bohatí

Možná jste zmeškali

Nad vnitřnostmi se dříve lidé ošklíbali. Dnes se k nim vracejí jako k lahůdce

Nad vnitřnostmi se dříve lidé ošklíbali. Dnes se k nim vracejí jako k…

Dršťková polévka, plíčky na smetaně nebo telecí jazyk – jídla, která ještě před dvaceti lety připomínala spíš nedostatek než lahůdku. Dnes se vnitřnosti objevují v nabídkách prémiových restaurací a mladá generace v nich objevuje něco, co jejich rodiče jedli z nutnosti. Jak se z levné suroviny stal gastronomický trend a co za tím vším stojí?

Pozor na plasty v kuchyni. Z některých se mohou uvolňovat toxiny do jídla

Pozor na plasty v kuchyni. Z některých se mohou uvolňovat toxiny do…

Každý den používáme plastové krabičky, vařečky či silikonové formy, aniž bychom tušili, co se děje při jejich kontaktu s teplým jídlem. Výzkumy ukazují, že z plastů se do potravin uvolňují chemické látky s potenciálně nežádoucími účinky na organismus. Problém není v okamžité otravě, ale v nenápadné dlouhodobé expozici, která se v těle kumuluje.

Sprchový kout bez zástěny je na Západě hitem. Proč si ho u nás pořídí málokdo?

Sprchový kout bez zástěny je na Západě hitem. Proč si ho u nás pořídí…

Moderní koupelny se sprchovým koutem, který neomezují žádné skleněné stěny, dveře ani závěsy, jsou snem i realitou mnoha Evropanů, Češi si k nim ale zatím hledají cestu jen obezřetně a s nedůvěrou. Je třeba zvážit, kolik prostoru máme k dispozici a zda je pro nás taková možnost prospěšná.

Angrešt: Lahodné ovoce plné vitamínu C vypěstujete i na balkoně

Angrešt: Lahodné ovoce plné vitamínu C vypěstujete i na balkoně

Zatímco se všichni předhánějí v chválení kanadských borůvek, jedno tradiční ovoce zůstává neprávem ve stínu. Angrešt přitom nabízí výrazně vyšší obsah vitaminu C, skvělou chuť a hlavně – snadno ho vypěstujete dokonce i v květináči na balkoně. Pojďte se podívat, proč si tento plod zaslouží mnohem větší pozornost a jak z něj vytěžit maximum.

Překvapivý vítěz testu másla: Levná privátní značka porazila Madetu i Olmu

Překvapivý vítěz testu másla: Levná privátní značka porazila Madetu i…

V testu čtrnácti druhů másla z českých supermarketů zvítězilo máslo z Penny za necelých 45 korun. Výrobek zaujal degustátory především plnou smetanovou chutí a vyváženým profilem. Zajímavé je, že renomované značky jako Madeta či Olma se na nejvyšší příčky nedostaly, přestože patří mezi nejprodávanější.

Slabikář z 50. let minulého století je malý sběratelský klenot. Nemáte ho ještě doma?

Slabikář z 50. let minulého století je malý sběratelský klenot.…

Nenápadná učebnice pro prvňáčky, kterou si pamatuje celá generace, dnes patří mezi vyhledávané sběratelské kousky. Exempláře z poloviny padesátých let minulého století dosahují v aukcích částek až dvacet tisíc korun. Rozhodující je přitom konkrétní ročník vydání a zachovalost originálu.

Zapuštěné trampolíny: Proč stojí za to investovat do bezpečnosti a designu

Zapuštěné trampolíny: Proč stojí za to investovat do bezpečnosti a…

Rozhodování o zahradním vybavení pro děti není jen o zábavě. Jde o bezpečnost, estetiku a dlouhodobou investici. Zapuštěné trampolíny a multifunkční herní sestavy nabízejí řešení, které kombinuje všechny tyto aspekty.

Rychlý kremeš z listového těsta: Jednoduchý recept pro letní dny

Rychlý kremeš z listového těsta: Jednoduchý recept pro letní dny

Když přijdou horké letní dny, není nic lepšího než dezert, který se dá připravit bez zapnutí trouby a ještě k tomu chutná nejlépe ledově vychlazený. Tento kremeš z listového těsta a čerstvého ovoce je přesně tím, co potřebujete – rychlý, osvěžující a překvapivě jednoduchý.

Hospodský kvíz, kde vysoká škola a zdravý rozum mají stejnou šanci

Hospodský kvíz, kde vysoká škola a zdravý rozum mají stejnou šanci

Připravte se na test všeobecného přehledu. Náš hospodský kvíz prověří vaše znalosti v deseti otázkách z různých oblastí - od historie po popkulturu. Zjistěte, jak si stojíte, a bavte se.

Kadeřávek: Přehlížená zelenina je nabitá železem a podporuje zdraví jater

Kadeřávek: Přehlížená zelenina je nabitá železem a podporuje zdraví…

Listová zelenina z čeledi brukvovitých, kterou mnozí pěstují jen pro okrasu, skrývá překvapivé množství živin. Kadeřávek nabízí železo v množství srovnatelném s masem, podporuje detoxikaci jater a vyniká obsahem vitaminů A, C a K. Navíc vydrží mráz a roste i v zimě, což z něj dělá ideální zeleninu pro domácí pěstování. Přesto zůstává v českých kuchyních stále nedoceněný.

Reklama