Češi versus východoněmecké speciality: Bramborové placky s jablečným pyré z NDR
Současná německá kuchyně je bohatě regionálně diferencovaná a spojuje tradiční vydatná jídla plná...
Domov by měl být vaše bezpečná oáza. Jenže co když je to spíš nenápadná past na zdraví, energii a nervy? Všichni máme své rituály: zapneme topení „na pohodu“. Přehodíme tričko přes sušák. Vysajeme jen „tam, kde to vidět je“. A jdeme si lehnout s pocitem, že jsme hotoví.
Všimli jste si někdy, jak se některé věci v kuchyni tváří jako nezbytné a pak najednou… bum, konec jejich éry? Třeba takový pečicí papír. Dlouho byl hvězdou. Bez něj se péct skoro nedalo. A teď? Češi ho postupně opouštějí. Není to rozchod ve zlém, ale všichni víme, že to nikdy nemělo být navždy.
V každém domově toužíme po harmonii a klidu. Často si ale sami nevědomky bráníme ve štěstí, které máme téměř na dosah. Chaos nebo stres? Možná za nimi stojí něco úplně jiného, než si myslíme.
Československý 1 dukát z roku 1934 patří mezi nejžádanější sběratelské mince. V perfektním stavu se prodává za 200 tisíc korun i více. Co z něj dělá takovou raritu?
Ledovka, náledí a neustálé sněžení. To jsme si mohli užít v posledních dnech, kdy spousta lidí volila raději práci z domu. V nadcházejících dnech přijde změna, kterou všichni uvítáme.
Každý rok se chystá půlnoční mše. Ani tento rok nebude žádnou výjimkou. Věřící nebo nevěřící lidé zavítají do míst, kde se naskýtá zvláštní a klidná atmosféra, která vás naprosto vtáhne.
Mnoho žen si volí špatné oblečení, kdy si později stěžují na problémy s močovým měchýřem. Právě zima je obdobím, kdy je potřeba si brát na sebe vhodné oblečení, které vypadá dobře, ale také zahřeje.
Někdy to na podzim v českých zahradách vypadá, jako kdyby se všichni rozhodli, že růže jsou nepřítel a je potřeba jim dát pořádnou disciplínu. Nůžky cvakají, keře mizí o polovinu a člověk má skoro pocit, že někdo vyhlásil celostátní soutěž, kdo zredukuje růži nejrychleji.
Technika tangzhong, která v Asii funguje už desetiletí, konečně proniká do českých kuchyní. Stačí jeden jednoduchý krok navíc a vaše pečivo zůstane vláčné i několik dní po upečení.
Tento týden už můžete začít nakupovat na pečení, vánoční drobnosti a radosti. Upečete si kachnu, husu, nebo nakoupíte zásoby mléka. Podívali jsme se na akční ceny a vymysleli, co dobrého si k podzimnímu pošmournu upéct.