Dvě šarže kuřecího masa z Lidlu obsahují salmonelu. Zkontrolujte, zda jste je nekoupili

Dvě šarže kuřecího masa z Lidlu obsahují salmonelu. Zkontrolujte, zda jste je nekoupili

Foto: AlexeiLogvinovich / Shutterstock

Publikováno:
3 min
Pamatujte, že každý komentář bývá zprávou o komentujícím.
Děkujeme za vaše komentáře.

Jestli milujete žluťoučké kukuřičné kuře a rádi si upečete křídýlka i stehýnka, zbystřete. Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla v Lidlu dva výrobky, které mohou být nebezpečné.

Reklama
Obsah článku
  1. Pelhřimovský Lidl prodával nakažené maso
  2. Maso je rizikové z hlediska přípravy
  3. Salmonela není jen průjem a trvá týden
  4. Jak se podobným nákupům vyhnout?

Upozornění se týká kuřecího masa, které můžete mít ještě v této době v mrazáku. Rizikové nákupy totiž inspektoři učinili v červenci. Pokud z této doby maso máte i v originálním obalu, překontrolujte si šarže.
Varování bylo vydáno před dvěma šaržemi kuřecích křídel a zadních stehen.

•    Kukuřičné kuře křídla, označení šarže: 0021941173, datum použitelnosti: 23.07.2026, země původu: Rumunsko, veterinární ovál: RO 100 EC
•    Kuřecí zadní čtvrtky čerstvá, označení šarže: 0091980466, datum použitelnosti: 26.07.2026, země původu: Rumunsko, veterinární ovál: RO 100 EC

Pelhřimovský Lidl prodával nakažené maso

Inspektoři oba vzorky nevyhovujících šarží potraviny odebrali v provozovně společnosti Lidl Česká republika s.r.o., Pražská 2174/0, Pelhřimov 393 01. Bylo zahájeno řízení o uložení pokuty a informace vložena do evropského systému varování pro potraviny a krmiva RASFF, aby mohlo dojít k došetření v zemi původu.
S kontrolovanou osobou SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty.

kukuřičné kuře se salmonelou
kukuřičné kuře se salmonelou | Zdroj: Archiv SZPI
 
Kuře z Lidlu se salmonelou
Kuře z Lidlu se salmonelou | Zdroj: Archiv SZPI

Maso je rizikové z hlediska přípravy

Oba výrobky patří k těm, které často připravujeme narychlo. Rychlé grilování nebo pečení může maso nedostatečně tepelně upravit. Bakterie salmonely ničí teploty nad 70 °C po dobu deseti minut.  Ohřev na nižší teploty nedokáže bakterie zničit, stejně jako mražení.  
Naopak se dobře množí při pokojové teplotě, kdy se jedna bakterie salmonely rozmnoží na dvě už za pouhých dvacet minut. Připravené naložené maso je tak na kuchyňské lince doslova líhní pro bakterie. Množí se již při teplotě nad 7 °C. Proto jsou tyto dva typy masa (křídla a stehna) velmi riziková.

Salmonela není jen průjem a trvá týden

Bakterie salmonely způsobují akutní průjem, křeče v břiše, teplotu a bolest hlavy.  Onemocnění trvá při mírném průběhu až týden. Závažnější zdravotní rizika představuje pro malé děti a seniory, protože dochází velmi rychle k dehydrataci. Rizikem je u oslabených pacientů také riziko infekce, kdy se bakterie dostanou do krevního a lymfatického oběhu a mohou způsobit sepsi. 

Jak se podobným nákupům vyhnout?

Pokud mrazíte čerstvě nakoupené maso, zapište si nebo vyfoťte obal, ze kterého maso pochází. Pozdější zprávy o nalezených bakteriích pak můžete vyhodnotit přesněji. Jasně uvidíte, jestli výrobek, který máte v mrazáku, je v pořádku.

Reklama
Zdroje článku:

Možná jste zmeškali

Muž z Porsmose: Bažina vydala oběť neolitické vraždy

Muž z Porsmose: Bažina vydala oběť neolitické vraždy

K soupeření o prostor, moc a vůdčí postavení vedl v neolitu rostoucí počet obyvatel. Zemědělec si mohl své postavení vydobýt jak v boji, tak i mírovou výměnou darů se sousedy a přáteli. Dary mohly být zdobené sekery z křemene nebo jantarové korálky. Mnohé z těchto bohatství bylo obětováno mocnostem nad jezerem.

Houby na pláži v Zakletém městě Bolnuevo jsou památkou na třetihory. Téměř bez turistů

Houby na pláži v Zakletém městě Bolnuevo jsou památkou na třetihory.…

Méně známý přírodní zázrak v jihovýchodním Španělsku, kde to vypadá trochu jako na jiné planetě, se jmenuje Ciudad Encantada de Bolnuevo neboli „Zakleté město Bolnuevo", jak se mu říká v angličtině. Tento přírodní klenot byste si měli přidat na váš cestovatelský seznam pod bod: nutné navštívit v oblasti Murcia.

