Bedýnky z Globusu vyvolaly nákupní šílenství. Mizí rychleji než pečivo
Bedýnky v prodejnách Globus pomáhají snižovat množství potravin, které by jinak skončily v odpadu, a zároveň umožňují zákazníkům pořídit si čerstvé produkty za výhodnou cenu.
Bedýnky za 49 Kč
Projekt „Zachraň mě“ v sítích hypermarketu Globus má za cíl omezit množství potravin, které by jinak kvůli blížící se lhůtě spotřeby skončily v odpadu. Během pěti měsíců se tímto způsobem podařilo uchránit přibližně 63 tun ovoce a zeleniny před vyhozením, tyto informace pocházejí z roku 2023. Krabice, jež se mezi zákazníky těší velkému zájmu, stojí 49 Kč a obsahují alespoň čtyři různé druhy čerstvých plodů o váze mezi 3 a 3,5 kg, Globus díky nim očekává roční úsporu přes 150 tun.
Ovoce a zelenina
Do bedýnek se zařazuje v průběhu dne ovoce a zelenina, které zůstávají přebytkem v regálech, ale jsou stále ve výborném stavu. Obsah bedýnek se řídí přesnými pravidly, musí v nich být nejméně čtyři různé druhy plodů s celkovou hmotností alespoň 3 kg. Nejčastěji se objevují sezónní druhy jako rajčata, kapie, okurky nebo rychle spotřebovatelné výpěstky typu ředkviček, jarní cibulky, ale i citrusy a další ovoce, zákaznické je najdou poblíž pokladen ve stojanech s nápisem „Zachraň mě“.
Podle dostupných informací z veřejných zdrojů, například z příspěvků na Facebooku, lze zjistit, že lidé často sami sdílejí zkušenosti s potravinami, které jsou umístěné v tzv. bedýnkách v různých supermarketech. Zatímco například Globus nabízí bedýnky, kde je ovoce a zelenina pečlivě vybírána a bývá v dobrém stavu, jiné řetězce jako Penny nebo Lidl mají podobné systémy prodeje potravin sníženou cenou, často v taškách.
U těchto systémů se však občas stává, že zákazníci narazí na zkažené nebo plesnivé kusy ovoce či zeleniny, což negativně ovlivňuje jejich zkušenost a důvěru v celý koncept. Na Facebooku se tak objevují příspěvky, kde lidé upozorňují na skutečnost, že některé produkty nejsou v ideální kondici. Spíše by měly být vyřazeny, což poukazuje na to, že systém není vždy zcela spolehlivý.
Plýtvání potravinami
Přestože snaha minimalizovat plýtvání potravinami je chvályhodná a koncept nabízí zákazníkům možnost nakoupit levně čerstvé potraviny, je jasné, že kvalita balíčku či bedýnek může kolísat v závislosti na konkrétním obchodě nebo daném dni.
Tento fakt je důležitý pro spotřebitele, kteří by měli být při nákupu těchto produktů ostražití a pečlivě vybírat, případně se obracet na personál s žádostí o výměnu či reklamace. Celkově však podobné projekty představují zajímavý krok směrem k udržitelnějšímu nakupování a snižování množství vyhozených potravin, i když stále existuje prostor pro zlepšení v oblasti kontroly kvality.