Dýně vám ozdobí zápraží až do Halloweenu. Vyvarujte se jen jedné časté chyby

Dýně vám ozdobí zápraží až do Halloweenu. Vyvarujte se jen jedné časté chyby

Foto: Andy Dean Photography / Shutterstock

Publikováno:
více než 5 min
Pamatujte, že každý komentář bývá zprávou o komentujícím.
Děkujeme za vaše komentáře.

Barevné dýně, podzimní věnce a lucerny dokážou proměnit obyčejný vchod v útulnou podzimní výzdobu. Jenže někdy se místo krásné dekorace dočkáme scvrklých plodů a nevzhledných skvrn. Jak tomu předejít a co udělat, aby dýně vydržely co nejdéle?

Reklama
Obsah článku
  1. Krásná dekorace začíná už při výběru
  2. Déšť a přímé slunce jsou jejich nepřátelé
  3. Jednoduchý trik, na který se vyplatí nezapomenout
  4. Vyřezávanou lucernu připravte až na poslední chvíli
  5. Nejdelší výdrž zajistí dekorace bez jediného řezu

Krásná dekorace začíná už při výběru

Dýně patří k podzimu stejně neodmyslitelně jako barevné listí, kaštany a vůně skořice. Stačí několik oranžových plodů, pár větviček, lucerna a obyčejné zápraží se promění v působivou dekoraci. Někdo dává přednost velkým oranžovým dýním, jiný kombinuje drobné ozdobné odrůdy s bílými, zelenými nebo pruhovanými plody. Ať už zvolíte jakoukoli variantu, na jedné věci záleží víc než na dokonalém tvaru: dýně musí být zdravá a nepoškozená.

Při nákupu si proto dobře prohlédněte celý povrch. Vyhněte se plodům s měkkými místy, prasklinami, otlaky, plísní nebo podezřelými skvrnami. Právě přes poškozená místa se mohou snáze dostat dovnitř mikroorganismy, které urychlují hnilobu. Dýně by měla mít pevnou slupku a ideálně také neporušenou stopku. Tu rozhodně nepoužívejte jako rukojeť. Těžší plod by se za ni mohl utrhnout a vzniklé poranění by jeho životnost zkrátilo.

Pokud dýně sklízíte na vlastní zahradě, počkejte, až budou dostatečně vyzrálé. Zralý plod má vybarvenou, tvrdou slupku a odpovídá vzhledu své odrůdy. Při sklizni ponechte kousek stopky a dýni opatrně přenášejte podepřenou zespodu. I zdánlivě drobný náraz může způsobit poškození, které se projeví až po několika dnech.

Déšť a přímé slunce jsou jejich nepřátelé

Máte-li vybráno, přichází na řadu umístění. Dýně sice působí jako typicky venkovní dekorace, ale neznamená to, že jim prospívá jakékoli počasí. Dlouhodobá vlhkost, déšť a voda hromadící se pod plody podporují vznik hniloby. Přímé slunce je zase může zbytečně zahřívat a urychlovat jejich vysychání. Ideální je proto suché, zastíněné místo, chráněné před deštěm a s dobrou cirkulací vzduchu.

Pozor si dejte i na podklad. Pokud dýně položíte přímo na mokrou zem nebo na místo, kde se drží voda, mohou začít odspodu měknout. Pomůže suchá dřevěná podložka, tác nebo obrácený květináč, který plod mírně nadzvedne. Jednotlivé dýně by se také neměly zbytečně mačkat těsně vedle sebe. Když mezi nimi proudí vzduch, povrch zůstává sušší a případné kažení se snáze odhalí.

Při nepříznivém počasí je raději přesuňte pod střechu. A pokud meteorologové hlásí silný mráz, vezměte je do chráněného prostoru. Dýně obsahují hodně vody a mráz může jejich pletiva poškodit. Po rozmrznutí pak mohou rychle měknout a podléhat rozkladu.

Jednoduchý trik, na který se vyplatí nezapomenout

Než dýně naaranžujete, očistěte je od hlíny a nečistot. Použít můžete měkký hadřík a vodu s trochou jemného mýdla, následně povrch dobře opláchněte a osušte. Důležité je, aby na slupce nezůstávala vlhkost. Dýně pak pravidelně kontrolujte a při prvních známkách měknutí nebo plísně je oddělte od ostatních.

U nepoškozených, celých plodů může správné skladování výrazně prodloužit jejich životnost. Některé dobře vyzrálé dýně vydrží při vhodných podmínkách týdny až několik měsíců. Záleží však na odrůdě, zralosti i prostředí, takže žádná univerzální záruka neexistuje.

