Kuřecí prso s broskví: Tato podivná kombinace chutí dobývá restaurace

Kuřecí prso s broskví: Tato podivná kombinace chutí dobývá restaurace

Foto: lenyvavsha / Depositphotos

Publikováno:
3 min
Pamatujte, že každý komentář bývá zprávou o komentujícím.
Děkujeme za vaše komentáře.

České kuchyně v poslední době zaplavuje trend, který byl doposud zcela nemyslitelný. Tato podivná kombinace chutí přijde mnoha lidem nechutná, jiní lidé ji zase zbožňují. O co se vlastně jedná, zjistíte v našem článku.

Reklama
Obsah článku
  1. Kombinace chutí
  2. Kuřecí prso s rýží a broskví
  3. Kde se vzal tento recept
  4. Kuřecí prso s broskví dnes

Česká kuchyně se vyznačuje typickými vydatnými jídly jako je svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, španělský ptáček, bramborový knedlík anebo prostě poctivý a jednoduchý řízek s bramborem. Tato jídla jsou nám velice blízká a nic nás u nich nepřekvapí. Existují však kombinace, u kterých zůstává rozum stát. Tento trend si získal oblibu v českých restauracích.

Kombinace chutí

Sladké a slané jsou pro spoustu z nás absolutní tabu. Pokud máme tyto chutě odděleně, tak je většina z nás přijme s otevřenou náručí. Avšak pokud dojde ke kombinaci těchto chutí, tak už nadšení opadá. 

Kuřecí prso s rýží a broskví

Kuřecí prso s rýží a broskví je jídlem, které v současnosti dobývá restaurace. Dokážete si představit kombinaci chutí, ve které hraje hlavní roli kuřecí prso a broskev? Broskev nejčastěji konzervovaná je velmi sladká a v nálevu. Kuřecí prso bývá nejčastěji buď osolené nebo jinak okořeněné a rýže působí neutrálně. Tato kombinace chutí však přijde mnoha lidem zvláštní. Avšak stovky lidí právě tyto zajímavé kombinace chutí vyhledává.

Kde se vzal tento recept

Tato úprava kuřecího prsa je ryzím českým výtvorem. Poprvé se tento recept objevil ještě za dob socialismu během devadesátých let. V té době platilo, že každá správná česká restaurace musí mít v jídelním lísku kuřecí prso s broskví. Tento pokrm byl dokonce považován za specialitu mnoha restaurací, které ho zařazovaly kromě svého běžného jídelního lístku také na svá denní menu. 

Kuřecí prso s broskví dnes

Kuřecí prso s broskví nalezneme i dnes v nabídkách mnoha restauracích po celé České republice. Jídlo si najde své příznivce, a pokud zrovna na něj nenarazíme v restauraci, tak se najde spousta lidí, kteří si toto jídlo rádi připraví doma. Kuřecí prso podávané s kompotovou broskví nepatří zrovna mezi speciality, avšak najdou se restaurace, které ho speciálně zařazují na své týdenní menu.

Kuřecí prso s broskví lze pochopitelně upravit na mnoho variant. Nejčastěji se však podává s rýží a už bez dalších příloh či zeleniny. Jídlo pro mnoho Čechů představuje definici takzvaného „gastropekla“, avšak najde se stále velké množství lidí, kteří mají tento recept velmi rádi a čas od času si toto jídlo připraví. 

Jak se k tomuto jídlu stavíte yy? Je pro vás toto jídlo zcela nechutné, nebo jste na něj dostali právě chuť?

Reklama
Zdroje článku:

Možná jste zmeškali

Speciální vánoční trh v Severním Porýní-Vestfálsku se koná 17 metrů pod zemí

Speciální vánoční trh v Severním Porýní-Vestfálsku se koná 17 metrů…

Seznam vánočních trhů v západoněmecké spolkové zemi, konkrétně v severozápadním Porúří, je velmi dlouhý. Nezáleží na tom, zda je několik týdnů do Vánoc nebo i po nich nebo se „akce“ koná jeden či více víkendů. Většina z nich má jedno společné: jsou venku. Letos přibyla další předvánoční „atrakce“, která v současnosti není příliš běžná a je možná pouze v Porúří.

Jedním z nejúčinnějších nástrojů v boji proti dezinformacím je zvyšování digitální gramotnosti

Jedním z nejúčinnějších nástrojů v boji proti dezinformacím je…

S rozvojem technologií se umělá inteligence (AI) stala mocným nástrojem v mnoha oblastech života. Kromě pozitivních přínosů přináší i rizika, zejména ve formě dezinformací. AI dnes dokáže generovat texty, obrázky, nebo dokonce videa, která jsou na první pohled nerozeznatelné od autentických. Jak se ale můžeme chránit před dezinformacemi vytvářenými AI?

