Podzemní skleník místo klasiky: Češi objevují Walipini
Podzemní skleník obrací konvenční uvažování naruby. Místo toho, aby stál na povrchu se čtyřmi průhlednými stěnami tak, jak ho známe, je částečně nebo zcela zapuštěn do země a světlo dovnitř propouští pouze střecha, zatímco okolní půda působí jako izolant.
Skleníky pro celoroční produkci potravin
Ve snaze o udržitelný životní styl a bezpečnost potravin získává koncept podzemních skleníků, známý jako Walipini, značnou pozornost. Stavby nabízejí cenově efektivní, a přitom ekologicky šetrný způsob pěstování potravin během celého roku a bez ohledu na povětrnostní podmínky.
Mezi jednoznačné výhody podzemních skleníků patří tepelná stabilita, díky níž také spotřebujete méně energie. Přirozená izolace země zajišťuje stabilní teplotu a chrání rostliny před extrémními výkyvy počasí a živly, jako je silný vítr, sníh a kroupy. Logicky tak minimalizujete riziko poškození plodin. Zároveň si prodloužíte vegetační období, když tedy využijete kontrolované prostředí umožňující pěstování v chladnějším klimatu.
Výhody podzemních skleníků a tipy na výstavbu
Důležitý je samozřejmě výběr optimálního místa. Zvolte takové, které bude mít maximální přísun slunečního záření. Stavba podzemního skleníku může být náročnější, ale výsledek stojí za to. Je třeba kopat osm až deset stop hluboko, což jsou přibližně 3 m. Rozměry skleníku přizpůsobte svým potřebám, standardní velikost je 10 x 20 stop (3 x 6 m). Zdi postavte z odolných materiálů, tzn. cihel, kamenů či zemních pytlů, případně zpevněte betonem. Izolujte severní stěnu, aby udržela teplo, s pomocí balíků slámy nebo pěnové izolace.
Na střechu použijte UV odolný skleníkový plast, polykarbonátové panely nebo sklo, abyste zajistili správný sklon pro sluneční světlo a odtok. Pokud jde o podlahu, hodí se štěrková pro odvodnění, případně beton nebo zkrátka přírodní půda, opět podle preferencí. Na střechu ještě nainstalujte větrací otvory či okna pro únik horkého vzduchu. Zvažte přidání dveří na obou koncích kvůli proudění vzduchu a přístupnosti.
Nezbytná je samozřejmě správná a pravidelná údržba skleníku, abyste zajistili jeho dlouhověkost a produktivitu. Kontrolujte teplotu a vlhkost a zvažte instalaci termostatu pro automatizované řízení. Provádějte také pravidelné kontroly přítomnosti škůdců a používejte přírodní odpuzující prostředky. Zalévací režim upravte podle potřeby rostlin a vlhkosti. Do skleníku můžete umístit sudy s vodou, aby během dne absorbovaly teplo a v noci jej naopak uvolňovaly. Zlepšete rozložení světla umístěním reflexních materiálů na stěny, čímž maximalizujete absorpci slunečního záření.
Používejte vyvýšené záhony k prevenci hniloby kořenů a podpořte zdravější růst rostlin. Vyvýšené záhony s termokrytem jsou samy o sobě skvělou možností k pěstování vašich oblíbených plodin. Výstavba skleníku nicméně představuje vzrušující příležitost k využití přírodních sil pro celoroční produkci potravin. Dodržujte uvedené kroky a dočkáte se bohaté úrody.