Tesco v Anglii testuje skenery zralosti avokáda
Foto: barmalini / Shutterstock
3 min
Tesco ve velké Británii zavedlo skener, který vás může zaujmout. Jestli přijde i k nám, to je otázka, ale jedno je jisté. Tohle ocení milovníci avokáda. Kolem novinky však panují jisté obavy.
Reklama
Pouze dobře zralé avokádo je nejlepší. Ne vždy máme jistotu, že to tvrdé nám doma dozraje do té ideální měkkosti. V obchodě také nechceme kupovat přezrálá avokáda, která jsou již uvnitř nahnědlá.V Tescu ve Velké Británii proto zavedli testy zralosti avokáda.
Bezdotykové poznání kvality snižuje odpad
Byť jde o náklady navíc, u poměrně drahého ovoce jakým avokádo je, se to vyplatí. Obchodníci totiž méně avokáda vyhodí. Skener zcela jistě přispěje ke snížení rizika, že lidé budou ovoce ničit tím, že ho každý bude testovat stlačováním.
Taky se vám sbíhají sliny
Nákupčí avokáda pro Tesco, Lisa Lawrence to skutečně umí. Sociální média a módní trend avokádových toustů je na programu dne už řadu let. Přesto i po letech je nákup opravdu dobrého avokáda vždycky tak trochu oříšek.
„Rozmačkané avokádo na kváskovém chlebu je i nadále jedním z nejtrendovějších pochutin a na sociálních sítích sbírá miliony zhlédnutí s nápady na recepty, takže si myslíme, že skener bude z tohoto důvodu u nakupujících opravdu oblíbený,“
řekla. Ostatně, trendy jídel z avokáda je celá řada. Lidé milují guacamole, avokádový salát, avokádo s vejcem, avokádové smoothie nebo zmrzlinu, je z něj také skvělá omáčka na těstoviny.
Skener umožní plánování
Skener vám umožní nejen nakoupit právě teď to pravé avokádo na dnešní večeři, ale taky plánovat dny další. Podle stupně zralosti si tak můžete vybrat plod, který dozraje za dva tři dny.
To je naprosto neocenitelné! Posouzení zralosti avokáda je přesně to, co vám zefektivní jeho nákup.
Avokádo je stále ekologičtější
Stále se také mluví o ekologické stopě po pěstování avokáda, nebo o vysokém množství přezrálého vyhozeného zboží. Problémem ale mohou být i samolepky.
V loňském roce ale obchodníci společně s výrobcem skeneru avokáda otestovaly myšlenku leptání neboli „tetování“ na jednotlivé plody jako způsob, jak snížit množství používaných milionů plastových samolepek k jejich označování.
Také zavedly kartonové a papírové obaly na všechna balená avokáda v Tescu, což podle Westfalia, výrobce skeneru, pomohlo ušetřit 20 milionů kusů plastu ročně.
Bude to hit? Nevíme, lidé se bojí drahoty
V Británii věří, že ano. Někteří zákazníci mají ale strach, aby zavedení skenerů nezpůsobilo další zvýšení cen avokáda. Také vzhledem k tomu, že jde o módní jídlo především studentů a ti někdy musí dělat kompromis.
Levnější jídlo, nebo avokádo.
