Otevřenost k novým potravinám může přispět k udržitelnější a zdravější budoucnosti
V posledních letech se stále častěji setkáváme s novými trendy v oblasti stravování. Mladí lidé...
moderní výživa
Možná jste zmeškali
Kolikrát týdně by se měl sprchovat člověk nad 60 let. Lékaři…
Mnoho lidí se dnes sprchuje každý den, ale v posledních letech se diskutuje o tom, zda je denní mytí skutečně prospěšné pro naše zdraví. Kolikrát týdně by se měl člověk vlastně sprchovat?
Kupujete si nové oblečení a rovnou ho perete? Přesně tak přicházíte o…
Zářivě červené tričko, které po prvním vyprání změní odstín a navíc obarví bílé ponožky – klasika, kterou zná každý. Za tím, proč nové oblečení „krvácí
Češi tomuto triku s citronem v myčce věří: Servisáci si ale mnou ruce
Půlka citronu v myčce slibuje zázraky – lesk, svěžest, konec chemie. Jenže po měsících sledování diskuzí a konzultací s odborníky jsem zjistila, že realita je mnohem komplikovanější.
Pavouk Nosferatu i koutník středomořský: Nové druhy se šíří do…
Téma pavouků je pro mnohé z nás noční můrou. Stačí jeden malý křižák v rohu koupelny a v domě je pozdvižení. Většina z nás s nimi sice dokáže uzavřít křehké příměří – „ty zůstaneš ve svém rohu, já tě nebudu vysávat a budeme oba spokojení“ – ale jakmile se začne mluvit o exotických druzích, které se stěhují do našich zeměpisných šířek, humor jde stranou.
Tajemství dokonalé čočky: Správný druh luštěniny a kyselost na závěr
Roky jsem čočku považovala za nudnou jídelní klasiku. Pak jsem objevila pár jednoduchých triků, které z ní udělaly pokrm, na který se těším. Tohle není revoluce – jen návrat k poctivému vaření.
Sametová textura a plná chuť: Jak škrob mění vnímání jídla
Zahuštění moukou není jen zastaralá technika – je to sofistikovaný proces, který ovlivňuje texturu, chuť i zdravotní přínosy jídla. Co přesně se děje v hrnci a proč to moderní náhražky těžko napodobují?
Toto je poslední varování pro celé Česko. Naplňuje se děsivý scénář,…
Spousta Čechů se něčeho bojí. Mladší generace má obavy z bydlení a práce. Starší generace naopak z neustálého navyšování cen energií a potravin. Jedno možná máme všichni společné.
Dny toaletního papíru jsou sečteny. Tisíce lidí přechází na…
Pojďme si promluvit o věci, o které se v lepší společnosti většinou mlčí, ale kterou všichni řešíme několikrát denně. Ruku na srdce – kdy jste naposledy přemýšleli o svém toaletním papíru? Většinou na něj vzpomeneme, až když dojde, nebo když v obchodě zoufale hledáme tu akci na „čtyřvrstvý s vůní heřmánku“. Jenže zatímco my v Evropě stále věrně objímáme ruličky z celulózy, ve světě (a už i u nás) se nenápadně odehrává malá revoluce.
Složení loupáku pod lupou: Velké množství cukru a levného tuku v…
Zlatavý loupák patří k českým snídaním jako káva k ránu. Jenže za jeho křupavou kůrkou se skrývá kombinace rafinovaných sacharidů a tuků, která může při pravidelné konzumaci zatěžovat slinivku i játra. Podívali jsme se na to, co o tom říkají data.
Zhasínáte světla a myslíte si, že šetříte? Největší spotřebu doma…
Roky jsme poslušně zhasínali a věřili, že tím šetříme. Jenže data z chytrých elektroměrů ukazují něco jiného – osvětlení tvoří jen zlomek účtu za elektřinu. Skuteční žrouti se schovávají jinde.
Reklama