Bez paštiky a krajíce chleba se v komunistickém Československu neobešla snad žádná svačina

Bez paštiky a krajíce chleba se v komunistickém Československu neobešla snad žádná svačina

Foto: MarkGillow / iStock

Publikováno:
3 min
Pamatujte, že každý komentář bývá zprávou o komentujícím.
Děkujeme za vaše komentáře.

Paštika byla za socialismu běžnou součástí každodenního jídelníčku. Dnes je z ní retro specialita, za kterou jsou zákazníci ochotni připlatit. Nabízí totiž jedinečné spojení gurmánské pochoutky z kvalitních surovin a retro zážitku s nádechem nostalgie.

Reklama
Obsah článku
  1. Paštika jako retro pochoutka 
  2. Dnešní ceny: Obyčejné paštiky vs. retro pro gurmány  
  3. Nostalgie se prodává 

Paštika jako retro pochoutka 

Bez paštiky a krajíce chleba se v komunistickém Československu neobešla žádná svačina. Za vlády Gustáva Husáka byla praktickým řešením pro každou svačinu třeba během školního nebo rodinného výletu - byla levná, trvanlivá a dala se konzumovat prakticky kdekoliv. 

Dnes paštika nabírá nádech nostalgie. Výrobci sází retro designy, na pultech se objevují paštiky v elegantních obalech a prodává se za ceny, která by před třiceti lety působily jako science fiction. Retro paštiky se stávají marketingovým lákadlem a vyvstává otázka, zda si skutečně zaslouží vyšší cenu. 

Dnešní ceny: Obyčejné paštiky vs. retro pro gurmány  

Zatímco v době socialismu byla paštika běžnou každodenní potravinou, dnes se stává spíše ikonou minulosti, honosně servírovanou na dřevěném prkénku vedle nakládané okurky a voňavého kváskového chleba. Dnešní výrobci jako Čongrády, Rašovská, Via Delicia chytře cílí na zákazníky, kteří chtějí kvalitu a autenticitu. Obaly často imitují 70. léta a výrobky vychází z receptur bez bez chemických konzervantů či umělých barviv. 

Cenový rozdíl mezi běžnou paštikou ze supermarketu a retro gurmánskými paštikami je výrazný. Produkty značek jako Hamé či Pekabesko, které podléhají průmyslové výrobě a často obsahují stabilizátory, dusitany nebo zahušťovadla, se prodávají v ceně okolo 20 korun za 100 gramů

Gurmánské paštiky, například Rašovská paštika, Podravka retro nebo Via Delicia zvěřinová, se prodávají od 50 korun za 100 gramů. Některé ceny 100gramových retro paštik převyšují i 100 korun. Tyto výrobky cílí na zákazníky vyhledávající gurmánský zážitek. Jsou vyráběny ručně, používají české maso a minimum chemie

Nostalgie se prodává 

Paštiky dnes představují spojení gurmánské pochoutky s retro estetikou. Zároveň je reakcí na poptávku po lokálních tradičních potravinách. Spousta zákazníků vyhledává produkty označené jako „tradiční receptura“, „české suroviny“ nebo „bez konzervantů“. A za takové produkty jsou zákazníci ochotni si připlatit. 

Nepřiplácí však jen za za samotný obsah, ale za celkový zážitek. Důležitý je styl, příběh, estetika. Tváře dětí na etiketách a imitace původních socialistických designů podněcují vzpomínky na dětství. Retro paštiky tak kromě skvělé chuti prodávají minulost. 

Reklama
Zdroje článku:
Pravá klobása, Slevomat, Autorský text

Možná jste zmeškali

Hudba z osmdesátek je stále populární: Připomeňme si nejznámější světové retro umělce, kteří ovlivnili náš hudební vkus

Hudba z osmdesátek je stále populární: Připomeňme si nejznámější…

Jedním z nejznámějších umělců na české hudební scéně byl v osmdesátých a devadesátých letech bezesporu Michal David, na Slovensku Elán. Ale poslouchali jsme i zahraniční hity. Některé z nejvýznamnějších umělců si dnes připomeneme.

První nehoda dopravního letadla v historii měla čtrnáct obětí

První nehoda dopravního letadla v historii měla čtrnáct obětí

První světová válka přinesla prudký rozvoj letectví, který se přenesl i do letectví civilního. Po skončení konfliktu začala být letecká doprava cestujících stále běžnější. S tím ale nevyhnutelně přicházely i nehody.

Kvíz: Vyzkoušejte si, jak dobře znáte slova, která běžně používaly naše babičky

Kvíz: Vyzkoušejte si, jak dobře znáte slova, která běžně používaly…

Jazyk se neustále mění, a s ním i slova, která používáme. Mnohé výrazy, které byly za mládí našich babiček běžně užívány, dnes upadají v zapomnění. Otestujte si, kolik z nich ještě znáte.