Kvíz: Co víte o největší záhadě světa. Tyto otázky nejsou pro každého

Kvíz: Co víte o největší záhadě světa. Tyto otázky nejsou pro každého

Turínské plátno je dnes považováno za významnou relikvii spojovanou se samotnými kořeny křesťanství. I více než šest století od jeho první zmínky v historických pramenech však zůstává jeho příběh stále plný tajemství.

Severoameričtí Indiáni jsou výsledkem míšení Paleoeskymáků z Čukotky a Kamčatky a tzv. prvních Američanů

Severoameričtí Indiáni jsou výsledkem míšení Paleoeskymáků z Čukotky…

Genetici, antropologové a lingvisté dlouho předpokládali, že mluvčí rodiny jazyků na-dené v Severní Americe se během posledních několika tisíc let mísili s příslušníky původních obyvatel, kteří na kontinent přišli ze Sibiře.

Člověk piltdownský: Nález vývojového článku mezi opicí a člověkem byl slavný paleontologický hoax

Člověk piltdownský: Nález vývojového článku mezi opicí a člověkem byl…

V roce 1912 vystoupil amatérský paleontolog Charles Dawson s tvrzením, že ve štěrkové jámě na okraji obce Piltdown u Brightonu v jižní Anglii (hrabství Sussex) objevil část týlní kosti, čelistní kost a dvě stoličky.

Nejhlubší skalní soutěska ve střední Evropě je nedaleko českých hranic

Nejhlubší skalní soutěska ve střední Evropě je nedaleko českých hranic

V bavorském Allgäu narazíte na fascinující přírodní úkaz. A není to hora, jak by se nabízelo, je to tak říkajíc něco opačného. Prudká, dravá, tekoucí voda. Sluneční paprsky a chladná skála. Ledové krystalky a sněhové vánice. Světlo a tma. Do kopce a z kopce soutěskou – to vše je Breitachklamm.

Ilyrové: Jeden z nejzáhadnějších a nejméně známých národů Evropy. Patřila k nim lužická kultura?

Ilyrové: Jeden z nejzáhadnějších a nejméně známých národů Evropy.…

Vykopávky ilyrsko-římského města evokují vzpomínky na jeden z nejzáhadnějších a nejméně známých národů na půdě Evropy – Ilyry. Přitom indoevropských Ilyrů nebylo v jihovýchodní Evropě právě málo.

Kam zmizeli, když neodešli? Nikým nepřemožení, potetovaní předchůdci Skotů byli téměř záhadně vymazáni z historie

Kam zmizeli, když neodešli? Nikým nepřemožení, potetovaní předchůdci…

Piktové. Je docela možné, že jste o nich nikdy neslyšeli. Tento národ, kdysi tak významný ve Skotsku, byl zcela vymazán z mapy a téměř zmizel v písku času. Tedy až do doby, než se objevili badatelé jako dr. Gordon Noble, profesor archeologie na univerzitě ve skotském Aberdeenu.

Valdenští: Zbožná sekta odvážných kacířů. Jejich zakladatel rozdal majetek chudým

Valdenští: Zbožná sekta odvážných kacířů. Jejich zakladatel rozdal…

Ve vrcholném středověku došlo k prudkému rozmachu kacířství, které mělo více podob. Jednou z nich byla mezinárodní heretická hnutí – Valdenští, Kataři a další, kteří hlásili návrat k původním ideálům. Církev však proti nim tvrdě zasáhla.

Ověřte si své znalosti v kvízu o všeobecných znalostech

Ověřte si své znalosti v kvízu o všeobecných znalostech

Kdo by si chtěl všeobecné znalosti uchovat, měl by se průběžně během celého života vzdělávat. Stačí četbou odborné literatury nebo sledováním naučných pořadů.

Doporučené články

Jak dnes vypadá představitelka Samanthy Carterové? Amanda Tapping pracuje na novém seriálu a míří do Česka

Jak dnes vypadá představitelka Samanthy Carterové? Amanda Tapping pracuje na novém seriálu a míří do Česka

Kvíz: Sledujete Ulici celé roky? Pak vás možná překvapí, co všechno o jejím vzniku nevíte

Kvíz: Sledujete Ulici celé roky? Pak vás možná překvapí, co všechno o jejím vzniku nevíte

Ulice: Kamila přizná dceři pravdu. Tohle si o ní a o sociálních sítích myslí herečka

Ulice: Kamila přizná dceři pravdu. Tohle si o ní a o sociálních sítích myslí herečka

StarDance má nového favorita i mladého krasavce. Jedna z hvězd odpadla ještě před začátkem soutěže

StarDance má nového favorita i mladého krasavce. Jedna z hvězd odpadla ještě před začátkem soutěže

Neúprosná pomsta po sedmiletém spánku: Akční kult z roku 1990 míří na obrazovky

Neúprosná pomsta po sedmiletém spánku: Akční kult z roku 1990 míří na obrazovky

Reklama