Platíte za kvalitu a dostáváte šmejd. Kontroly ze strany SZPI mají jasno
Foto: Ryzhov / Depositphotos
3 min
Někteří výrobci potravin bohužel myslí více na to, jak oklamat zákazníka, než na produkci kvalitních potravin. Většina výrobků označených „extra panenský“ olivový olej tak vůbec neodpovídala realitě. Některé byly dokonce nezpůsobilé ke konzumaci.
Extra panenský olivový olej a podvod na zákazníky
Olivový olej, zejména ten extra panenský, je často považován za zdravější variantu, ne-li přímo symbol zdravé výživy. Vyzdvihovány bývají jeho kvality jako nezaměnitelná chuť, vůně a v neposlední řadě vysoký obsah antioxidantů. Realita však může být zcela odlišná a extra panenský olej prodávaný v obchodech ve skutečnosti požadovaných kvalit vůbec nedosahuje.
Kontroly přinesly šokující výsledky
V minulých letech provedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) několik rozsáhlých kontrol trhu s olivovým olejem. A výsledky byly značně znepokojující. Během kontrolní akce provedené v roce 2023 bylo hodnoceno 21 vzorků extra panenského olivového oleje, z nichž 14 bylo nevyhovujících.
Deset výrobků nebylo vzhledem k úrovni kvality možné mezi extra panenské olivové oleje zařadit. Přesto byly výrobcem takto označované. Dva vzorky dokonce kvalitou spadaly do kategorie lampantového oleje, který je určen k dalšímu zpracování a není vhodný k přímé konzumaci.
Inspekce na tato alarmující zjištění reagovala přísně - nařídila stažení nevyhovujících produktů z trhu a firmám, které takto podváděly zákazníky, udělila přísné pokuty. Příslušní výrobci neunikly ani správnímu řízení.
Kontroly ze strany SZPI však pokračovaly i nadále. Hned v příštím roce (2024) proběhla další kontrolní akce. Ta přinesla lepší výsledky, stále však 8 z 18 testovaných výrobků kontrolou neprošlo. Sedm z těchto produktů bylo sice označeno jako „extra panenský olivový olej“, kvalitou tomu však neodpovídaly. Jeden vzorek měl dokonce nesprávné označení složení a balancoval na hranici nezávadnosti.
Klamavé taktiky výrobců
Klamavé označování produktů, které reálně nedosahují potřebné úrovně kvality, je nejen etickým selháním, ale především porušením zákona. Produkt označený „extra panenský olivový olej“ musí splňovat jasně daná chemická kritéria a podléhá tak přísné regulaci.
V obchodě si navíc za extra panenský olivový olej často připlácíme. A pokud výrobek tomuto označení neodpovídá, jedná se o nepřijatelné klamání, a to bohužel i z hlediska zdravotního. Zákazník pak samozřejmě přichází o veškeré přínosy olivového oleje pro zdraví, za které si připlácí. Dlouhodobá konzumace nekvalitního oleje může dokonce zvýšit riziko narušení metabolismu tuků a cukrů.
Vzhledem k takovým nekalým taktikám je potřeba být při nákupu obezřetný a nevěřit všemu, co výrobce tvrdí. Podvodům se můžeme vyhnout například nakupováním od ověřených výrobců. Na nekalé praktiky také upozorňuje podezřele nízká cena. Skutečný extra panenský olivový olej se obvykle prodává za vyšší cenu.
