Jan Říha

To nejlepší, co člověka může v životě potkat, je dělat práci, která se stane koníčkem. Proto jsem využil příležitost přidat se ke skvělému redakčnímu týmu, abych se s vámi mohl podělit o záliby, které se mnou můžete sdílet.

Už od dětství jsem byl rád v kuchyni a z role vrchního ochutnavače jsem se přesunul do pozice kuchaře. Svůj volný čas tak věnuji přípravě těch nejvybranějších pokrmů pro mlsné jazýčky. Mám i několik velice cenných rodinných receptů, a k nim přidávám i své vlastní, na což jsem patřičně hrdý a doufám, že je předám další generaci.

Ale ne jen vařením je člověk živ. Rád píši články, které jsou zajímavé a čtené. Je hezké vědět, že mé myšlenky a informace zajímají i vás.

Jako všichni z mé generace, mám pocit, že musím stihnout strašně moc věcí a není úplně jednoduché to zvládnout. Jedno jsem pochopil:

„Když se člověk opravdu rozhodne něco udělat, čas si vždycky najde.“ (Arthur Halley)

E-mail autora [email protected]