Najděte skryté věci ve 30 vteřinách: Výzva, kterou zvládne jen 20 % lidí

Najděte skryté věci ve 30 vteřinách: Výzva, kterou zvládne jen 20 %…

Připravte se na vzrušující výzvu hledání ukrytých věcí! V tomto článku se zaměříme na odhalení 17 věcí, jako jsou auto, stan, peněženka a další, mezi hromadou jiných předmětů.

Lidé sdílejí zhruba 50 % DNA s průměrnou houbou, tvrdí mykolog

Lidé sdílejí zhruba 50 % DNA s průměrnou houbou, tvrdí mykolog

Na první pohled se zdá, že příroda je jednoduše rozdělena na rostliny a živočichy. Houby jsou však v tomto jinak jednoduchém příběhu docela velkým dějovým zvratem. Většinou se více podobají rostlinám než živočichům, a byly podle toho také po staletí klasifikovány. Ale pro jejich jedinečné a fascinující vlastnosti jim byla později vyčleněna říše samostatná.

Průměrný Američan zná 16krát více slov než obyčejný Čech. Čím to je, že jsme na tom tak bídně

Průměrný Američan zná 16krát více slov než obyčejný Čech. Čím to je,…

Jazyky jsou jako nekonečný seriál, kde každá epizoda je nový jazyk a nikdy nevíte, co se stane. Začalo to už dávno, když si naši prapředci, ještě „mladí“ homo sapiens, řekli: „Vymyslíme si nějaké zvuky, ať si můžeme povídat o tom, kde jsou ty nejlepší bobule.“ Od té doby se nám na planetě namnožilo přes 7 000 jazyků. Neskutečné. Jak si v tomto babylonu stojí čeština?

Sychrov – skrytý klenot české historie, který okouzluje návštěvníky z celého světa

Sychrov – skrytý klenot české historie, který okouzluje návštěvníky z…

Představte si pohádkové místo, které vypráví svůj vlastní příběh. Zámek Sychrov, cizinci často nazývaný perla novogotické architektury, je právě takovým místem. Ať už jste milovníkem historie, architektury, přírody, či filmových kulis, Sychrov vám nabídne nezapomenutelné zážitky.

Zapomenuté památky: Trosky starých sídel, kde dodnes doznívají kroky dávných obyvatel

Zapomenuté památky: Trosky starých sídel, kde dodnes doznívají kroky…

České země se pyšní bohatou historií, kterou si jako národ rádi připomínáme. Najdou se zde však i místa na první pohled dávno zchátralá, na jejichž dějiny se zcela zapomnělo. Pokud tápete, kam vyrazit na jarní výlet, tato tři místa na vás dýchnou historií opředenou tajemnem.

Ověřte si své znalosti v našem hospodském kvízu

Ověřte si své znalosti v našem hospodském kvízu

Jste nadšenci kvízů, hádanek, křížovek, hlavolamů? Máte rádi logické úlohy? Neodtrhnete se od křížovky, dokud nevyluštíte tajenku? Pak vás jistě zaujme hospodský kvíz.

Ujistěte tuhle rodinku, že doma nezapomněli žádný ze zobrazených předmětů

Ujistěte tuhle rodinku, že doma nezapomněli žádný ze zobrazených…

Připravte se na vzrušující dobrodružství v této vizuální výzvě. Rodinka, cestující na dovolenou, si zabalila spoustu věcí, ale nejsou si jisti, zda mají opravdu všechny. Dokážete je ujistit, že na nic nezapomněli?

Záhadná geometrie: Dosaďte na volné místo správný obrazec v tomto IQ testu

Záhadná geometrie: Dosaďte na volné místo správný obrazec v tomto IQ…

Rozšiřte své myšlenkové obzory s naším novým IQ testem. V tomto článku vás čeká zábavná a náročná výzva, při které budete muset odhalit skrytý vzor v geometrických obrazcích. Tento test není jen hrou – je to především trénink pro váš mozek.

Doporučené články

Když herci doplatí na váhu: Gosling přibral 25 kilo marně a Lawrence nutili hubnout pomocí nahých fotek

Když herci doplatí na váhu: Gosling přibral 25 kilo marně a Lawrence nutili hubnout pomocí nahých fotek

Fotokvíz z kriminálek 60. až 80. let: První polovičku prosvištíte, jenomže na 7. záběru utrpíte tvrdý náraz

Fotokvíz z kriminálek 60. až 80. let: První polovičku prosvištíte, jenomže na 7. záběru utrpíte tvrdý náraz

Herečka prozradila, jaký nejhorší zážitek jí Ulice přinesla

Herečka prozradila, jaký nejhorší zážitek jí Ulice přinesla

Komedie Po čem ženy touží na Nova Cinema: Mel Gibson četl myšlenky a vosk na nohy vytrpěl naostro

Komedie Po čem ženy touží na Nova Cinema: Mel Gibson četl myšlenky a vosk na nohy vytrpěl naostro

Role spartakiádního vraha mu přinesla slávu i ztrátu svobody: Herec popsal život pod drobnohledem

Role spartakiádního vraha mu přinesla slávu i ztrátu svobody: Herec popsal život pod drobnohledem

Reklama