dílna

Možná jste zmeškali

V pátek teploty vystoupají na vrchol. Pak přijde ochlazení

V pátek teploty vystoupají na vrchol. Pak přijde ochlazení

Po několika příjemnějších dnech čeká Českou republiku výrazná změna počasí. Už ve čtvrtek začne od jihu proudit teplý vzduch a teploty budou rychle stoupat. Skutečný vrchol ale přijde v pátek, kdy se zejména na jižní Moravě mohou vyšplhat až na 35 stupňů Celsia.

Nad vnitřnostmi se dříve lidé ošklíbali. Dnes se k nim vracejí jako k lahůdce

Nad vnitřnostmi se dříve lidé ošklíbali. Dnes se k nim vracejí jako k…

Dršťková polévka, plíčky na smetaně nebo telecí jazyk – jídla, která ještě před dvaceti lety připomínala spíš nedostatek než lahůdku. Dnes se vnitřnosti objevují v nabídkách prémiových restaurací a mladá generace v nich objevuje něco, co jejich rodiče jedli z nutnosti. Jak se z levné suroviny stal gastronomický trend a co za tím vším stojí?

Million Bells: Bohatě kvetoucí letnička v truhlících zastíní i muškáty

Million Bells: Bohatě kvetoucí letnička v truhlících zastíní i muškáty

Představte si rostlinu, která váš balkon promění v dechberoucí vodopád tisíců zářivých květů bez jediné minuty úmorné práce. Zatímco prudký letní liják promění klasické petúnie v nevzhlednou kaši a muškáty poláme, tento botanický zázrak z Jižní Ameriky se po bouřce jen oklepe a během hodiny na slunci opět září.

Stará křesla z IKEA mohou mít sběratelskou hodnotu. Jak poznáte cenný kus?

Stará křesla z IKEA mohou mít sběratelskou hodnotu. Jak poznáte cenný…

Designový kousek z devadesátých let, který si tehdy pořídily tisíce domácností, se dnes stal vyhledávaným sběratelským artiklem. Vilbert od legendárního Vernera Pantona dokáže v antikvariátech vynést až čtyřicet tisíc korun. Pokud máte doma starý nábytek z IKEA, možná sedíte na malém pokladu.

Jak poznáte, že zavařené okurky napadla plíseň? Nespoléhejte jen na čich

Jak poznáte, že zavařené okurky napadla plíseň? Nespoléhejte jen na…

Domácí zavařování patří k českým tradicím, ale co když se v nich objeví něco podezřelého? Rozdíl mezi neškodným mléčným zákalem a nebezpečnou plísní není vždy na první pohled jasný, přičemž důsledky záměny mohou být vážné.

Kadeřávek: Přehlížená zelenina je nabitá železem a podporuje zdraví jater

Kadeřávek: Přehlížená zelenina je nabitá železem a podporuje zdraví…

Listová zelenina z čeledi brukvovitých, kterou mnozí pěstují jen pro okrasu, skrývá překvapivé množství živin. Kadeřávek nabízí železo v množství srovnatelném s masem, podporuje detoxikaci jater a vyniká obsahem vitaminů A, C a K. Navíc vydrží mráz a roste i v zimě, což z něj dělá ideální zeleninu pro domácí pěstování. Přesto zůstává v českých kuchyních stále nedoceněný.

Záhady, paradoxy a nevysvětlitelné jevy: Hospodský kvíz, který ukáže, jak hluboko vaše znalosti sahají

Záhady, paradoxy a nevysvětlitelné jevy: Hospodský kvíz, který ukáže,…

Připravte se na záhadnou jízdu. Náš hospodský kvíz vás provede světem paradoxů, nečekaných faktů a věcí, které se zdají být na hranici reality. Otestujte si, jak dobře znáte tajemství světa kolem nás a jestli dokážete rozluštit i ty největší hádanky. Bude to jízda plná překvapení.

Výhody a nevýhody mobilní klimatizace: Vyplatí se ji pořídit?

Výhody a nevýhody mobilní klimatizace: Vyplatí se ji pořídit?

Každé léto se opakuje stejný scénář. Venku třicet stupňů, doma skoro stejně a člověk začíná přemýšlet, jestli by nebylo jednodušší přestěhovat se do supermarketového chladicího boxu mezi jogurty. Klimatizace přitom bývala luxusem, který si většina lidí spojovala s kancelářskými budovami nebo drahými rekonstrukcemi.

Nugetky a instantní nudle: Oblíbená dětská jídla jsou pro děti naprosto nevhodná

Nugetky a instantní nudle: Oblíbená dětská jídla jsou pro děti…

Dvě jídla z mrazáku a police. Pár minut přípravy, spokojené děti u stolu. Jenže zatímco vy si oddechnete, v malém těle začíná boj, o kterém nikdo nemluví nahlas.

Jak lidstvo přežilo erupci největšího vulkánu na světě

Jak lidstvo přežilo erupci největšího vulkánu na světě

Před 74 000 lety vybuchla na Sumatře hora Toba. Šlo o jednu z nejsilnějších sopečných erupcí v dějinách planety. Vědci dlouho předpokládali, že následná vulkanická zima téměř vyhubila ranou lidskou populaci. Nový výzkum z etiopského naleziště ale ukazuje překvapivé zjištění: místní lovci-sběrači se dokázali přizpůsobit a sucho po erupci možná dokonce urychlilo klíčovou migraci moderního člověka do zbytku světa.

Reklama