Kuchyňská houbička je semeništěm bakterií
Foto: serezniy / Depositphotos
3 min
Houbička na nádobí je nepostradatelným pomocníkem, ale právě proto, že ji hojně využíváme prakticky na vše, je také nejvíce znečištěnou věcí v kuchyni. Utíráme s ní pracovní desky, dřezy, hrnce i pánve. Postupem času se na ní hromadí bakterie a zbytky jídla. Důležité je tedy její pravidelné čištění.
Reklama
Jak často čistit houbu na nádobí
Základní chybou je, že se houbičku po použití neobtěžujeme dostatečně a pravidelně čistit. Kvůli tomu se může stát živnou půdou pro nežádoucí bakterie. Vždy po použití ji důkladně opláchněte a vyždímejte, každých pár dní je zapotřebí pečlivější čištění. Materiály a nástroje, které k tomu budete potřebovat, závisejí na zvolené metodě. Mohou zahrnovat ocet, vařící vodu a čisticí prostředek do myčky/pračky, dále hrnec, mísu, lžíci, mikrovlnku a misku. Při prvních známkách poškození či přetrvávajícího zápachu byste měli houbičku nemilosrdně vyměnit.
Čištění kuchyňské houbičky octem
Ocet je všestranný domácí čistič, působí jako šetrný dezinfekční prostředek. Proces čištění je snadný, stačí naplnit misku bílým octem a houbičku úplně ponořit na 5–7 minut. Poté ji vyjměte a důkladně opláchněte horkou vodou. Dobře vyždímejte a nechte uschnout na vzduchu.
Čištění prostřednictvím vroucí vody
Nechat houbičku namočit v obyčejné vroucí vodě je rovněž účinný způsob, jak zničit případné bakterie, které na ní zůstaly. Nalijte šálek vody do hrnce a přiveďte k varu. Jakmile už voda vře, vložte houbičku a použijte lžíci, abyste ji zatlačili dolů. Měla by být zcela ponořená. Nechte ji takto vařit 5–7 minut, následně sundejte hrnec z plotny. Jakmile voda vychladne, vyjměte houbičku a vyždímejte do sucha.
Čištění v myčce na nádobí
Pokud chcete být zvlášť obezřetní a čistit houbičku každý den, doporučuje se hodit ji do myčky spolu s hromadou nádobí. Je to snadný způsob, jak ji rychle dezinfikovat. Umístěte ji mezi otvor na talíře nebo upevněte v držáku na příbory. Přidejte lžíci prostředku na nádobí, vyberte nejdelší cyklus s nejvyšším nastavením teploty. Po skončení cyklu vyjměte a vyždímejte. Nechte uschnout na čistém povrchu.
Čištění houbičky v pračce
Oblíbenou metodou dezinfikování je také použití pračky, houbička nicméně musí být dostatečně odolná, aby se uvnitř nerozpadla. Vložte ji tam společně s dalšími věcmi, které chcete prát v horké vodě. Přidejte lžíci pracího prášku a nastavte na nejvyšší teplotu, ideálně 140 stupňů k likvidaci bakterií. Po skončení pracího cyklu houbičku zase vyždímejte a nechte uschnout.
Čištění houbičky s pomocí mikrovlnné trouby
Další možnost představuje mikrovlnná trouba, kterou byste ovšem neměli využívat k čištění houbičky s kovovými drhnoucími podložkami. Opláchněte houbičku vodou a položte ne zcela vyždímanou na misku vhodnou do mikrovlnky. Vždy se však ujistěte, že je houbička důkladně opláchnutá a zbavená mýdla, protože zbylé mýdlo nebo čisticí prostředek může způsobit nadměrnou pěnu, dokonce nebezpečnou situaci uvnitř mikrovlnky. Zahřejte asi na 90 sekund. Jakmile houbička vychladne, vyždímejte ji a nechte uschnout.
