Čtyři svíčky, čtyři týdny, jedno tajemství Vánoc
Advent není jen časem nákupů a světýlek, ale i obdobím tiché radosti, očekávání a návratu k...
Když ceny potravin začnou růst, mnoho lidí reaguje stejně. Koupí více kusů, než právě potřebují, a schovají je do spíže „na horší časy“. U některých potravin je to rozumná strategie. Mouka, rýže nebo těstoviny vydrží při správném skladování opravdu dlouho.
Každé ráno si dopřáváte zelené smoothie plné čerstvého špenátu. Cítíte se skvěle, jíte zdravě, děláte pro tělo maximum. Jenže jednoho dne vás probere bolest, jakou jste nezažili. Ledviny křičí o pomoc a vy netušíte proč. Odpověď se skrývá v nevinné zelenině, kterou jste považovali za symbol zdraví.
Ještě nedávno je lidé oslavovali jako symbol technologického pokroku. Dnes je mnozí berou jako zastaralou kuriozitu, která spíš pobaví než ohromí. Digitální hodinky s LED displejem a červenými svítícími čísly, které probouzely k životu zmáčknutím tlačítka, byly v 70. a 80. letech snem všech mladých mužů.
Rostoucí ceny potravin přiměly mnoho Čechů hledat nové způsoby, jak ušetřit. Vedle slevových akcí nebo nákupů přes aplikace se začíná prosazovat ještě jeden trend – obchody, které prodávají potraviny s blížícím se datem minimální trvanlivosti nebo spotřeby, přebytky z výroby či výrobky s poškozeným obalem. Přestože jsou výrazně levnější, jejich obsah zůstává nezměněný.
Stačí obyčejná fotografie z dovolené nebo profilový snímek na sociálních sítích. Za několik sekund z něj umělá inteligence vytvoří falešný nahý obrázek, který může zničit pověst, vztahy i psychiku oběti. Evropská unie proto chystá zákaz tzv. svlékacích aplikací.
Pravidelné odmrazování mrazničky patří mezi nejméně oblíbené domácí práce. Existuje ale jednoduchý způsob, jak si tuto nepříjemnou povinnost výrazně usnadnit nebo jí dokonce zcela předejít. Stačí běžná ingredience z kuchyně za pár korun a správný postup údržby.
Lidé se dnes dožívají vyššího věku než kdykoliv v historii. Vědci navíc tvrdí, že některé ročníky mají mimořádnou šanci překonat rekordy v dlouhověkosti. Hranice 110 let už nemusí být výjimkou a podle některých expertů může člověk jednou překročit i 130 let.
Klimatologové představili výhled na nadcházející prázdniny a zprávy nejsou příliš uklidňující. Podle aktuálních analýz hrozí, že červenec a srpen přinesou mimořádné teploty. Klíčovou roli v tom sehraje oceánský jev El Niño, který se vyvíjí rychleji a intenzivněji, než odborníci čekali.
Pestré květy, minimální nároky na péči a pověst neúnavného ochránce zahrady. Lichořeřišnice je rostlina, kterou milují zahrádkáři i opylovači. Pomáhá odlákat mšice, omezuje škody způsobené slimáky a navíc se dá celá sníst. Není divu, že zažívá velký návrat.
Dršťková polévka, plíčky na smetaně nebo telecí jazyk – jídla, která ještě před dvaceti lety připomínala spíš nedostatek než lahůdku. Dnes se vnitřnosti objevují v nabídkách prémiových restaurací a mladá generace v nich objevuje něco, co jejich rodiče jedli z nutnosti. Jak se z levné suroviny stal gastronomický trend a co za tím vším stojí?