A co když chcete jejich povrch ještě ošetřit? Zahraniční univerzitní poradenská pracoviště doporučují u dekorativních dýní také šetrnou dezinfekci, která pomáhá omezit mikroorganismy na povrchu. Používají se například vhodně naředěné dezinfekční roztoky, ale vždy je nutné řídit se pokyny konkrétního přípravku a dbát na bezpečnost. Pokud plánujete dýni později zpracovat v kuchyni nebo ji dát zvířatům, chemické ošetření vynechte. Pro běžnou domácí dekoraci často udělá největší službu už pečlivý výběr, sucho a ochrana před počasím.

lampy z dýní
lampy z dýní | Zdroj: Bogdan Sonjachnyj / Shutterstock

Vyřezávanou lucernu připravte až na poslední chvíli

A teď přichází nejdůležitější rozdíl, na který se často zapomíná: celá dýně a vyřezaná lucerna nejsou z hlediska trvanlivosti totéž. Jakmile do slupky uděláte otvory a odkryjete dužinu, plod začne rychleji ztrácet vlhkost a zároveň se otevře cesta mikroorganismům. Zatímco neporušená dýně může zdobit zápraží dlouhé týdny, vyřezaná lucerna může začít viditelně chátrat už během několika dnů.

Chcete-li, aby vám vydržela krásná právě na Halloween, nevyřezávejte ji příliš brzy. Plánujete-li oslavu na konci října, nechte si vyřezávání na poslední dny před ní. Z vnitřku důkladně odstraňte semínka, vlákna i zbytky dužiny a povrch osušte. Lucernu pak umístěte do chladu a stínu, mimo dosah deště a přímého slunce. Když ji zrovna nevystavujete, můžete ji uložit do chladničky, pokud se tam vejde a máte pro ni vhodné místo.

Ještě jedna drobnost může rozhodnout o tom, zda se lucerna začne rychle scvrkávat: zdroj světla. Obyčejná svíčka uvnitř dýni zahřívá, a tím může její životnost zkrátit. Bezpečnější a šetrnější volbou je LED svíčka nebo jiné elektrické světlo určené k dekoraci.

Nejdelší výdrž zajistí dekorace bez jediného řezu

Pokud chcete, aby dýně zůstaly krásné opravdu dlouho, nemusíte je vůbec vyřezávat. Zkuste je ozdobit přírodními provázky, stuhami, listy nebo drobnými větvičkami. Případně na jejich povrch namalujte jednoduchý obličej, hvězdy či podzimní ornamenty. Neporušená slupka je totiž jejich nejlepší přirozenou ochranou.

Velmi efektně vypadají i aranžmá z několika dýní různých velikostí, doplněná šiškami, sušenými květinami nebo lucernami. Menší ozdobné dýně se hodí na parapet či stůl, větší plody zase vyniknou u vchodových dveří. Pokud je chcete mít venku až do Halloweenu, průběžně kontrolujte, zda se pod dekoracemi nezadržuje vlhkost a zda se na některém plodu neobjevují měkká místa.

Až se podzimní sezona přehoupne do listopadu, nemusíte všechny dýně automaticky vyhazovat. Zůstaly-li zdravé a nebyly chemicky ošetřené ani vyřezané, některé můžete po kontrole využít v kuchyni. U dekorací, které už začaly hnít nebo plesnivět, je naopak nejbezpečnější je zlikvidovat, případně zkompostovat podle možností domácího kompostu.

Tajemství krásné dýňové výzdoby tedy nespočívá v žádném zázračném přípravku. Nejvíc pomůže vybrat zdravý plod, zachovat jeho slupku neporušenou a chránit ho před vlhkem, přímým sluncem i mrazem. A pokud toužíte po tradiční halloweenské lucerně, dopřejte si vyřezávání až krátce před svátkem. Díky tomu bude mít vaše podzimní výzdoba mnohem větší šanci vydržet v plné kráse až do posledního říjnového večera.

Reklama

Možná jste zmeškali

HOSPODSKÝ KVÍZ: Myslíte, že vás nic nezaskočí? O tom rozhodne těchto 10 otázek

HOSPODSKÝ KVÍZ: Myslíte, že vás nic nezaskočí? O tom rozhodne těchto…

Zapomeňte na ohrané otázky z učebnic. Připravili jsme pro vás deset čerstvých vědomostních výzev z oborů, jako je kartografie, letecká doprava, neurobiologie či historie deskových her. Prověřte své znalosti v našem kvízu.

Našli jste v krabičce po babičce starý ozdobný křížek? Možná držíte v ruce poklad za desítky tisíc korun

Našli jste v krabičce po babičce starý ozdobný křížek? Možná držíte v…

Kdo by si nepamatoval tu malou dřevěnou šperkovnici na dně babiččiny skříně, hned vedle starých fotografií a krajkových kapesníků. Drobný předmět, který provázel generace našich předků při každodenních radostech i starostech, dnes zažívá neuvěřitelnou renesanci. Zatímco dříve měl hodnotu spíše duchovní, dnes se mezi sběrateli šíří zprávy o tom, že některé vzácné kousky mohou mít hodnotu, která vám vyrazí dech.

Vzdušné letní účesy pro starší ženy: Rozzáří obličej a hodí se pro jemné vlasy

Vzdušné letní účesy pro starší ženy: Rozzáří obličej a hodí se pro…

S přibývajícím věkem se mění nejen naše tělo, ale i vlasy. Stávají se jemnější, řidší a často ztrácejí na objemu. To však rozhodně neznamená, že by měly ženy po šedesátce rezignovat na atraktivní vzhled. Naopak – s trochou inspirace a správným přístupem mohou vypadat skvěle.

