Nepečený osvěžující dezert: Limetkový zmrzlinový dort

Nepečený osvěžující dezert: Limetkový zmrzlinový dort

Foto: Pelagija/ Shutterstock

Aktualizováno:
2 min
Pamatujte, že každý komentář bývá zprávou o komentujícím.
Děkujeme za vaše komentáře.

Tento letní dort je dokonalým odpoledním osvěžením. Pikantní limetky se setkávají se vzdušnou šlehačkou a křupavými sušenkami.

Reklama
Obsah článku
  1. Letní dort: jedině se zmrzlinou
  2. Suroviny
  3. Příprava

Trouba je pro tento nádherně svěží letní dort naprosto zbytečná. Limetkový zmrzlinový dort je kombinací dortu a zmrzliny - kdo by mu odolal? Může to však být ještě lepší: Osvěžující výtvor se obejde zcela bez pečení a jeho příprava trvá jen pár minut.

Letní dort: jedině se zmrzlinou

Trochu teorie předem: Na přípravu nepotřebujete stroj na výrobu ledu. Krémová limetková hmota se jednoduše zchladí v mrazáku a udrží si stabilní a zároveň vzdušnou konzistenci. Kromě klasických máslových sušenek můžete pro pevnou základnu samozřejmě použít i jiné druhy. 

Suroviny

  • 300 g sušenek
  • 70 g másla
  • 7 limetek (nejlépe bio)
  • 500 g slazeného kondenzovaného mléka
  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 1 limetka na ozdobu

Příprava

  • Sušenky vložte do pevného sáčku a rozdrťte je válečkem nebo lžící. 
  • Na malé pánvi rozpusťte máslo. Přidejte sušenky a promíchejte.
  • Formu na pečení (24 cm) vyložíme pečícím papírem a přidáme sušenkovou směs. Rozetřete lžící a dobře zatlačte na dno a okraje. 
  • Umyjte limety. Kůru nastrouhejte najemno a vymačkejte z ní šťávu. Smíchejte kůru s kondenzovaným mlékem.
  • Smetanu vyšleháme do tuha. Konzistence krému by měla být hutná, ale pružná. Nemělo by to „stát“. Poté do krému přidejte směs kondenzovaného mléka a limetkové kůry. Jemně promíchejte. Směs se nanese na sušenky a dá se chladit do mrazničky na nejméně 7 hodin.
  • Koláč se zmrzlinou vyjměte z mrazničky asi 15 minut před podáváním. Ozdobte limetkovými klíny a trochou nastrouhané kůry.
Reklama
Zdroj článku:

Možná jste zmeškali

Všeobecný kvíz: Jak se orientujete v různých tématech? Pokud to neuhodnete, možná je čas doplnit své vědomosti

Všeobecný kvíz: Jak se orientujete v různých tématech? Pokud to…

Každý se postupem času specializuje na některou oblast, ve které se vzdělává do hloubky, čte různé vědecké publikace, chodí na konference a sleduje vývojové trendy.

Před 560 lety vyslal český král svého švagra a 39 pánů do západní Evropy

Před 560 lety vyslal český král svého švagra a 39 pánů do západní…

Není jisté, kdo stál u zrodu jihočeského hradu Blatná, ale ví se, že vznikl již v první polovině 13. století. Zachovala se zde původní románská kaple. Jisté ale je, že Blatnou získali před rokem 1400 páni z Rožmitálu. A proto se odsud mohla za 65 let vydat na svou velkolepou cestu celá družina českých pánů a rytířů na nebývalou cestu, která byla „předvojem“ současného evropského zřízení.

Šípkový čaj: Tradiční český nápoj je silnější než vitamíny

Šípkový čaj: Tradiční český nápoj je silnější než vitamíny

Posílení imunity je téma, které ve světě silně rezonuje. Zejména v zimním období, když se šíří kapénkové nemoci. Ačkoliv existuje celá řada doplňků stravy a vitamínu, tak ne vždy fungují tak, jak mají. Existuje však tradiční český nápoj, který je silnější než většina doplňků stravy a vitamínů.

