím. Není to jen místo na přípravu jídla. Často se v ní pracuje na notebooku, povídá s rodinou nebo přijímají hosté.

Proto se mění i její vzhled. Má působit spíše jako součást obývacího pokoje než jako uzavřená pracovní místnost. Méně skříněk, více světla a přírodních materiálů – to jsou prvky, které tuto proměnu podporují.

Moderní kuchyně má být otevřená, klidná a vizuálně jednoduchá. A právě proto se zdá, že éra klasických horních skříněk pomalu končí.

Jak na to svépomocí

Pokud uvažujete o odstranění horních skříněk ve své kuchyni, nemusíte nutně investovat do kompletní rekonstrukce. Mnoho lidí tento krok zvládá svépomocí s minimálními náklady.

• Demontáž horních skříněk zvládnete s běžným nářadím
• Stěnu po odstranění skříněk stačí přemalovat nebo obložit
• Otevřené police si můžete vyrobit z masivního dřeva
• Vysoké potravinové skříně najdete v běžných nábytkových řetězcích

Výsledek může být překvapivě působivý. Kuchyně najednou působí větší a světlejší. A pokud se rozhodnete vrátit k původnímu řešení, horní skříňky můžete jednoduše namontovat zpět.