Mastnota na digestoři? Filtr nebo mastný povrch ponořte do horké vody s trochou octa a jedlé sody
Jsou věci, které v kuchyni potkáte denně: špinavý hrnek od ranní kávy, drobky od večeře a občas i...
Všimli jste si někdy na displeji telefonu malé modré tečky? Není to náhoda ani chyba systému. Jde o důležitý bezpečnostní prvek, který vás upozorňuje na aktivitu aplikací v telefonu. Konkrétně se jedná o indikátor sledování polohy. Pokud se tato tečka rozsvítí, znamená to, že některá z nainstalovaných aplikací právě přistupuje k vašim údajům o poloze.
Portugalští vědci zaznamenali výskyt pavouků druhu Loxosceles laeta, které dosud známe především z Chile, Argentiny a Brazílie. Tento druh se na Pyrenejském poloostrově dříve nevyskytoval. Ačkoliv se jedná o nenápadného tvora, který aktivně nevyhledává kontakt s lidmi, v případě ohrožení může jeho kousnutí způsobit vážné zdravotní komplikace včetně odumírání tkáně.
Pokrývají většinu naší planety, přesto na ně jako suchozemci často zapomínáme. Nejsou jen masou slané vody pro letní dovolené, ale nekompromisním vládcem globálního klimatu. Pokud by tento gigantický systém na chvíli vysadil, střední Evropa by okamžitě čelila drsným extrémům, které si dnes nedokážeme ani představit.
Stojíte u regálu a váháte mezi Lindtem za šedesát korun a neznámou tabulkou z Lidlu za polovinu. Zní to jako jasná volba, že? Jenže poslední měsíce ukazují něco překvapivého: privátní značky supermarketů už dávno nejsou jen levnou náhražkou. Někdy dokonce předčí to, na co jsme zvyklí roky. A právě čokoláda se stala symbolem této tiché revoluce.
Svíčková patří mezi nejslavnější pokrmy české kuchyně, přesto se stále vedou diskuse o tom, jak ji správně připravit. Jaký je ideální poměr zeleniny? Má se omáčka mixovat, nebo pasírovat? A proč někteří kuchaři přísahají na špikování masa studeným špekem? Pojďme se podívat na detaily, které dělají z tohoto pokrmu skutečný gastronomický zážitek.
Vývar má v sobě něco uklidňujícího. Pomalu bublá na plotně, provoní celý byt a navodí doma pocit rodinné pohody. Právě proto je trochu škoda, když ho něco takzvaně překřičí. A přesně to se může stát u muškátového oříšku – koření, které má být jen jemným dotekem chuti.
Desetiletí ležel zapomenutý v koutě staré dílny nebo pod nánosem prachu na půdě. Masivní, těžký stroj, který kdysi představoval jedinou možnost obživy pro ty nejchudší tovární dělníky. Zatímco za minulého režimu šlo o běžný, tvrdě odpracovaný nástroj každodenní nutnosti, dnes se karta obrátila.
Sbalíte kufry, odletíte do ráje a domů se vrátíte jako cizinci. Nebo naopak přežijete nečekanou krizi uprostřed divočiny a zjistíte, že máte vedle sebe partnera pro život.
Lidský mozek představuje pouhá dvě procenta tělesné hmotnosti, ale přesto spotřebuje pětinu veškeré energie, kterou tělo v klidu potřebuje. Tato mimořádná spotřeba souvisí s nepřetržitým vysíláním elektrických signálů mezi neurony. Co přesně dělá náš mozek tak energeticky náročným orgánem a jak tato skutečnost ovlivnila evoluci člověka?