Kulinární popel: Popel z voňavého sena nebo bylin dodá pokrmům zemitou vůni a chuť táboráku
Není to jen nostalgická vzpomínka na venkovské podzimy, ale i tajná zbraň gurmánů, kteří chtějí...
popel
Možná jste zmeškali
Příběh bramboráku: Křupavý, voňavý, jedinečný
Křupavý okraj, voňavá majoránka a chuť, kterou znají celé generace. Bramborák je levné, ale milované jídlo, které si našlo cestu do všech koutů Česka. Každý kraj má svůj recept a každá rodina vlastní tajemství. Proč ho máme tak rádi a proč nikdy nezmizí z našich talířů?
Přesolili jste polévku? Nemusíte jí hned vylít, známe trik, jak to…
Generace hospodyněk přísahaly na syrovou bramboru jako záchranu přesolené polévky. Jenže věda ukazuje, že realita je složitější – a možná i trochu zklamávající.
Myslíte si, že jíte zdravě? Tyto „fit“ potraviny vás ve skutečnosti…
Představte si, že 'zdravé' proteinové tyčinky nebo low-fat jogurty, které kupujete pro hubnutí, vás paradoxně tloustnou. Po letech sledování studií a trendů v výživě sdílím, jak tyto produkty narušují metabolismus, hormony i střeva – a proč je důležité vrátit se k celistvým potravinám. Objevte realitu za marketingem.
KVÍZ: 10 otázek o lidském těle, po kterých začnete pochybovat, jestli…
Se svým tělem žijeme celý svůj život. I tak ale nevíme, co za záhady se v něm odehrává a jak vlastně funguje. Víte však více než ostatní? Zkuste si náš kvíz a zjistěte to.
Podceňujeme, kolik energie nás příprava Vánoc vlastně stojí
Nejkrásnější svátky roku opět klepou na dveře, pro některé z nás to ovšem neznamená pouze radostné období kouzel, smíchu, pohádek a voňavého cukroví. Spíš to s sebou přináší stresující představy chaotických nákupů na poslední chvíli a uspěchaného vaření obligátní hostiny. Nikdy to nejde v klidu.
V dnešním uspěchaném světě není snadné najít rovnováhu mezi…
Každý den se skládá z drobností, které často přehlížíme, a přitom mají zásadní vliv na naši pohodu. Některé návyky nám mohou nenápadně brát energii, zatímco jiné dokážou spolehlivě dobít.
Evropské úřady si začínají všímat některých gigantů v online…
Rychlý růst, miliony zákazníků měsíčně a stále větší vliv na trhu. Evropské úřady si začínají všímat některých gigantů v online nakupování. Jsou tyto věci skutečně kvalitní nebo to je pouze odpad?
Knihy a časopisy z dob socialismu: Co tehdy četl národ a co dnes…
Možná si stejně jako my vzpomenete na některé časopisy, které v minulosti vycházely. Některé z nich už dávno zmizely, a pak jsou tu takové, které zůstaly dodnes.
Hrady a zámky Česka však často ukrývají dávné příběhy, které se mezi…
Zajímáte se o záhadná místa a tajuplné příběhy, které se s nimi pojí? Ne všechno, co se vypráví, lze jednoduše vysvětlit. Někdy zůstává otázkou, co je skutečnost a co ne.
Kousne vás klíště a už nikdy nebudete jíst maso
Stovky tisíc případů a je jen otázka času, než se něco takového může objevit u nás. Klíště přenáší množství nebezpečných nemocí, jedna z nich z vás však udělá doživotního vegetariána.
Reklama