Sbohem mšice i slimáci. Stačí zasadit tuto odolnou rostlinu a máte na zahradě klid na celý rok
Pestré květy, minimální nároky na péči a pověst neúnavného ochránce zahrady. Lichořeřišnice je rostlina, kterou milují zahrádkáři i opylovači. Pomáhá odlákat mšice, omezuje škody způsobené slimáky a navíc se dá celá sníst. Není divu, že zažívá velký návrat.
Květina, která vypadá jako z pohádky, ale pracuje jako bodyguard
Na první pohled působí lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus) jako okrasná letnička, která má za úkol jen zdobit záhony. Její kulaté listy připomínají malé zelené talířky a zářivé květy v odstínech žluté, oranžové, červené nebo krémové barvy dokážou rozzářit i ten nejobyčejnější kout zahrady. Ve skutečnosti je však mnohem užitečnější, než by se mohlo zdát.
Pochází z Jižní Ameriky, ale v evropských zahradách zdomácněla natolik, že si bez ní mnoho pěstitelů nedokáže představit sezonu. Daří se jí na záhonech, v truhlících, na balkonech i ve vyvýšených záhonech. Některé odrůdy vytvářejí husté koberce, jiné se pnou po oporách a mohou dorůstat i několika metrů délky. Výhodou je, že není náročná na půdu ani péči a často prospívá lépe v chudší zemině než v přehnojeném záhonu.
Právě tato nenáročnost z ní dělá ideální rostlinu i pro začátečníky. Stačí ji vysít na slunné místo po posledních jarních mrazících a během několika týdnů začne vytvářet bohaté porosty plné květů.
Mšice si pochutnávají na ní, ne na vašich růžích
Mnoho lidí vysazuje lichořeřišnici hlavně kvůli tomu, že pomáhá chránit ostatní rostliny před škůdci. Ve skutečnosti funguje trochu jinak, než se často traduje. Místo aby mšice odpuzovala, láká je na sebe. A právě v tom spočívá její užitečnost..
Zahradníci jí někdy říkají „obětní rostlina“. Mšice totiž dávají přednost jejím šťavnatým listům a stonkům před mnoha druhy zeleniny či okrasných rostlin. Díky tomu často nechají na pokoji fazole, rajčata, kapustu nebo růže. Odborníci tento princip označují jako trap crop neboli lapací rostlinu. Lichořeřišnice tak na sebe stáhne pozornost škůdců a chrání cennější výsadbu.
Zkušení zahrádkáři proto vysévají lichořeřišnici kolem zeleninových záhonů nebo mezi rostliny, které bývají mšicemi pravidelně napadány. Když se na ní škůdci usadí, lze napadené části jednoduše odstranit a zabránit jejich dalšímu šíření. Stejnou zkušenost popisují i pěstitelé v zahradnických diskusích, kteří si pochvalují, že mšice dávají přednost právě lichořeřišnici před okolními plodinami.
Slimáci mají smůlu. Na zahradě najdou lepší cíl
Slimáci patří mezi největší postrachy českých zahrad. Kdo někdy ráno objevil salát ohlodaný až ke kořenům, ten ví své. Ani zde však lichořeřišnice nezůstává bez práce.
Podle zkušeností pěstitelů a zahradnických doporučení může pomoci omezit škody způsobené slimáky. V některých případech funguje jako náhradní potrava, jindy ji slimáci naopak příliš nevyhledávají a dávají přednost jiným rostlinám, vysazeným daleko od ní. Zahradníci ji proto často vysazují jako součást přirozené ochrany záhonů spolu s měsíčky, levandulí nebo česnekem.
Je důležité počítat s tím, že lichořeřišnice není zázračný prostředek, který slimáky zcela vyhubí. Dokáže ale pomoci vytvořit zdravější rovnováhu na zahradě a snížit tlak škůdců bez použití chemických přípravků.
Nejen ochranka, ale i restaurace pro včely
Když lichořeřišnice rozkvete, okamžitě přitáhne pozornost nejen lidí, ale také včel, čmeláků a dalších opylovačů. Její květy obsahují dostatek nektaru a během léta se kolem nich odehrává doslova letecký provoz.
To je další důvod, proč ji vysazovat poblíž zeleniny a ovocných keřů. Více opylovačů znamená lepší násadu plodů a bohatší úrodu. Odborníci navíc upozorňují, že přítomnost lichořeřišnice podporuje celkovou biologickou rozmanitost zahrady a pomáhá vytvářet prostředí příznivé pro užitečný hmyz.
Není náhodou, že bývá doporučována vedle okurek, rajčat, dýní, cuket, jahod nebo košťálové zeleniny. Tam všude může sehrát roli nenápadného pomocníka.
Květy do salátu? Ano, a jsou překvapivě dobré
Málokdo ví, že lichořeřišnice není jen krásná, ale také jedlá. Konzumovat lze květy, listy i mladá semena. Květy mají jemně pikantní chuť připomínající řeřichu a skvěle se hodí do zeleninových salátů, pomazánek nebo jako ozdoba slavnostních pokrmů.
Dříve bývala běžnou součástí venkovských zahrad právě proto, že spojovala okrasnou i užitkovou funkci. Dnes ji znovu objevují příznivci přírodního zahradničení a jedlých květů.
Navíc se velmi ochotně vysemeňuje. Když jí na zahradě dopřejete trochu prostoru, často se vrací sama i v dalších letech. Někteří zahrádkáři dokonce tvrdí, že jakmile si jednou najde své místo, stane se z ní stálý obyvatel zahrady.
Barevná zbraň, která pracuje zadarmo
V době, kdy stále více lidí hledá přírodní způsoby ochrany rostlin, zažívá lichořeřišnice zasloužený návrat. Není drahá, nevyžaduje složitou péči a dokáže plnit hned několik funkcí najednou. Zkrášluje zahradu, láká opylovače, pomáhá odvádět pozornost mšic a dalších škůdců od zeleniny a navíc se dá využít v kuchyni.
Zatímco jiné rostliny po vás chtějí hnojiva, postřiky a neustálou péči, lichořeřišnice si vystačí téměř sama. Jen tiše kvete, chrání okolní záhony a připomíná, že někdy jsou ta nejjednodušší řešení opravdu nejlepší.