Skořici se někdy přezdívá koření dlouhověkosti. Jak působí na lidské zdraví?
Najdete ho téměř v každé kuchyni a většina lidí ho používá jen jako obyčejné koření do koláčů...
cholesterol
Tradiční česká strava je silně založená na živočišných produktech, což představuje zdravotní i…
Kdybychom si nedopřávali tradiční českou kuchyni, nebyli bychom snad ani pořádní Češi. Avšak...
Senioři nad 60 let: Ztužené tuky vám ničí paměť, vyhněte se tomu
Je jedna potravina, která rozhodně seniorům nesvědčí. Doslova ničí paměť. Přitom ji konzumujeme...
Reklama
Možná jste zmeškali
Deset vtipů, které přežily socialismus: Některé mají překvapivě…
Socialistické vtipy, kdo by je neznal! Pojďte si je připomenout, navíc některé jsou aktuální i v dnešní době. Vtipy lidé milují, jsou pro ně ventilem i v těžkých časech.
Jarní houba kačenka česká: Nenápadná houba s výraznou chutí
Zatímco většina houbařů čeká na léto, ti zkušenější vyrážejí už na jaře. Na přelomu března a dubna totiž roste kačenka česká (Verpa bohemica) – nenápadná houba, která chutí často předčí i oblíbené letní hřiby.
Pneumatiky najdou v zahradě praktické využití, ale uvolňují…
Černé pneumatiky lemující záhony patří k typickému obrazu českých zahrad. Co kdysi bylo praktickým řešením z nouze, dnes vyvolává otázky o vlivu na půdu i pěstované plodiny.
Krajinky od Antonína Slavíčka působí nenápadně. Přesto dnes mají cenu…
Vypadá nenápadně. Malý obraz, klidná krajina, žádná okázalost, která by přitáhla pozornost na první pohled. Přesto se o něj zajímají sběratelé i odborníci a jeho cena se pohybuje kolem jednoho milionu korun. Dílo Antonína Slavíčka zaujme právě tím, co na něm není na první pohled vidět – klidem, světlem a rukopisem jednoho z nejvýraznějších českých krajinářů přelomu 19. a 20. století.
Starožitné hodinky Zenith fascinují sběratele dodnes. Některé mají…
Ve světě starých hodinek existují modely, kolem kterých se postupně vytvořila téměř legendární pověst. Jedním z nich je i Zenith Special – robustní pilotní hodinky ze 30. a 40. let minulého století, které jsou dnes vyhledávaným sběratelským artiklem.
Jak správně čistit toaletu a v čem lidé nejčastěji chybují?
Většina z nás si myslí, že toaletu čistí správně. Stačí občas přejet kartáčem, přidat trochu čističe a je hotovo. Ve skutečnosti ale právě tenhle přístup může být důvodem, proč se bakterie v koupelně množí rychleji, než bychom čekali. Jak na to jít lépe a co všechno ovlivňuje, jak často bychom měli toaletu opravdu dezinfikovat?
Svíčková podle prababiček: Důležitý je čas, marinování i způsob…
Nedávno se mi do rukou dostala stará kuchařka. Ošoupaná, se skvrnami od vaření, ale plná historie a vůní staré kuchyně. Mezi tradičními recepty jsem v ní narazila i na klasiku – svíčkovou na smetaně.
Jaký musíte mít příjem, abyste mohli žít jako obyvatel západní Evropy…
Když se řekne západní Evropa, mnoho Čechů si představí pohodlný život, delší dovolené, větší byty a méně starostí s placením účtů. Není proto divu, že se lidé často ptají, kolik by vlastně museli vydělávat, aby si mohli dovolit podobný životní standard jako běžná rodina v Německu, Rakousku nebo Nizozemsku.
Výtečné topinky podle Pohlreicha: Recept šéfkuchař odkoukal od Španělů
Chléb smažený na oleji patří k oblíbeným hříchům nás Čechů. Jednoduchá věc, ale oblízneme všech deset. Pravda, zdravé to věru není, zvlášť smažené na pánvičce a tlusté vrstvě méně kvalitního oleje. Naštěstí přichází šéfkuchař Zdeněk Pohlreich s verzí, kterou odkoukal ve Španělsku.
Jak skladovat brambory, aby neklíčily? Dejte k nim jablka. Trik…
Možná jste to viděli u prarodičů: mezi bramborami v komoře leželo pár jablek. Vypadalo to náhodně, ale dávalo to smysl. Jablka totiž dokážou zpomalit klíčení brambor – a není to jen lidová moudrost, ale chemicky podložený trik.
Reklama