Prvorepubliková kuchyně: Vzpomínka na dobu, kdy jídlo bylo radostí
Dvacátá léta minulého století jsou označována za zlatý věk české gastronomie. Začalo to...
Je jí 86 let a stále udivuje mladistvou formou a vitalitou. Málokdo však ví, že dýdžejka Wika skrývá smutnou minulost. Na rozdíl od mnoha blízkých příbuzných přežila 2. světovou válku, dva manžele, výchovu dětí a nelehká povolání. „Nevím, jak jsem to se svou citlivostí přežila,“ říká vitální dáma.
V dnešní uspěchané době často zapomínáme na poklady naší kulinářské historie. Tradiční česká kuchyně je totiž bohatá na pokrmy, které nejen zasytí, ale také pohladí duši a připomenou nám časy, kdy se ještě vařilo s láskou a bez kompromisů. Pojďme se společně vydat na cestu časem a objevit jídla, která tvoří základ naší gastronomické identity.
Pražský hrad, palác panovníků českých zemí a nynější sídlo prezidenta, je jedním z nejznámějších turistických míst v Čechách. Hradní stráž střeží vstup do areálu a umožňuje turistům prozkoumávat veřejně přístupné části. Ale co se skrývá v jeho zákoutích a jaké legendy kolují o jeho sklepeních?
Poblíž archeologického naleziště starověkého města Megiddo našli archeologové 3000 let starou keramickou nádobu plnou šperků. Soudě podle stylu a materiálů však pravděpodobně nepochází přímo z Izraele.
Hledáš ultimativní důkaz své hospodské inteligence? Náš kvíz všeobecných znalostí je tu! Slibujeme napětí, zábavu a... no, výhra je sice nemateriální, ale ten pocit. A ten panák si pak zasloužíš!
Vzpomeňte na svá školní léta. Tedy, konkrétně na učivo, které jsme se biflovali, často i zpaměti. Zatímco násobilka a vyjmenovaná slova se nám hodí, v paměti nám často zůstalo i to, co jsme dosud nevyužili. Nebo už si nevzpomínáte?
Pokud patříte mezi příznivce tajemna a záhadných jevů, pak jste tu správně. Na tomto českém zámku se dějí neuvěřitelné jevy, které zaujmou každého návštěvníka.
Kdy ustanou mrazy, a přijdou vydatné sluneční paprsky, by chtěli vědět zemědělci i zahrádkáři. Přesnou odpověď ale nedostanou a mohou se tak obávat, aby nepřišla dubnová katastrofa ve formě mrazů tak, jako se to stalo minulý rok.
V sobotu 12. října se konal již jedenáctý Mezinárodní den archeologie. Je to svátek slavený každoročně vždy třetí sobotu v říjnu, při jehož příležitosti archeologové připravují společenské a kulturní akce pro širokou veřejnost. Seznamují s výzkumnými metodami a prezentují cenné objevy. V České republice se poprvé konal v roce 2014.
Tradiční české potraviny mají dlouhou historii a pro mnohé znamenají kus dětství. Proto když se objeví jejich modernizovaná verze, vyvolává to vlnu emocí. Stejný osud nyní potkal oblíbený český výrobek, který po desetiletí patřil mezi stálice českých domácností. Výrobce se rozhodl pro razantní změnu nejen designu, ale i složení.