levý bok

Možná jste zmeškali

Skrytá rizika papírových utěrek: Proč minerální oleje a ftaláty končí na vašem talíři

Skrytá rizika papírových utěrek: Proč minerální oleje a ftaláty končí…

Používáme je denně, aniž bychom se nad tím zamysleli. Papírové utěrky patří k základní výbavě každé kuchyně – jenže co všechno se z nich může dostat do našeho jídla? Podívali jsme se na fakta, která stojí za pozornost.

Smažit štědrovečerního kapra se doporučuje na řepkovém oleji nebo klasickém sádle

Smažit štědrovečerního kapra se doporučuje na řepkovém oleji nebo…

Některé tuky nejsou vhodné na smažení, jiné naopak ano. Za dob našich babiček se používalo hlavně sádlo. Mnozí jedinci si stále vzpomínají na chuť čerstvě smažených řízků na sádle.

Historie kynutého knedlíku: Od středověkých počátků po dnešní stůl

Historie kynutého knedlíku: Od středověkých počátků po dnešní stůl

Češi jsou národem kynutých knedlíků, byť se nedá říct, že bychom je vynalezli. O původ se přetahujeme s Němci, Rakušany, dokonce s Číňany. Ať už je to, jak chce, na tuhle přílohu v naší tradiční kuchyni nedáme dopustit. Kupované knedlíky ale nejsou žádný zázrak. Připravte si vlastní.

Retro jídelna: Vzpomínáte, jak voněla UHO? A proč byly obědy za socialismu nezapomenutelné

Retro jídelna: Vzpomínáte, jak voněla UHO? A proč byly obědy za…

Tácy, které klouzaly, příbory, které měly vlastní charakter, a vůně, kterou byste poznali i poslepu. Školní jídelny za socialismu nebyly jen místem, kde jsme „něco pojedli“. Byly to instituce, místa, kde se psaly dějiny drožďových polévek a front na buchtičky se šodó nebo pečené kuře.

Odvlhčovač, rostliny, větrání: Efektivní strategie proti zamlženým oknům

Odvlhčovač, rostliny, větrání: Efektivní strategie proti zamlženým…

I když je obloha jasná, po zamlžených okenních tabulích vám mohou stékat kapky vody, a třebaže se to nejeví jako vážný problém, může to být velmi otravné a nutit vás k častějšímu úklidu, než byste si přáli. Jistě zatoužíte po trvalém řešení…

Vánoce: Nejde jen o dárky, nebo jídlo, ale o atmosféru, která během roku možná trochu ochladla

Vánoce: Nejde jen o dárky, nebo jídlo, ale o atmosféru, která během…

Potřebujete na Vánoce trošku upustit páru? Možná se vám tato možnost brzo naskytne, protože se chystají návštěvy, které vás obvykle během roku nenavštíví. Raději zůstaňte v klidu a užijte si pohodovou atmosféru.

Hospodský kvíz: Dáte víc správných odpovědí než piv? Tak to jste v menšině

Hospodský kvíz: Dáte víc správných odpovědí než piv? Tak to jste v…

Hospoda je místo, kde se bavíme, ale také odkud odcházíme s nově nabytými znalostmi. Stačí jen potkat ty správné lidi. My vám předáme znalost, se kterou stoprocentně zazáříte.

HOAX: „Změna pohlaví dětí bez ohledu na věk,“ schválí EU

HOAX: „Změna pohlaví dětí bez ohledu na věk,“ schválí EU

Na sociálních sítích a v některých médiích se v říjnu 2025 začala šířit informace, že Evropská unie chce „umožnit dětem změnu pohlaví bez ohledu na věk“. Znamená to, že si děti budou měnit pohlaví jen tak?

Slinivka je životně důležitý orgán: Šťáva z této levné zeleniny je pro ni zázrak

Slinivka je životně důležitý orgán: Šťáva z této levné zeleniny je…

Mrkev, řepa a celer v jedné sklenici – sociální sítě slibují zázraky pro slinivku. Podívala jsem se na to, co za těmito tvrzeními skutečně stojí a kde končí fakta a začínají přání.

Obezita a cukrovka: Skutečné dopady ultra-zpracovaných potravin na děti

Obezita a cukrovka: Skutečné dopady ultra-zpracovaných potravin na…

Ultra-zpracované potraviny tvoří až 70 % obsahu běžného nákupního košíku. Co to znamená pro zdraví dětí a proč je změna stravovacích návyků složitější, než se zdá?

Reklama