Klasické koberce jen chytají prach. Jejich vinylovou náhradu jednoduše setřete
Klasický koberec už nemusí být jediným způsobem, jak zútulnit obývací pokoj. Do moderních...
Víte, proč některé párky stojí polovinu a chutnají spíš jako guma než maso? Odpověď se často skrývá přímo na obalu. Výrobci totiž využívají jednoduchou legislativní kličku, díky které mohou prodávat výrazně levnější výrobky, aniž by museli splnit přísnější požadavky na klasické párky.
Jídlo, které naše babičky dokázaly připravit za pár korun, dnes zažívá renesanci v restauracích za několik stovek. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem nejsou jen nostalgická vzpomínka – jsou to nadýchané kousíčky těsta zalité krémem, které si zaslouží místo na každém rodinném stole.
Většina lidí by tipovala Aš, znalci možná přidají Eš u Pelhřimova. Pravda je ale jiná. Existuje místo na Příbramsku, jehož název tvoří jediné písmeno. Málokdo o něm slyšel, přitom skrývá fascinující příběh spojenýs těžbou drahých kovů a největší důlní tragédií v českých dějinách.
Možná vám někdy klasický horoskop úplně neseděl. Můžete být třeba Beran, ale chovat se spíš klidněji, nebo Váhy, které se umí rychle rozhodnout. Jedním z vysvětlení může být tzv. cikánská astrologie, která se zaměřuje spíš na vnitřní nastavení člověka než jen na postavení planet.
Když mi manžel řekl, že jeho máma u nás potřebuje přenocovat, souhlasila jsem bez váhání. Mělo to být pár dní, maximálně týden. Jenže týden se změnil v měsíc, měsíc v půl roku a nakonec jsem se ocitla v pasti vlastního domova. S tchyní, která mi diktovala, jak mám vařit, uklízet i vychovávat děti. A s mužem, který mlčel.
Keramika vyrobená v době socialismu dnes láká sběratele. Co ještě před pár desítkami let stálo v obývácích jako samozřejmá dekorace, se dnes objevuje v online aukcích s cenovkami, které by tehdy zněly skoro absurdně. A přitom nejde o žádný luxusní porcelán z dovozu. Spíš o poctivou domácí tvorbu, která měla v 60. letech úplně jiný význam než dnes.
Koření dává jídlu chuť, ale právě u něj se vyplatí být opatrný. Ne všechno, co koupíte, má stejnou kvalitu. Platí to hlavně pro mletá paprika a skořice, kde se mohou lišit nejen chuťové vlastnosti, ale i obsah nežádoucích látek. Výběr proto není radno podceňovat.
Historie jídla vždy odrážela společenské rozdíly. Zatímco šlechta si dopřávala jemné maso a kvalitní pečivo, běžní lidé jedli tučnější kusy, vnitřnosti a tvrdší části, které bylo potřeba dlouho vařit. Paradoxně se právě tyto dříve přehlížené suroviny dnes vracejí na výsluní jako vyhledávaná delikatesa.
Instantní káva má v Česku zvláštní pověst. Jedni ji milují pro rychlost a jednoduchost, druzí ji považují za něco méněcenného, co nemá s opravdovou kávou nic společného. Instantní káva vám ve skutečnosti dokáže poskytnout chuťový zážitek, když vyberete správný typ.
V nelehkých dobách socialismu vznikaly vtipy, které dodnes nosíme v paměti. Smát jsme se jim ale tenkrát museli potichu. I za nejapné žerty se bez váhání trestalo, protože režim smysl pro humor postrádal. Aby ne, vtipy se zaslouženě strefovaly právě do něj.