Na dovolené jsem se zakoukala do plavčíka. Románek vzal nečekaný spád

Na dovolené jsem se zakoukala do plavčíka. Románek vzal nečekaný spád

Když jsem loni v srpnu odjížděla na dovolenou do Chorvatska, nečekala jsem nic víc než odpočinek u moře. Místo toho jsem potkala Marka – plavčíka s úsměvem, který mi úplně převrátil život. A než jsem stačila vydechnout, držela jsem v ruce pozitivní těhotenský test.

Na internetu koluje legenda o ženě, která postavila domov z PET lahví. Co je na ní pravdy?

Na internetu koluje legenda o ženě, která postavila domov z PET lahví…

Na internetu už řadu let kolují fotografie a videa starší ženy, která si údajně po ničivém zemětřesení ve Salvadoru postavila vlastní dům z tisíců plastových lahví. Zatímco samotná stavba je skutečná, detaily příběhu se v různých verzích liší. Právě to z něj udělalo jednu z internetových legend, která dodnes inspiruje lidi po celém světě.

Staré pohlednice nevyhazujte. Vzácné kusy mají cenu přes tisíc korun

Staré pohlednice nevyhazujte. Vzácné kusy mají cenu přes tisíc korun

Možná i vy máte na půdě nebo v prastaré komodě po babičce starou papírovou krabici plnou zažloutlých vzpomínek. Kdysi stály jen pár haléřů, posílaly se s láskou z cest a dnes na ně sběratelé pořádají doslova hony. Zatímco většina z nich má dnes hodnotu jedné kávy, mezi těmito nenápadnými lístky se skrývají naprosté unikáty, za které vám nadšenci bez váhání vyplatí přes tisíc korun na ruku.

Stolní lampy z dob socialismu ožívají v aukcích. Mnoho se jich dodnes skrývá na půdách

Stolní lampy z dob socialismu ožívají v aukcích. Mnoho se jich dodnes…

Pamatujete si na ni? Těžká kovová základna, kouřové sklo, mosazné prvky a design, který dnes odborníci označují jako brutalismus. V 70. a 80. letech šlo o jednu z lamp, které bylo možné najít v tisících československých domácností. Málokdo tehdy tušil, že se z obyčejného svítidla jednou stane vyhledávaný sběratelský kousek.

Starožitné hodiny mohou mít cenu statisíců. Stačí objevit specifickou značku

Starožitné hodiny mohou mít cenu statisíců. Stačí objevit specifickou…

Na prašné půdě stojí zaprášené kyvadlové hodiny. Většina z nás by v nich viděla jen nostalgickou vzpomínku, která má cenu pár tisícovek. Ale tenhle tichý svědek minulosti má cenovku 225 000 korun. A není to omyl.

Opravdu víme o oceánu méně než o povrchu Měsíce? Nikoli, ale naše znalosti jsou stále omezené

Opravdu víme o oceánu méně než o povrchu Měsíce? Nikoli, ale naše…

Sedmdesát let staré tvrzení, že víme o oceánech méně než o Měsíci, už dávno neplatí. Stále ovšem platí, že obrovské části mořského dna zůstávají neprozkoumané. Vědci odhadují, že se v hlubinách může skrývat až 1,75 milionu neznámých druhů.

Olivový olej a pomerančový džus zdražují. Dělat si zásoby se ale nevyplatí

Olivový olej a pomerančový džus zdražují. Dělat si zásoby se ale…

Když ceny potravin začnou růst, mnoho lidí reaguje stejně. Koupí více kusů, než právě potřebují, a schovají je do spíže „na horší časy“. U některých potravin je to rozumná strategie. Mouka, rýže nebo těstoviny vydrží při správném skladování opravdu dlouho.

Doporučené články

Kvíz: Prvorepublikové filmy zná každý, ale v tomhle kvízu většina lidí pohoří

Kvíz: Prvorepublikové filmy zná každý, ale v tomhle kvízu většina lidí pohoří

Luděk Munzar žil, jako by měl několik životů. Miloval rychlost, létání i Janu Hlaváčovou, které slíbil, že nebude riskovat

Luděk Munzar žil, jako by měl několik životů. Miloval rychlost, létání i Janu Hlaváčovou, které slíbil, že nebude riskovat

Smrt jednoho znamená konec druhého: Fantasy velkofilm o dvojsrdci a ztracené cti se vrací na obrazovky

Smrt jednoho znamená konec druhého: Fantasy velkofilm o dvojsrdci a ztracené cti se vrací na obrazovky

Vinařská série chystá čtvrtý díl: Z Hádka a Langmajera jsou tátové, vinařství na Pálavě zachraňuje mladá krev

Vinařská série chystá čtvrtý díl: Z Hádka a Langmajera jsou tátové, vinařství na Pálavě zachraňuje mladá krev

Jiří Mádl oslavil narozeniny: Promluvil o výchově syna Františka i bouřlivých vztazích

Jiří Mádl oslavil narozeniny: Promluvil o výchově syna Františka i bouřlivých vztazích

Reklama