Nori řasy: Superpotravina, kterou seženete v každé večerce
Foto: Andrey Starostin / Shutterostock
2 min
Máte chuť na křoupání a nechce se vám do chipsů? Máme pro vás báječný tip, který je doslova superpotravinou. Nepřejíte se. Nebude vám těžko. Doplníte jod a neskutečné množství vitamínů a minerálů.
Reklama
Tyto dobroty se navíc prodávají ve skvělých balíčcích. Za cenu ještě nižší než je balíček bramborových chipsů můžete mít křoupání, které je doslova vitamínovou a minerální bombou.
Navíc pro naše tělo extrémně dobře vstřebatelné.
Absolutní opak hříšného hrabání se v pytlíčku s nezdravými chipsy. Když brambůrky vyměníte za tohle, zdraví se vám odvděčí už za pár týdnů.
Naší lahůdce se někdy také říká "mořská petržel" a pomáhá i při trávení. Také snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Nori řasy, nemusíte se jich bát
Jsou to mořské řasy. Jsou bohaté jsou především na vápník, železo, jód, fosfor, hořčík a vitaminy A, B, D, E či K. Za zmínku stojí i kvalitní bílkoviny a enzymy.
Mimořádně dobře ochucené jsou pochoutkou.
Máte-li problém se štítnou žlázou, nepřehánějte to
Protože nori řasy obsahují velké množství jodu, měli by si s jejich konzumací (ale to se týká i sushi) dát pozor lidé s onemocněním štítné žlázy. Poraďte se s lékařem nebo výživovým poradcem.
S čím nám naopak pomohou?
Koktejl vitamínů a minerálů umí účinně pomoci s vylepšení imunity, pomůže se zvýšenou kazivostí zubů nebo zlepší krevní oběh. Celkově nám doplní v těle vitamíny, které chybí.
Jak často si udělat večer s řasami
Dvakrát týdně je můžete zařadit do jídelníčku.
Pár plátků na mlsání. Během pár týdnů by se výhody měly projevit. Nemusíte je ale jen chroupat.
K tomu jsou neodolatelné ty ochucené (wasabi, kimchi,..), ale klidně využít můžete i pláty, které se prodávají na sushi. Nastříhat je můžete do vařených luštěnin, pomazánek nebo polévek a vývarů. Tady můžete používat i menší množství.
Pokud však podléháte konzumaci celé krabičky ochucených řas, právě kvůli obsahu jodu to nedělejte častěji než dvakrát týdně.
Kde řasy seženete?
Dobrou zprávou je, že pro ně nemusíte do specializovaných obchodů. Mají je v supermarketech v oddělení asijského zboží. Nebo v každé večerce a samozřejmě i v prodejnách zdravé výživy. Ze zkušenosti lze ale říci, že právě ve večerkách mají největší výběr a nejpříznivější ceny.
