Kulturně ceněný hmyz pamatuje dinosaury, signalizuje čistotu vody a…
„Slečno, slečno, vy se mračíte, že po celý den vám pršelo? Co by měla říkat tamhle ta malá jepice, které pršelo po celý život?“ zmiňuje fascinujícího živočicha patřícího do hmyzího řádu Ephemeroptera básník Jaroslav Seifert v básni Útěcha. Navzdory krátkému životu dospělých jedinců hrají jepice zásadní roli v ekosystému jako indikátory kvality vody.