Roman Vaněk miluje nejen kvalitní pokrmy, ale také vlastní přenádhernou zahradu

Roman Vaněk miluje nejen kvalitní pokrmy, ale také vlastní…

Kvůli tomu, že pracuje v Pražském kulinářském institutu, má Roman Vaněk hodně práce. I přesto se ale doma snaží být co nejvíce. Vlastní malou vilku, která se nachází nedaleko řeky Berounky a vypadá velmi útulně. Co o jeho osobním životě víme?

Náhlá změna teplot v rámci dní může být pro některé z nás velmi riziková

Náhlá změna teplot v rámci dní může být pro některé z nás velmi…

Nebaví vás zimní počasí, ranní škrábání auta a sychravé počasí? Pak pro vás máme dobrou zprávu – oteplení se razantně blíží! Jak se změní počasí v nejbližších dnech a jaký bude nárůst teplot?

Často si přejeme samotu, ale nezvládáme ji. Bojíme se být sami se sebou, tvrdí odborník

Často si přejeme samotu, ale nezvládáme ji. Bojíme se být sami se…

Dnešní svět nás má naučené, že samota je něco špatného. Bojíme se, že když budeme sami, budeme nešťastní a osamělí. Přitom dřív lidé vyhledávali samotu jako cestu k sobě samým. Mniši se zavírali do jeskyní, mudrci se stahovali do hor. Proč? Protože věděli, že v tichu a samotě můžeme nejlépe poznávat sami sebe.

Šílený skautský tábor, kam byste své děti rozhodně neposlali

Šílený skautský tábor, kam byste své děti rozhodně neposlali

V domorodých komunitách na jihovýchodním pobřeží Austrálie rodiče varovali své syny a dcery před prazvláštními tvory, kteří se schovávali ve větvích divokých fíkovníků. Svéhlaví chlapci a dívky, kteří sami putovali hustými lesy, byli oblíbenou kořistí těchto „duchů“, kteří žili po boku místních domorodců od nepaměti.

Palovčík brazilský neboli banánový pavouk: Je jedním z nejjedovatějších pavouků světa, jeho jed může pomoci v medicíně

Palovčík brazilský neboli banánový pavouk: Je jedním z…

Palovčík brazilský, jak jeho jméno napovídá, pochází z Brazílie. Nejčastěji se mu říká banánový pavouk, protože se šíří do celého světa hlavně v dovážených banánech. Jeho silný jed má jednu zajímavou vlastnost, která by mohla pomoci spoustě lidí.

Bramborová vlákna jsou materiálem budoucnosti – od odpadu do vašeho šatníku

Bramborová vlákna jsou materiálem budoucnosti – od odpadu do vašeho…

Využívání odpadních materiálů je jedním ze základních trendů průmyslu moderní doby – módu nevyjímaje. Jak se ukazuje, mohli bychom se v budoucnosti stále častěji oblékat do bramborové natě, vlákna z ní získaná jsou totiž velmi podobná bavlně.

Teplotní rekord v Tichém oceánu: V okolí Fidži je nejtepleji od roku 1370

Teplotní rekord v Tichém oceánu: V okolí Fidži je nejtepleji od roku…

Korály odhalily, že voda kolem Fidži je nyní teplejší než kdykoli za posledních 600 let. Toto bezprecedentní oteplování, zjištěné díky analýze starých korálů, představuje vážné ohrožení pro místní ekosystémy a je důkazem zrychlující se klimatické změny, píší vědci v časopise Science Advances.

Doporučené články

Originální útěk i mrazivá honba za vrahem. Vychutnejte si večer plný napětí

Originální útěk i mrazivá honba za vrahem. Vychutnejte si večer plný napětí

Letní kina otevřela pomyslné dveře, návštěvníky ale zvou nejen na filmy

Letní kina otevřela pomyslné dveře, návštěvníky ale zvou nejen na filmy

Moderátor Vlasta Korec miluje adrenalin. Nedokáže sedět doma na gauči

Moderátor Vlasta Korec miluje adrenalin. Nedokáže sedět doma na gauči

Léto bez tíže: Česká televize vsází na kultovní seriály, filmové legendy i velké sportovní události

Léto bez tíže: Česká televize vsází na kultovní seriály, filmové legendy i velké sportovní události

Víme, co přinese 22. sezóna Ulice: Oblíbenou postavu čekají velké překážky

Víme, co přinese 22. sezóna Ulice: Oblíbenou postavu čekají velké překážky

Reklama