Češi vysekávají klasické kuchyňské dřezy. Pořizují lepší zařízení, které ušetří spoustu času i vody
Vypadají jako z futuristického filmu, slibují revoluci při vaření a na sociálních sítích sbírají miliony zhlédnutí. Multifunkční dřezy s vodopádem a digitálním displejem se staly hitem moderních domácností. Jenže pod nablýskaným povrchem se skrývá nečekaný háček, který může z vaší vysněné kuchyně udělat nekonečný boj s tvrdou vodou a složitou instalací.
Revoluce v kuchyni, která láká na luxusní design
Moderní kuchyňské dřezy už dávno nejsou jen obyčejnou mycí plochou. Dnes se z nich stávají sofistikované pracovní stanice, takzvané workstation, které slibují, že vám kompletně usnadní přípravu jídla i následný úklid.
Tyto systémy nejčastěji sázejí na vysoce odolnou nerezovou ocel třídy AISI 304 s tloušťkou plechu od 1,2 do 3 milimetrů, která je chráněna speciálním nano-povlakem, PVD úpravou nebo voštinovou strukturou.
Skutečným lákadlem pro oči jsou však integrované technologické vychytávky. Vícecestná baterie nabízí nejen klasickou výsuvnou sprchu s několika režimy proudu, ale také efektní horizontální vodopád. K tomu připočtěte tlakový oplachovač sklenic, mechanické dálkové vypouštění sifonu a vestavěný digitální LED displej, který ukazuje teplotu vody a čas průtoku, aniž by potřeboval baterie – energii mu totiž dodává vlastní mikroturbína poháněná proudem vody.
Jak to funguje v praxi?
Jak takový technologický zázrak promění každodenní rutinu, ukazuje příklad čtyřčlenné rodiny Novákových z Prahy, která se rozhodla vyměnit svůj klasický jednodřez za multifunkční model o rozměru 75×45 centimetrů.
Původně museli zeleninu složitě přenášet, krájet na lince a následně mýt hromady nádobí, což znamenalo neustálý nepořádek kolem dřezu.
Při přípravě večeře s těstovinami a salátem se však ukázala obrovská výhoda integrovaných vodicích lišt. Novákovi usadili dřevěné prkénko do horní drážky dřezu a nerezový cedník přímo pod něj do spodní úrovně. Zeleninu opláchli pod tekoucím vodopádem, nakrájeli ji přímo nad dřezem a odřezky jednoduše shrnuli do pomocné misky, zatímco pracovní deska zůstala dokonale suchá.
Na závěr bleskově vymyli sklenice od nápojů na tlakovém oplachovači, kde oplach každé z nich zabral pouhé tři sekundy. Rodina tak ušetřila 10 až 15 minut času a díky cílenému proudu vody snížila spotřebu o přibližně 15 litrů na jeden cyklus vaření.
Celková investice včetně dřezu střední třídy, instalatérského materiálu a práce odborníka je stála 11 500 Kč.
Odvrácená strana designu: Když se nano-povlak střetne s realitou
Ačkoliv marketingové materiály často slibují, že nano-povlak činí dřez zcela bezúdržbovým a imunním vůči nečistotám, realita v domácnostech bývá odlišná.
Na tmavých površích, jako je černá, antracitová nebo odstín gun grey, zanechává tvrdá voda velmi výrazné bílé mapy. Členitý povrch plný vodicích drážek, štěrbin vodopádu a trysek se čistí mnohem hůře než klasický hladký dřez a vyžaduje neustálé vysoušení.
Vypadá to sice luxusně a to posuvné prkýnko je super věc, ale po měsíci v domě s tvrdou vodou je to za trest. Černý povrch musím po každém použití utírat do sucha mikrovláknem, jinak jsou na něm hned bílé fleky. Ty malé trysky vodopádu se už začínají ucpávat vodním kamenem a vyčistit ty drážky, ve kterých jezdí prkýnko, je hrozný opruz. Znovu už bych do toho nešel, zlatý obyčejný nerez, jak píše jeden z uživatelů na diskusním fóru o bydlení.
Instalatérská noční můra a riziko levných dovozů
Dalším úskalím je samotná instalace, která je kvůli množství rozvodů a dálkovému ovládání odtoku mimořádně náročná na prostor i přesnost.
Zatímco certifikované systémy střední třídy se pohybují mezi 7 000 a 12 000 Kč a prémiové modely přesahují 20 000 Kč, na internetových tržištích lze narazit na asijské dovozy již od 3 500 Kč. Právě ty však skrývají největší rizika.
Podle odborníků u levných neznačkových modelů hrozí v oblastech s tvrdou vodou rychlé zanesení vnitřní mikroturbíny. LED displej pak začne blikat, ukazovat chybné hodnoty nebo zcela zhasne, přičemž oprava je kvůli nedostupnosti náhradních dílů téměř nemožná.
Pokud o takovém dřezu uvažujete, je nezbytné investovat do certifikovaných značek, ideálně pořídit domů změkčovač vody a počítat s tím, že složitý rozvod hadic zabere pod dřezem dvojnásobek místa než obvykle.