houbaři

Možná jste zmeškali

Německý bramborový salát s cibulí je lehký a chutný. Přinášíme tradiční recept

Německý bramborový salát s cibulí je lehký a chutný. Přinášíme…

Zapomeňte na majonézové saláty z obchodu. Německý bramborový salát s cibulí je lehčí, chutnější a připravíte ho za půl hodiny. Stačí vám brambory, cibule, ocet a trocha oleju. Žádné zbytečné ingredience, jen čistá chuť.

Hodinky Diplomat bývaly symbolem kvality. Dnes po nich prahnou sběratelé

Hodinky Diplomat bývaly symbolem kvality. Dnes po nich prahnou…

Našli jste ve staré komodě zlacené hodinky s nápisem Diplomat a už vidíte tisíce? Tento československý klenot z konce šedesátých let dnes skutečně může mít obrovskou hodnotu. Jenže jeden jediný detail rozhodne, jestli držíte v ruce malý majetek, nebo jen pár stovek.

Proč se dnes lidé vyhýbají bujonu: Složení už tolik neláká

Proč se dnes lidé vyhýbají bujonu: Složení už tolik neláká

„Zlatá kostka“ v alobalu bývala symbolem rychlého vaření a jistoty chuti. Dnes se na ni ale díváme kritičtěji – nejen kvůli chuti, ale i složení a vyššímu obsahu soli. Moderní vaření se tak čím dál víc vrací k jednodušším a přirozenějším základům.

Pořád mluví o své zesnulé manželce. Nikdy se jí nevyrovnám

Pořád mluví o své zesnulé manželce. Nikdy se jí nevyrovnám

Když jsem začala chodit s Martinem, věděla jsem, že je vdovec. Myslela jsem, že to zvládnu. Že láska stačí. Ale co dělat, když vás partner neustále srovnává s někým, kdo už tu není? Když máte pocit, že bojujete s přízrakem?

Proč kanadské borůvky v zahradě nerodí? Problém často tkví v prostředí, ne v hnojivech

Proč kanadské borůvky v zahradě nerodí? Problém často tkví v…

Sklizeň borůvek v zahradě bývá mnohdy zklamáním. Keře vypadají zdravě, ale plodů přibývá jen pomalu. Přitom řešení může být překvapivě prosté – stačí se inspirovat v lese, odkud tyto rostliny pocházejí. Kombinace dvou dostupných věcí dokáže změnit výsledky k nepoznání.

Prodala jsem byt a odjela na cestu kolem světa. Děti mi to nemohou odpustit

Prodala jsem byt a odjela na cestu kolem světa. Děti mi to nemohou…

Když mi bylo padesát osm, udělala jsem něco, co moje děti dodnes nemohou vstřebat. Prodala jsem byt v Praze, sbalila dva kufry a koupila si letenku do Bangkoku. Nebyla to impulzivní blbost. Bylo to rozhodnutí, které ve mně zrálo roky. A ano, moje dcera mi od té doby nebere telefon.

Proč domácí granola dává větší smysl: Máte kontrolu nad cukrem i tuky

Proč domácí granola dává větší smysl: Máte kontrolu nad cukrem i tuky

Granola na první pohled působí jako ideální zdravá snídaně – vločky, ořechy, semínka a sušené ovoce. Ve skutečnosti ale často obsahuje hodně přidaného cukru a kalorií. To, co vypadá jako „fit“ volba, tak může být spíš sladká past než skutečně zdravé jídlo.

Otevřené police místo horních skříněk v kuchyni? Krásný trend, ale má to nevýhody

Otevřené police místo horních skříněk v kuchyni? Krásný trend, ale má…

Stále více domácností se rozhoduje pro radikální změnu v kuchyni. Tradiční horní skříňky, které byly standardem po celá desetiletí, nahrazují jiná řešení. Výsledkem je prostor, který působí vzdušněji a světleji. Jak ale vyřešit úložné kapacity a pro koho je tato změna skutečně vhodná?

Sprchový kout bez zástěny je na Západě hitem. Proč si ho u nás pořídí málokdo?

Sprchový kout bez zástěny je na Západě hitem. Proč si ho u nás pořídí…

Moderní koupelny se sprchovým koutem, který neomezují žádné skleněné stěny, dveře ani závěsy, jsou snem i realitou mnoha Evropanů, Češi si k nim ale zatím hledají cestu jen obezřetně a s nedůvěrou. Je třeba zvážit, kolik prostoru máme k dispozici a zda je pro nás taková možnost prospěšná.

Jak zrychlit smažení cibule o polovinu: Trik se špetkou cukru zlepší chuť i vůni

Jak zrychlit smažení cibule o polovinu: Trik se špetkou cukru zlepší…

Pomalu smažená cibule s nádhernou zlatavou barvou a sladkou chutí dokáže proměnit obyčejné jídlo v gurmánský zážitek. Jenže málokdo má v dnešní uspěchané době trpělivost stát u plotny 45 minut a neustále míchat. Navíc hrozí, že cibuli připálíte nebo naopak zůstane nedostatečně karamelizovaná.

Reklama