Už nikdy neplaťte za máslo plnou cenu. V těchto dnech ho koupíte za tuto neuvěřitelnou cenu

Asi si každý vzpomíná na dobu, kdy máslo bylo extrémně drahé. Ceny přes 70 Kč za kostku másla nebyly ničím výjimečným. Dnes je situace jiná, kdy máslo koupíte klidně i pod 30 Kč.

Marketingový tah

Supermarkety mění svou strategii a ceny másla se výrazně proměňují, pro mnohé zákazníky jde o příjemné překvapení. Obchodní řetězce mezi sebou soutěží, kdo nabídne výhodnější cenu a spotřebitelé z toho jednoznačně těží. Zdá se, že éra drahého másla by mohla být už jen pohou vzpomínkou. Velmi významným faktorem snižování cen másla je i marketingová strategie samotných obchodů.

Snaží se na sebe upoutat pozornost atraktivními cenami, a proto často zařazují do akcí i známé značky. Například máslo Madeta je v některých řetězcích k dostání až o čtvrtinu levněji. V posledních týdnech se tak máslo stalo tahákem doslova, kdy přilákalo více zákazníků do obchodů. Funguje skvěle jako reklama. Spolu s kuřecím masem patří k hlavním důvodům, podle kterých se lidé rozhodují, kde nakoupí. 

Důvod zlevňování

Důvodů pro zlevňování másla je hned několik. Za poklesem cen másla pravděpodobně stojí vyšší tučnost mléka, která pravidelně stoupá během zimních měsíců. Čím tučnější mléko, tím méně je potřeba k výrobě másla, což logicky snižuje jeho výrobní náklady, a tedy i cenu. S tučným mlékem ale nevydrží farmáři na věčnost, mléko do léta svoji tučnost spíše ztrácí. 

Na pokles cen má vliv i několik dalších faktorů, které by mohly přetrvávat i v budoucnu. Jedním z nich je rostoucí objem dovozu másla ze zahraničí. Ačkoliv máme v Česku dostatek mléka, vlastní produkce másla by nestačila pokrýt celkovou spotřebu. Dovoz je proto nezbytný, a právě v tuto chvíli přispívá spíše ke snižování cen než naopak.  

Akce

V současné době se v létacích objevuje máslo kolem 32 až 39,90 Kč za 250 g. Pokud budete mít štěstí, můžete nakoupit například v obchodu BILLA máslo v akci za 27,90 Kč, to se mi velmi často poštěstilo. Pro větší slevy můžete využít i různé aplikace, které dané obchody nabízí. Určitě doporučujeme sledovat nabídky supermarketů. Pokud nechcete čekat, můžete si máslo v pohodlí domova sami udělat. Protože postup je naprosto jednoduchý.

Dejte vysokotučnou smetanu (1 litr) do robotu se šlehací metlou, kdy šleháme po dobu než se oddělí máslo. Máslo přendáme do plátýnka v cedníku a necháme okapat. Máslo prohněteme pod studenou vodou, voda musí být naprosto čistá, proto musíte tento krok opakovat. Osušte, udělejte váleček, zabalte ho fólie nebo papíru, skladujte v lednici. Musíte máslo rychle spotřebovat, protože má krátkou dobu trvanlivosti.