Retro není jen o nostalgii, je to záruka kvality
Foto: Serezniy / Depositphotos
3 min
Technologický pokrok a změny ve společnosti se často nejvíce projeví v každodenním životě, třeba v kuchyni. Některé výrobky si získaly takovou oblibu, že přetrvaly celé generace navzdory proměnám doby. Jaké spotřebiče a zvyky ovlivnily naše domácnosti, víc než bychom čekali?
Reklama
Reklamace místo kvality
S účinností nového občanského zákoníku od roku 2014 došlo v České republice ke změnám v pravidlech týkajících se záruky a odpovědnosti za vady. Dnes se lidé potýkají s tím, že po nějaké době jim odejde spotřebič a oprava je někdy dražší než koupě nového spotřebiče. V minulosti spotřebiče vydržely i desítky let.
Spotřebiče z minulosti
Vraťme se zpět v čase, do doby, kdy elektrospotřebiče začaly výrazně měnit československé domácnosti. Dokončení elektrifikace v roce 1960 znamenalo obrovský posun. Domácnosti se postupně začaly vybavovat novými pomocníky, od mixérů přes papiňáky až po ledničky. Některé spotřebiče, které dnes považujeme za samozřejmost, tehdy představovaly luxus. Na nové ledničky si lidé museli dlouho šetřit, ale často na ně také stát dlouhé fronty. Snadněji dostupné byly menší spotřebiče jako mixéry, šlehače či mlýnky na maso, ale ani ty nebyly běžně k dostání.
Elektrosvit a Calex
V 60. letech byly velmi populární miniaturní ledničky a objemu kolem 40 litrů, ideální do malých kuchyní panelových bytů. Výrobce těchto chladniček byl například Elektrosvit v Nových Zámcích, ale nejznámější značkou se stala slovenská firma Calex, která své ledničky úspěšně exportovala do Sovětského svazu, Asie a severní Afriky. Po roce 1989 firma spolupracovala se Samsungem, ale na otevřeném trhu dlouhodobě neustála a nakonec zkrachovala.
Papiňák a remoska
Součástí domácnosti byly i sporáky značky Mora, často napojené na propan-butanové bomby. Ty se hodně využívaly na chatách nebo v zahradních domcích, kde nebyla dostupná elektřina. Kromě ledniček a sporáků patřil k revolučním vynálezům papiňák, tlakový hrnec, který urychlil přípravu jídla nebo remoska, přenosný elektrický pekař, který umožňoval pečení i tam, kde nebyla trouba. Oba spotřebiče se v různých podobách vyrábějí dodnes.
Mixéry
Zajímavostí je, že design mixéru se od minulosti příliš nezměnil. Měl kulatou plastovou nádobu, kterou bylo třeba našroubovat do základny. Některé modely se ovládaly páčkou, ale jinak zvládaly podobné funkce jako dnešní smoothie mixéry, sekání, drcení i míchání. Domácnosti v socialistickém Československu si tak musely poradit s menším výběrem, dlouhými frontami a technickými omezeními. I přesto vznikly produkty, které si lidé oblíbili natolik, že je v různých obměnách používají dodnes.
