Kuřecí prsní řízky z netolického Penny obsahovaly salmonelu. Zkontrolujte mrazák
Foto: Apple_Mac / Shutterstock
3 min
Upozornění na kuřecí maso se salmonelou znovu míří na spotřebitele, kteří jsou zvyklí si dávat čerstvé maso do mrazáku. Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala varování před masem z Penny marketu.
Reklama
SZPI v mase zjistila přítomnost bakterie Salmonella Infantis, která může způsobit onemocnění salmonelózu. Výrobek proto zařadila do kategorie nebezpečných potravin. Z prodeje už byl stažen.
Maso stále můžete mít v mrazáku
Kontrola maso našla v Penny Marketu, který sídlí na adrese Nádražní 384 v Netolicích. Šlo o šarži L: 6158 Dobré maso vždy čerstvé, Kuřecí prsní řízky bez kůže. Maso bylo zakoupeno 16. 6. 2026 a země původu byla Česko, výrobcem Drůbežářský závod Klatovy a.s., ul. 5.května 112, 339 01 Klatovy.
Salmonela na mráz nereaguje
Maso bylo okamžitě staženo z pultů, ale někteří lidé mohou mít tyto řízky stále v mrazáku. Mráz bakterie salmonely neničí, při rozmrazování se začnou znovu množit. Ničí je pouze vysoká teplota kolem 80 °C, které jsou vystaveny déle než 10 minut. Z vařeného či dušeného masa se tedy pravděpodobně nenakazíte, ale maso, které je připravováno na rychlovku nebo jen smažením (řízky) by mohlo být stále s aktivními salmonelami. Kontaktem masa s kontaminovanými povrchy (a to i v mrazáku) můžete nákazu roznášet i na další potraviny.
Onemocnění se projevuje nevolností, průjmy, horečkou a schváceností. Nebezpečné může být pro oslabené osoby nebo děti. Nákaza se navíc může opětovně přenést mezi členy rodiny či v kolektivech.
Není to první incident
Překontrolujte si mrazáky i z dalších důvodů. Nedávno inspekce objevila samolely také v mase, které se prodávalo v Lidlu. Kukuřičné kuře křídla, šarže 0021941173, s datem použitelnosti do 23. července 2026. Druhým podezřelým jsou Kuřecí zadní čtvrtky, šarže 0091980466, s datem použitelnosti do 26. července 2026. Oba výrobky se prodávaly v Lidlu v Pelhřimově.
Začátkem září se salmonela našla také v kuřecích paličkách Grill & Fun Kuřecí paličky med a bylinky, šarži 337809754 s datem použitelnosti do 15. srpna 2026. Všechy tyto výrobky se již neprodávají.
Jak se vyhnout podobným nákupům?
Pokud mrazíte čerstvě nakoupené maso, zapište si nebo vyfoťte obal, ze kterého maso pochází. Pozdější zprávy o nalezených bakteriích pak můžete vyhodnotit přesněji. Jasně uvidíte, jestli výrobek, který máte v mrazáku, je v pořádku.