Porodnost v Česku klesá a průměrný věk roste

Porodnost v Česku klesá a průměrný věk roste

Nejmladšími regiony Česka jsou Středočeský kraj společně s Prahou. I zde se ale průměrný věk zvednul. Proč tomu tak je a co to znamená pro naši budoucnost? A mají mladí vůbec motivaci zakládat početné rodiny?

Hospodský kvíz: Ideální záminka, proč se chlubit svými možná přehnanými znalostmi

Hospodský kvíz: Ideální záminka, proč se chlubit svými možná…

Konečně máte příležitost dokázat všem v hospodě, že vaše občasné moudra nejsou jen výplodem bujné fantazie. Náš kvíz všeobecných znalostí je tu, aby oddělil fakta od fikce - a vás od ostatních.

Bezmála 90letá dýdžejka Wika roztáčí desky v klubech pro mladé

Bezmála 90letá dýdžejka Wika roztáčí desky v klubech pro mladé

Je jí 86 let a stále udivuje mladistvou formou a vitalitou. Málokdo však ví, že dýdžejka Wika skrývá smutnou minulost. Na rozdíl od mnoha blízkých příbuzných přežila 2. světovou válku, dva manžele, výchovu dětí a nelehká povolání. „Nevím, jak jsem to se svou citlivostí přežila,“ říká vitální dáma.

Příběhy neuvěřitelné síly psího přátelství

Příběhy neuvěřitelné síly psího přátelství

Pro některé z nás jsou psi jen zvířata, němá stvoření, jejichž přítomnost považují za něco obyčejného, co není nikterak výjimečné. Pokud jste ale majitelem takového čtyřnohého kamaráda, pak jistě budete souhlasit, že opak je pravdou. To dokládá mnoho notoricky známých příběhů jako například ten o Hačikó.

Od roku 2025 si můžete sami naplánovat pracovní dobu

Od roku 2025 si můžete sami naplánovat pracovní dobu

Pravidla ohledně pracovněprávních vztahů se opět změnila a v roce 2025 vás čekají změny. Některé z nich vás překvapí. Jak funguje například novinka, díky které si můžete sami plánovat pracovní dobu, se dozvíte ve článku níže.

Příběh z Los Angeles vás dojme. Muž zachránil opuštěného psa před smrtí v plamenech

Příběh z Los Angeles vás dojme. Muž zachránil opuštěného psa před…

V americkém Los Angeles se odehrál hrdinský příběh, kdy muž riskoval svůj život, aby zachránil psa uvězněného v plamenech. Jeho odvaha a láska k zvířatům ukázaly lidskost, která překonává ta největší nebezpečí.

Nová pravidla v roce 2025 zvyšují sankce v případě, že nebudete mít platné pojištění vozidla

Nová pravidla v roce 2025 zvyšují sankce v případě, že nebudete mít…

Od ledna letošního roku dochází k úpravám pokut pro řidiče. Kromě zvyšování pokut za dopravní přestupky dochází také ke zvyšování sankcí za povinnosti, které musíte plnit. Víme, na které tři věci byste si měli dát pozor, pokud se chcete vyhnout vysoké pokutě za několik tisíc korun.

Doporučené články

V kinech na vás čeká originální a vtipný ponor do duše mladé generace

V kinech na vás čeká originální a vtipný ponor do duše mladé generace

Zítřek přinese českému publiku film s neherečkou v hlavní roli: Prima v 17:00 ukáže nejslavnější příběh z roku 1971

Zítřek přinese českému publiku film s neherečkou v hlavní roli: Prima v 17:00 ukáže nejslavnější příběh z roku 1971

Prodala moderní dům a koupila stoletý statek. Dnes do něj mizí její úspory a herečka má úplně jiný život

Prodala moderní dům a koupila stoletý statek. Dnes do něj mizí její úspory a herečka má úplně jiný život

Tomas Sean Pšenička má dlahu na malíčku, ale i tak tančí ve StarDance dál

Tomas Sean Pšenička má dlahu na malíčku, ale i tak tančí ve StarDance dál

Jaká bude Soňa z Ulice starostka: Tohle k tématu prozradila Lucie Vondráčková

Jaká bude Soňa z Ulice starostka: Tohle k tématu prozradila Lucie Vondráčková

Reklama