Stárnutí neprobíhá plynule, ale v určitých okamžicích života se dramaticky zrychluje. Americký výzkum odhalil dva zlomové body, kdy dochází k masivním molekulárním změnám v organismu. První nastává kolem 44 roku, druhý pak v 60 letech. Zjištění by mohlo zásadně změnit přístup k prevenci nemocí spojených s věkem.
Křupavá pochoutka, která voní po domově. Jenže mezi babiččinými škvarky a těmi z obchodu zeje propast. Co všechno rozhoduje o kvalitě a proč bychom měli být pozornější?
Sherlock Holmes jako mistr převleků, rváč i strategický génius. Film Sherlock Holmes: Hra stínů Guye Ritchieho z roku 2011 proměnil viktoriánskou detektivku v adrenalinovou jízdu plnou výbuchů, brilantních dialogů a souboje s Moriartym, který dodnes patří k nejlepším filmovým padouchům.
Zdeněk Pohlreich je nepochybně jedním z nejznámějších českých kuchařů současnosti. Jeho recepty a tipy inspirují mnohé zkušené i začínající kuchaře. Připravit například takovou obyčejnou bramborovou kaši může být také umění, má-li být opravdu jemná a lahodná. Zjistěte, jak na to.
Na některá tradiční česká jídla se cizinci dívají s nedůvěrou. Ale zrovna v případě svíčkové na smetaně panuje mezi Českem a zahraničím jasná shoda. Čím je tato klasika tak lahodná, že si dobyla chuťové buňky jak u nás, tak ve světě?
Když Tomášovi bylo dvacet pět, odstěhoval se od nás s přítelkyní. Myslela jsem, že konečně začne dospělý život. Ale po třech letech manželství se vrátil domů - bez peněz, bez energie, bez plánu. A my jsme najednou zase rodiči třicátníka, který neví, co dál.
Tradiční manželská lůžka zažívají revoluci. Moderní sklápěcí postele s úložným prostorem nabízejí řešení, které spojuje komfort s maximálním využitím prostoru. Tento trend si získává stále více příznivců zejména v menších bytech, kde se počítá každý centimetr. Podívejme se, proč se tato inovace stává standardem současného bydlení.
Bez některých příloh si naše obědy či večeře sotva dokážeme představit. Celé generace žijí v přesvědčení, že se jedná o zdraví prospěšné potraviny, takže tvrzení, že by to mohlo být přesně naopak, se nám chce jen těžko věřit. Před touhle obvyklou přílohou byste se ale měli mít opravdu na pozoru.
Když jsem poprvé ochutnala tchyňino jídlo, myslela jsem, že to byla náhoda. Druhý pokus mě přesvědčil, že problém je systémový. A teď? Sedím u jejího stolu každou neděli a předstírám, že mi chutná něco, co bych normálně ani psu nedala. Jenže jak to říct ženě, která vaří s láskou a čeká na pochvalu?
Příprava dokonalého vývaru je rituál, který vyžaduje čas, trpělivost a cit pro detail. Mnoho lidí se však v dobré víře dopouští fatálních chyb, kterými jemnou chuť masa a kostí doslova pohřbí.