Pár minut nepozornosti v přírodě a maso si už nikdy nedáte
Foto: Tomasz Klejdysz / Shutterstock
3 min
Stovky tisíc případů a je jen otázka času, než se něco takového může objevit u nás. Klíště přenáší množství nebezpečných nemocí, jedna z nich z vás však udělá doživotního vegetariána.
Kristina Carlsonová jednouše strhla klíště během horkého výletu po Severní Karolíně v září 2020. Téměř na to zapomněla, ale o měsíc později si po návratu domů, do státu Mississippi stěžovala svému lékaři na bolesti kloubů a pocit nadýmání v břiše. Její lékař vyloučil revmatoidní artritidu a krevní testy nic definitivního neodhalily.
Přidaly se oční infekce a v únoru 2021 ještě vyrážka v obličeji. Ta byla léčena jako pásový opar, ale nic se nelepšilo.
Až poté z testu na protilátky spojené s alfa-gal, cukrem nacházejícím se v mase a tuku savců se dozvěděla pravdu.
Nemoc, na kterou není lék
Klíště, které ji kouslo, bylo klíště americké (hvězdicové), které se snad kvůli globálnímu oteplování šíří lavinově i do míst, kde dříve nebylo.
Přenáší nemoc, proti které zatím není lék. Klíště vám přenese do těla protilátky, které se vážou na bílé krvinky. Pokud poté sníte maso z nějakého savce, látky z něj spustí poplach a v podstatě alergii na maso. Dramatická je pak reakce přímo na játra, hovězí a jehněčí. Některé pacienty dráždí i mléčné výrobky.
Další pak uvádí i obecně nechuť k masu, buď danou biologicky, nebo již negativní zkušeností s konzumací masa.
Příznaky jsou trávicí potíže, vyrážky, otoky, oční potíže. Trpí jimi podle odhadu až 450 000 Američanů. Mnoho jich navíc není ani diagnostikovaných. Navíc vůbec netuší, že něco takového jako tento syndrom po kousnutí klíštětem existuje.
Je to dočasné? Většinou, ale ne vždy
Zní to děsivě, protože reakci můžete mít i na želatinové kapsle nebo jiné potraviny, kde byste živočišný produkt nečekali. Snad je tedy dobré, že nemoc trvá maximálně čtyři až pět let, pak reakce postupně zmizí, ačkoliv jsou i případy, kdy se tak nestalo. Nebo se můžete nakazit znovu. Do té doby je ale třeba se důsledně vyhýbat alergenům. Bohužel je ale tato reakce také spojena s vyšším rizikem srdečních onemocnění.
Klíšťata, stop!
Proti klíšťatům je tedy dobré se chránit, i naše umí přenášet nemoci, které mohou doživotně poškodit zdraví. Proti tomu je možná "být nuceně vegetariánem" ještě slabý čaj.
Ničte i zárodky klíšťat na zahradách, ty vypadají jako hnědý kaviár.