Vinařský kvíz pro fajnšmekry: 10 otázek, co zaskočí i znalce
Přestože spotřeba vína v tuzemsku výrazně převyšuje domácí produkci, česká a moravská vína bodují v prestižních žebříčcích a jejich kvalitu potvrzují i významné exportní úspěchy. Věděli jste toto a mnoho dalšího o víně? Pojďme se podívat na nejzajímavější čísla a rekordy.
Rekordní sklizeň a domácí produkce
Rok 2008 zůstává pro české vinaře významným milníkem – vinice tehdy vyprodukovaly rekordních 820 tisíc hektolitrů vína, což bylo téměř dvojnásobné množství oproti předchozím rokům. Tento nárůst byl výsledkem rozmachu nově vysázených vinic a podpory ze strany státu. I když produkce v následujících letech mírně poklesla, v roce 2017 se stále pohybovala kolem 600 tisíc hektolitrů ročně. Tuzemská spotřeba je však výrazně vyšší: Češi každoročně vypijí přes 2,1 milionu hektolitrů vína, a tak je přibližně tři čtvrtiny tohoto množství nutné dovážet.
Medaile zaručující žeň na světových soutěžích
Kvalita českých a moravských vín je pravidelně oceňována v zahraničí. Na prestižní soutěži AWC Vienna 2023 získala moravská a česká vína celkem 322 medailí, čímž potvrdila svou rostoucí mezinárodní reputaci. Také domácí Salon vín 2025, největší národní přehlídka, přinesl impozantní čísla: odborníci hodnotili 2 825 vín z 350 vinařství, přičemž do finále se dostalo pouhých 400 vzorků.
Z individuálních úspěchů stojí za zmínku například Hibernal výběr z hroznů 2016, který získal titul Šampion na Vinalies Internationales v Paříži. Na Decanter World Wine Awards pak platinovou medaili obdržel například Ryzlink rýnský ze Sonberku, jenž je považován za jeden z nejlepších moravských vín.
Vývoz a globální úspěchy
Rekordní vývoz vína z Česka byl zaznamenán v roce 2016, kdy se za hranice dostalo více než 10 milionů litrů. Největším odběratelem bylo tradičně Slovensko s nákupy v hodnotě 254 milionů korun. I vzdálenější trhy začaly česká vína registrovat a oblíbily si ho – například do Číny tehdy putovalo sice jen zboží za 3 miliony korun, ale díky plánovanému memorandu se očekávalo, že během tří let dosáhne export do této země výnosu až 100 milionů korun.
Rekordy ze světa vína
Pokud jde o globální rekordy, prvenství drží moldavské Milestii Mici – podle Guinnessovy knihy rekordů je to největší vinný sklep na světě s více než 1,5 milionem lahví uložených v labyrintu chodeb o celkové délce 55 kilometrů. Mezi nejdražší vína na světě patří například šestilitrová láhev Cheval-Blanc 1957, která se v roce 2010 vydražila za 304 375 dolarů. Z bílých vín je ikonou Château d’Yquem 1811, jehož láhve dosahují na aukcích cen přes 100 000 dolarů.
Velkopavlovická podoblast: český rekordman
Na domácí půdě drží prvenství Velkopavlovická podoblast na Moravě, která je největší z hlediska počtu vinařů. Působí zde více než tisíc registrovaných vinařů a vinice se rozkládají na ploše přes 2 500 hektarů. Tato oblast je známá především odrůdami Frankovka a Modrý Portugal, ale stále více vinařů zde sází i na mezinárodně oceňované Ryzlinky a Sauvignon.
Víno tak i v zemi tradičně spojené spíše s pivem potvrzuje, že má co nabídnout – ať už jde o historicky významné sklizně, exportní úspěchy nebo cenné medaile ze světových soutěží.
Češi pijí víno stále více, v roce 2016 to bylo téměř 17 litrů na osobu, o 5,5 litru více než před rokem 1989.
Takto to stojí v článku z roku 2019, které se zabývá vínem v ČR.
A co vy? Dosahují vaše znalosti o víně takových hodnot, že si zasloužíte zlatou medaili, alespoň symbolickou? Přesvědčte se o tom v našem kvízu. Jen ti nejlepší vinaři zodpoví správně všechny naše otázky.
Kvíz
Správní vinaři by měli zodpovědět správně alespoň polovinu otázek. Nicméně pokud milujete víno a se svými výsledky z kvízu nejste spokojeni, nehněvejte se na sebe. Jsme si jisti, že i vaše znalosti o tomto alkoholickém nápoji jsou rozsáhlé, jen se o víno zajímáte z jiného hlediska. To neznamená, že byste toho věděli méně, jen víte něco jiného.